1樓:匿名使用者
食材。青菜 適量。
年糕 適量。
鹽 適量。方法/步驟。
首先將青菜清洗乾淨後切成小段。
請點選輸入**描述。
然後將切好的年糕放入燒開的水中,焯一下然後撈出來。
請點選輸入**描述。
然後**,倒入適量油,放入青菜進行翻炒。
請點選輸入**描述。
然後待青菜斷生後,倒入年糕進行翻炒。
請點選輸入**描述。
然後再放入食鹽,再翻炒一會。如果鍋裡炒幹了,可以加入適量水在進行翻炒。
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成品圖。<>
請點選輸入**描述。
end注意事項。
2樓:匿名使用者
主料 2種。
請點選輸入**描述。
青菜。455g
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年糕條。460g
輔料 2種。
桂皮適量。大料適量。
調料 5種。
油適量。鹽適量。
生抽適量。白糖適量。
味精適量。烹飪步驟 9步。
步驟1<>
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食材:年糕條、青菜(已洗淨)、桂皮、大料。
步驟2<>
請點選輸入**描述。
燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的青菜,擱入桂皮和大料翻炒一下。
步驟3<>
請點選輸入**描述。
接著,合入年糕條翻炒一下。
步驟4請點選輸入**描述。
然後,加適量的生抽。
步驟5<>
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加適量的白糖。
步驟6<>
請點選輸入**描述。
加適量的鹽。
步驟7<>
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加適量的清水調味煮開煮至熟軟。
步驟8<>
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最後,加適量的味精。
步驟9<>
請點選輸入**描述。
炒勻,即可。
3樓:牛永嘯
食材明細。年糕適量。
青菜適量。香菇適量。
豬肉適量。鹽適量。
生抽適量。鹹鮮口味。
炒工藝。半小時耗時。
簡單難度。青菜炒年糕的做法步驟。
準備好材料,將青菜切好,青菜梗與青菜葉分開裝盤,年糕、香菇、豬肉切好備用。
鍋熱油下入蔥花和肉絲翻炒至變色。
下入香菇和青菜梗翻炒。
下入年糕翻炒至軟。
調入生抽和鹽。
下入青菜葉翻炒半分鐘關火。
盛盤開吃嘍。
小竅門。1年糕切好可在水裡浸泡。2青菜葉不要炒過頭。
4樓:源枋華
青菜燒年糕的做法很簡單,就是先熗鍋加入水燒開放入年糕,年糕燉透後加入青菜就可以了。
青菜肉絲炒年糕
5樓:美食達人達人
<>《青菜肉絲炒年糕。
食材:豬肉、年糕、青椒、青菜、生抽、耗油、雞精、鹽。
做法:1、肉絲在鍋中煸炒一下盛出備用。
2、鍋中炒一下菜梗,下年糕翻洞喊雀炒,加少許水煮軟。
3、加肉絲、青菜葉翻滲逗炒,加兩勺生抽,一勺耗油,一勺雞精納早、一勺鹽,攪拌均勻出鍋。
雞蛋青菜炒年糕
6樓:綜藝o泡
<>《雞蛋青菜炒年糕。
食材:雞蛋、豆芽、青菜、脊猛火腿、年糕。
做法:1、鍋中倒油,打散雞蛋炒熟備用。
2、鍋中倒櫻旦橋油,加入火腿和蔬菜翻炒片刻,加入少許蠔油。
3、再加入年糕片,➕少許醬油繼續翻炒遲滑。
4、等快熟的時候再加入雞蛋,再翻炒片刻即可。
年糕怎麼燒好吃
7樓:乾萊資訊諮詢
蒜薹
主料:年糕200g;輔料:油適量、鹽適量、糖適量塵搏、雞精適量、生抽適量、郫縣豆瓣醬1勺、大蔥1根、青椒1個、洋蔥1個、小青菜20g蔬菜炒年糕。
1、將食材洗淨,備用。
2、鍋內倒水,將年糕放入鍋內煮2-3分鐘。
3、撈出放入涼水裡浸泡,這個時候可以切食材了。
4、大蔥切小片。
5、青椒切絲。
6、洋蔥切絲。
7、熱鍋倒油,將雞蛋打勻倒入鍋內炒成小塊,盛出備用。
8、鍋內再倒適量油,將大蔥放入鍋內炒香。
9、放入青椒,炒勻。
10、放入洋蔥,炒勻。
11、炒至大半熟,盛出備用。
12、將小青菜和年糕放入鍋內,炒至小青菜發蔫。
13、將剛剛的洋蔥和青椒倒入鍋內,炒勻。
14、放入一勺郫縣豆瓣醬,適伏轎量鹽,少許生抽,少許糖、少許雞精,炒勻。
15、將雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻出鍋即可。年派廳祥糕要先煮熟,不然炒的時候很難熟透。
大青菜怎麼炒好吃又簡單,青菜怎麼醃製好吃簡單
方法 步驟。青菜如何炒好吃?青菜如何炒好吃?青菜如何炒好吃?青菜如何炒好吃?青菜如何炒好吃?總結 1 挑選青菜 2 清洗青菜3次以上 3 生薑去皮切成片狀 4 熱鍋倒入燒熱放入生薑,再放入青菜翻炒 5 待湯沸騰,青菜變成深綠色即可裝碟上桌。end注意事項。挑選優質的青菜,變質 腐爛的菜不要了。生薑去...
香菇肉絲青菜面的做法步驟圖,怎麼做好吃
你好復步驟 1 肉絲加料酒 生抽 製鹽 胡椒bai粉醃一刻鐘。du步驟 2 香菇用鹽水 zhi泡一會洗淨切成粒 dao,大蔥切粒,留一點綠色的部分最後用。步驟 3 熱鍋加油,燒熱後中火加蔥粒翻炒一會兒再加香菇粒,注意蔥不要炒黃了。兩分鐘後倒入醃好的肉絲,加生抽 老抽 糖大火快速翻炒。收汁關火。步驟 ...
青菜煮丸子的做法,青菜煮丸子怎麼做好吃,青菜
主料丸子 300g 青菜100g輔料油 適量鹽適量醬包 1包乾蔬菜 1包步驟 1.這是從冰箱取出來的丸子 2.青菜.洗乾淨.待用 3.這是方便麵的醬料包 醬包和幹蔬菜包 4.等水開了.把丸子放進去 5.煲滾開來 把醬包倒進去 6.再把幹蔬菜包也倒進去 7.差不多可以起鍋的時候 把青菜燙熟即可 小貼士...