1樓：匿名使用者
如果做甜湯可以放一點點糖，因為藕本身就有清甜味，如果是排骨藕湯不必要放糖。
2樓：匿名使用者
龍眼蓮藕湯的做法詳細介紹 菜系及功效：補血食譜 神經衰弱食譜 貧血食譜。
口味：原本味 工藝：煮龍眼蓮藕湯的製作材料： 主料：蓮藕500克。
輔料：棗（幹）50克，桂圓肉50克教您龍眼蓮藕湯怎麼做，如何做龍眼蓮藕湯才好吃1. 蓮藕洗淨，切成厚件。
2. 桂圓肉和紅棗也分別洗淨。
此湯具有補血養血的作用。
栗子蓮藕湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯。
栗子蓮藕湯的製作材料：主料：材料ａ：
蓮藕 1又1/2斤 栗子 20個 材料ｂ：葡萄乾 1/3杯 糖 1/3杯 水 6～8杯 教您栗子蓮藕湯怎麼做，如何做栗子蓮藕湯才好吃(1)將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2)將材料ａ與水一起放到內鍋，放到爐火上加熱至沸後，改中火煮15分鐘，加蓋後熄火，內鍋再放入燜燒鍋燜約3～4小時即可取出。 (3)取出後放入葡萄乾及糖，攪拌均勻使糖溶解後，即可盛起食用。
3樓：網友
能放糖，最好放點葡萄乾一半杯子。
蓮子藕湯有什麼好處 蓮子藕湯放糖還是放鹽
4樓：玫瑰花園
5依個人口味而定。
蓮子藕湯材質比較清淡，既可以做成擾衡甜口，也可以做成鹹口的，一般人群皆可適當的食用一些在調味的時候，可以根據自己的飲食習慣進行選擇，可以放糖做成甜味湯水，也可以放鹽做成鹹味湯水，具體是放糖還是放鹽要以自己的實段李中際情況為準。
若製作成鹹味的話，還可以在湯水中握山放排骨或者瘦肉一起熬煮，這樣的話，湯水的風味會更佳，營養也會更好一些。
煲蓮藕湯需要放什麼材料
5樓：乾萊資訊諮詢
煲蓮藕湯時可以加入栗子，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；加入羅漢果甘甜可口，有清肺止咳，和保護嗓子的功效，適合在夏天飲用；加入排骨，有潤肺清熱，健脾開胃的功效，老年人常吃可以調中開胃，益血安神。
蓮藕與蓮子同食，可以補肺益氣、除煩止血；與百合同食，可以潤肺止咳、清心安神；與糯公尺同食，可以補中益氣、滋陰養血與姜搭配，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效；蓮藕加核桃仁有活血破淤作用，適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症；蓮藕加鱔魚：具有滋養身體的顯著功效，有助於維持人體酸鹼平衡，是強腎的食療良方。
蓮藕煲湯放什麼煲好
6樓：乾萊資訊諮詢
蓮藕煲湯放棒子骨煲好。
準備食材：蓮藕2節、棒子骨1根、生薑1塊，鹽5克、辣椒油1湯匙、花椒油少許、香蔥1根。
製作步驟：1、蓮藕選擇鮮香的九孔紅花藕，適合煲湯，容易燉得耙爛。蓮藕削去表皮沖洗乾淨備用。棒子骨從中間一分為二剁開。
2、新鮮的棒子骨無需焯水，只需要多次清洗過後浸泡30分鐘左右，中途換上2-3次水即可。把棒子骨放入砂鍋中，加入足量的清水，放入生薑片大火燒開。（注意：
此步驟要敞開鍋蓋，讓棒子骨中殘留腥氣隨水蒸氣的蒸發而蒸發掉）
3、水沸騰後改調中火，撇除少許浮沫，蓋上鍋蓋燉40分鐘。
4、然後把蓮藕切成滾刀塊。此處敲敲小黑板，有乙個切藕小竅門分享給大家：切蓮藕時刀切到一半時停住，然後往外一掰，蓮藕形成自然裂痕，這樣切出來的藕在煮制過程中更容易吸收到大骨頭湯的汁香與肉香，口感更醇厚。
5、當定時鬧鐘響起時，放入蓮藕繼續燉30分鐘。
6、最後臨出鍋前撒入適量鹽調味即可盛出了，湯汁偏乳白色，蓮藕已燉得耙軟可口。
7、按照個人習慣，調製些蘸料汁：辣椒油、味極鮮醬油、花椒油、香油、蠔油各適量拌勻後撒上蔥花即可。
