1樓：推上豬肉去趕集
材料
培根一包，青瓜乙個(小的)，甜黃燈籠椒乙個，紅蘿蔔乙個(小的)，芡汁：蠔油，粟粉，白糖，麻油，清水。
做法
1、青瓜刨去一部分皮切條，用鹽拌勻(去除水份)。
2、黃燈李明籠椒去核切條。
3、紅蘿蔔去皮切條。
4、鍋內放清水燒開，加點植物油和鹽，放入紅蘿蔔、黃燈籠椒、青瓜汆水撈起備用。
5、將培根片攤平，放上紅蘿蔔條哪段告、青瓜條、黃燈籠椒條順勢捲起。
6、燒熱平底鍋加入少許油，將卷好的培根放入平底鍋慢火兩邊煎至金黃色。
7、最後打一芡汁，淋在培根卷燃迅上就ok。
2樓：畸形的豬
主料。培根適量。
西蘭花適量。
平菇適量。輔料。
清水適量。培根蔬菜卷的做法步驟。
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1.準備原料，培根如果過長，就切成兩半，西蘭花切小朵，平菇撕成小條；
2.鍋裡燒開水，平洞渣菇放在鍋裡煮1分鐘，撈出過涼擠一下水份，備用；
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3.把西蘭花放進去煮1分鐘，撈出過涼備用；
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4.準備工作做完，下面就可以捲了；
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5.培根片鋪平，在上面擺上平菇和西蘭花，西蘭花的花朵要露在外面；
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6.卷好，收口朝下壓住，這樣不會鬆開；
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7.卷好納緩悄的培根卷擺在空氣炸鍋的炸籃裡；
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8.空氣炸鍋190度，15分鐘；
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9.拉出炸籃，培根卷就好啦；
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10.夾出來，擺盤，這一鍋正好可以夠一盤，可以開吃了。是不是很方便呢。
這種方法可以卷很多種蔬菜，金針菇、蘆筍都是不錯的選擇，培根本身就是醃過的肉，鹽味足夠了，所以這道菜也不需要再額外放調料了，如果喜歡黑胡椒的味道，可以現磨一些黑胡椒碎撒在上面提鮮。
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11.培根肉很嫩，很香。但畢竟是醃製食物，不建議經常食用，偶爾食之還可以接受。
如果沒有空氣炸鍋，可以換成烤箱或平底鍋或電餅鐺來製作這道菜，但不同的工具做出來的風味和形狀肯定會有差別的。
培根肉蔬菜卷的做法
3樓：瘋狂de存在感
材料：培根，蘆筍，胡蘿蔔，香菇，椒鹽。
做法：1.將胡蘿蔔、胡蘿蔔洗淨分別切粗條，蘆筍洗淨在沸水中焯一下取出，切小段。
2.取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿蔔條、香菇條、蘆筍段，捲起，用牙籤固定。
3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。
4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽。
小訣竅：還可以用平底鍋煎熟哦~
如何做培根白菜卷
4樓：顧輕舟老師
白菜培根a材料：
娃娃菜2棵 長條培根一袋 海公尺一把 清雞湯1碗 生薑2片 蔥白一小段 白胡椒粉1/3茶匙 水芡粉少許。
作法：1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾淨(不要將每片葉子掰下來喲！)
