1樓：高管時刻**解答
可以，在做蛋糕的時候，我們最重要的一步就是把微波爐的溫度和時間控制好，首先準備一些雞蛋清攪拌，再加入蛋黃攪拌，還有一些麵粉攪拌均勻過後加入白糖，最後放入模具中放進烤箱，把烤箱的溫度調到180度，把時間設定到八分鐘即可。
2樓：亞亞不撩小哥哥
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8——10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊，把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鐘。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
3樓：抱香蕉睡覺
我覺得做不了蛋糕，做蛋糕至少需要有蒸籠或者電飯煲。
怎麼做蛋糕，家裡只有微波爐，
4樓：網友
告訴你最簡單的就是去超市買包做蛋糕的麵粉~！！回去看說明加雞蛋和水~然後放微波爐裡就ok了~！！我就做過~！！還挺好吃的~
微波爐裡面可不可以做蛋糕？
5樓：匿名使用者
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉）
材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 忌廉香精數滴。
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了。
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和忌廉香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻。
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面。
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入。
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了。
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮忌廉 和水果裝飾 就可以了。
我按照這種方法作了兩次，還不錯，不過我換了一下，把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉，用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜，我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大，容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。
6樓：匿名使用者
可以。你可以自制，也可以從大一點的超市裡買現成的蛋糕粉，倒點牛奶充分攪拌，加入你愛吃的乾果，倒進指定的容器裡微波，很快的。
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