8、排骨蓮藕湯端上桌，先喝上一大碗湯汁，汁鮮味美不油膩，回口微微甜，一碗下肚頓覺全身暖乎乎。
9、蓮藕可以直接食用，也可以蘸上自己喜歡的調味料，蘸上麻辣調味汁很是開胃，燉湯中的蓮藕瞬間變成下飯菜，特開胃。
蓮藕煲湯放什麼煲好
7樓：
親親你好，這邊幫你查詢到蓮藕煲湯放什麼煲好：蓮藕可以和很多的食物一起煲湯好，比如肉類食物和粗糧類以及蔬菜類食物，能夠補充身體所需要的營養成分，有助於身體的健康。1、肉類：
蓮藕可以和排骨和雞肉以及鴨肉煲湯喝，營養價值是比較高的，能夠補充身體所需要的蛋白質和骨膠原，另外也可以起到補血美容的作用，有助於健脾胃，對於身體的健康是有很大的幫助。2、粗糧類：蓮藕和黃豆以及玉曆猜公尺等等，對於脾胃和肝功能是有很多的好處，能夠降低疾病的發生，但是不要一次性喝得太多，如果喝蔽巨集得太多就有可能會影響到胃腸功能的吸收和消化。
3、蔬菜類：蓮藕和胡蘿蔔一起煲湯，蓮藕中含有豐富的蛋白質和維生素c以及澱粉，能夠起到開胃健脾的作用，蘿蔔中巨集爛冊含有的維生素也是比較豐富的，對於補充身體的營養有較好作用。<>
蓮藕煲湯放什麼煲好
8樓：
親您好，1. 蓮藕：蓮藕是煲湯的主料，必不可少。
2. 雞蛋：雞蛋蛋白煮熟後可起到粘稠湯汁的作用。
3. 蔥薑蒜：鋒粗蔥薑蒜可以起到提香的作用，讓湯汁更加美味銀脊鎮。
4. 香菜：香菜可以提鮮，讓湯汁更加美味。
5. 羊肉：羊肉可以起到提鮮的作用，使湯汁口感更加豐富。
6. 紫菜：紫菜可以提鮮，野灶讓湯汁更加美味。
蓮藕煲湯放什麼煲好
9樓：小葉子愛聊生活
蓮藕煲湯放雞煲好，具體做法如下：用料：三黃雞1只、蓮藕200克、玉公尺200克、枸杞10克、薑片、鹽。
步驟：1、雞洗淨，用鑷子把雞身上的剩餘的毛拔淨。
2、鍋中注入水，放入雞，將水燒開，煮2分鐘撈出瀝乾水分。
3、蓮藕洗淨切成滾到塊，玉公尺切成片。
4、枸杞用清水洗淨後泡發。
5、將瀝乾水分的三黃雞放入用薑片墊底的小熊單湯鍋中。
6、加入清水至最高水位線。
7、接圖電源。
8、倒計時。
9、最後剩下15分鐘的時候加入枸杞，繼續程式借宿即可。將湯汁盛出加點鹽攪拌均勻即可食用。
蓮藕煲什麼湯好，蓮藕煲什麼湯
蓮藕鯉魚湯 滋補氣血 滋陰補腎 蓮藕500克 鯉魚1條 約400 500克 生薑3片。蓮藕洗淨，去節 切段 鯉魚宰洗淨，慢火煎至兩邊微黃。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升 約10碗水量 武火煲沸後改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3 4人用，蓮藕 鯉魚可撈起佐餐用。蓮藕排骨...
蓮子煮什麼湯比較好，蓮子和什麼煲湯好 蓮子有什麼功效
蓮子湯做法 1 將蓮子和百合浸泡4小時，沖洗乾淨。2 將蓮子置入清水鍋內，大火煮沸後，轉小火3 小火煮20分鐘後再加入百合。4 大約30分鐘後加入冰糖，待冰糖完全融化，關火即可。冷藏後食用更佳。營養價值 蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實 蓮米 蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉 水芝。我國大部分地區均...
蓮子可用來煲湯嗎
蓮子可用來煲湯。蓮子具有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神的功效。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預防早產 流產 孕婦腰痠最有效。蓮子煲豬肉或者雞湯，更能增強補品作用。不過蓮子煲豬肉或者雞湯時，蓮子最好不要放多，放多了沒有鮮味。而且不能放早，放早了會煮得太爛了，不好吃，蓮子放入水一開鍋就熟。另外要...