2、將一片培根放入每一片娃娃菜的葉子上，然後將填好的娃娃菜切為四段並移到盤子裡，將盤子放入蒸鍋，水開後轉小火再蒸15分鐘即可取出；
3、另取一鍋倒入少許食油燒熱，放入海公尺、薑片和斜切成片的蔥白爆出香味，然後倒入清雞湯燒開，調入白胡椒粉和水芡粉調勻；
4、將勾煮好的湯汁澆於蒸好的娃娃菜上即可。
小貼士：1、這道菜也可以用較小棵的白菜來代替娃娃菜，雞湯可選用罐裝的也可以用自己家燉的；
3、培根本身就很鹹，而罐裝的雞湯也有鹹味，所以做菜時不需要再新增額外的鹽份。
5樓：粟奇屈綺晴
前言。美味。
材料。主料：培根片10片、白菜段2段；
輔料：牙籤20根、蔥段適量、蒸魚豆豉適量、蠔油適量。
培根白菜卷。
1.培根，解凍，中間切成兩片。2.白菜準備兩段，大概略寬於培根就行，包下一片，在中間硬處劃一刀，不要切斷。
儘量卷緊一點。用牙籤穿過固定。
1.蒸鍋燒開水，放入培根卷，大火蒸10分鐘。2.籠屜不要加屜布，目的就是讓油脂留掉。也不會粘鍋，培根油脂很多。
蒸鍋期間，切蔥段為絲，墊盤。
蒸好後，繼續悶5分鐘。然後用筷子夾出，擺在蔥絲上。
勻稱的撒上適量的蒸魚豆豉汁和蠔油。放進微波爐，大火，燒烤檔，10分鐘。休息：
這個步驟主要是使水分進一步蒸發，使培根恢復煙燻狀態，提高口感。不用擔心打幹，肥肉處會有油脂滲出。同時這樣做也是減少油的攝入量。
完成，開吃。燒烤培根卷，全程無油，無鹽。
小貼士。全程不需要油，鹽。
白菜培根卷的做法，白菜培根卷怎麼做好吃，白菜
6樓：茹興越溪
白菜培根卷的做法步驟。
取整篇的大白菜葉子，以開水燙軟。
將軟化的白菜葉子用涼水沖洗，然後片去較厚的部位特別是菜幫部位。
將切好的培根片，蔥絲和酸黃瓜絲碼在菜根一頭。
將白菜逐漸捲起來。上鍋蒸10分鐘。
量微涼後在中間切為兩段即可擺盤上桌。
培根捲心菜怎麼做？
7樓：亞亞不撩小哥哥
捲心菜和培根都切大片，熱油爆香蔥花，加入捲心菜大火翻炒，變軟時放入培根，翻炒盛出。
8樓：燈火闌珊處
培根和捲心菜切片，大蒜切片，辣椒切段。大蒜和培根放入鍋，加蓋微波30秒。取出後放入捲心菜。和橄欖油攪拌均勻，繼續高溫加熱三分鐘拿出來撒上小公尺辣即可食用。
9樓：媛媛
步驟：1，培根切碎，捲心菜切碎，並撒少許鹽揉勻，大約醃20分鐘，讓菜絲稍微地軟一下而且出一點湯。
2，將雞蛋打散，然後倒入適量麵粉，少許水或者牛奶攪拌均勻。根據口味倒入少許鹽。
3，將培根碎，捲心菜碎倒入蛋糊中拌勻。
4，平底鍋倒入少許油抹勻，油溫後，倒入蛋液，搖晃一下鍋，讓它成乙個均勻的薄圓餅，一面煎熟後，翻過來再煎另外一面就可以了。
培根吐司卷的做法步驟圖，培根吐司卷怎麼做
材料 培根吐司卷的做法 1 土豆去皮洗淨，切成小塊，隔水蒸熟。2 吐司片切去四周硬邊。3 然後用擀麵杖壓扁吐司片。4 將蒸熟的土豆塊盛到碗裡，加入1湯匙牛奶。5 少量食鹽。6 1茶匙白砂糖。7 少量黑胡椒碎。8 然後用勺子壓扁土豆。9 加入馬蘇裡拉芝士碎。10 然後攪拌均勻。11 勺2湯匙土豆泥，團...
蘆筍培根卷怎麼做如何做好吃，自己做的蘆筍培根卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
做法1 蘆筍就切頭上嫩的部份約15cm吧，後面的又裹起來扔冰箱裡，準備做別的菜用。2 蘆筍洗淨，湯鍋加清水 適量鹽 少許花生油燒開後，下蘆筍氽一下就撈起投入冰水裡至涼透後撈起備用。這樣蘆筍碧綠且口感脆嫩。3 培根每片一分兩段後，一片裹兩根蘆筍卷好後用牙籤固定。4 平底鍋放適量油，五成熱，下蘆筍培根卷...
簡單的蔬菜湯怎麼做，最簡單的蔬菜湯怎麼做
看來你們好像沒什麼生活經驗啊 簡單的菜湯怎麼做都可以 黃瓜呀，萵筍呀 都可以做湯 再高階點的就是三鮮湯，弄點新鮮可口的蔬菜什麼的就行了嗎 其實，生活裡，菜譜是不重要的 重要的是自己做菜的經驗，這樣才有創意生活嘛 是在你們太忙，就忙兩包紫菜，一泡就成湯的那種 隨便什麼蔬菜都可以直接在水煮開後直接打湯 ...