1樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：紫菜50g、火腿1根、雞蛋2個；
輔料：鹽、雞精、蔥適量。
三鮮湯。蔥綠與蔥白切好分開，火腿切丁。
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油少量燒熱下蔥白爆香。
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泡好的紫菜擠幹水分下鍋炒至無多餘水分。
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加清水適量。
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水開後，倒入調好的雞蛋液，再加入火腿，待水再次燒開後，加入鹽、雞精，起鍋灑蔥花。
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小貼士。紫菜炒一下去腥味。
2樓：匿名使用者
主料。各類丸子、香菇、木耳、肉皮 ：適量。
輔料。鹽、蔥、香菜 ：適量。
具體步驟。第一步。
1. 將各類丸子、蛋餃、肉片、香菇、木耳等倒入鍋中加上適量的水後開始悶煮。
第二步。2. 待湯香味四溢並且變的濃稠時即可出鍋，並在湯上撒上香菜和蔥花。
3樓：三千生
娃娃菜葉撕成小朵洗淨備用。香菇切薄片，西紅柿切塊，碗中打入兩個雞蛋，蛋黃撥散，小蔥切成蔥花，熱鍋後加入適量植物油，油熱下入雞蛋液，快要定型時用筷子撥散，鍋中加入開水，煮開加入香菇和西紅柿，先煮1分鐘，再下娃娃菜煮1分鐘至斷生，加鹽、胡椒粉、香油調味，出鍋加蔥花點綴即可。
重慶味的三鮮湯怎麼做
4樓：匿名使用者
骨頭先熬成湯，然後在湯裡面煮上豆芽，土豆，海帶（任選），綠色的青菜。然後煮上公尺線，再放番茄，黃瓜，黃花菜（素菜依據自己的喜好放，我們這裡每一家飯店做的都不一樣的）火腿腸，肉片，豬肝，。。
三鮮湯的做法及配料
5樓：生活寶典
準備食材：青筍一根、火腿腸一根、平菇適量、香油適量、鹽、雞精、姜、蒜。鍋里加油，倒入姜、蒜末炒幾下，倒入平菇翻炒幾下，加水。
煮開後，加入青筍和火腿腸。最後要出鍋的時候，加鹽、雞精、幾滴香油即可。 <
1、準備食材：青筍一根、火腿腸一根、平菇適量、香油適量、鹽、雞精、姜、蒜。
3、煮開後，加入青筍和火腿腸。
4、最後要出鍋的時候，加鹽、雞精、幾滴香油即可。
6樓：乾萊資訊諮詢
準備食材：肉丸，家裡炸的，超市也能買到。金針菇，黃花菜，雞爪，豬舌，豬肚之類的(這個要提前煮好，這樣好切，不要把豬心，豬舌，豬肚的湯倒掉，後面會用到)。
木耳是首選。我們來切雞腿，切一半，一定要選。
切好後燒開水，把剛切好的雞爪放入水中，煮開，把雞爪裡的髒東西煮出來。雞爪做好後，取出待用。接下來，如果家裡有砂鍋，一定要用。
如果沒有，儘量買乙個放在家裡備用，因為煲湯的時候少不了用砂鍋。
把砂鍋放在底部的火上，然後把剛煮好的豬心、豬舌、豬肚的湯倒進去，看砂鍋大小，還有多少人吃。然後把新做好的豬心、豬舌、豬肚放進去，倒入剛做好的雞爪，一起煮，加入黃花菜、木耳，一起煮，煮出鮮香。
開啟uc瀏覽器檢視更多精彩**。然後我們在拌湯，放一勺鹽，雞精，胡椒粉，一勺醬油，一點蠔油，料酒。拌好後直接倒入鍋中，蓋上鍋蓋轉小火，慢慢煮半個小時。
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主料 鯽魚1條 柿子椒1 2個 紅椒1 2個 幹香菇3個 幹辣椒3個 香菜1根。調料 食鹽1 2茶匙 姜1小塊 蒜5瓣 料酒1湯匙 生抽1湯匙 老抽1茶匙 胡椒粉1茶匙 甜醋1湯匙 植物油2湯匙 細香蔥7根。製作流程。1.新鮮的鯽魚宰殺完畢，沖洗乾淨，背部打上花刀便於入味，把魚籽和魚肚塞進肚子裡，然...
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