1樓：jamie圈圈
食材明細。高筋粉125克。
雞蛋38克。
水45毫公升。
白砂糖20克。
鹽2克。奶粉5克。
黃油25克。
乾酵母鍵亮2克。
桂皮粉1/2小勺。
葡萄乾40克。
甜味口味。烘焙工藝。
數小時耗時。
簡單難度。桂皮葡萄乾麵包卷的做法步驟。
用料。將除黃油和葡萄乾外的麵糰料倒入麵包桶。
和麵程式攪拌13分鐘。
加入黃油，睜大和麵程式攪拌30分鐘。
能拉出薄膜。
加入葡萄乾，揉勻。
放入碗中，28-30度，基礎發酵60分鐘。
麵糰長大。分割成10等分，鬆弛15分鐘。
按扁。折三折。
再對摺，悉亮豎捏緊介面。
搓成棗核形。
每兩條並排，捏緊兩端。
放入烤盤，35度，發酵約40分鐘。
表面刷蛋液。
放入烤箱，中層，上下火200度，烤約10分鐘。
表面金黃，出爐。
小竅門。發酵時間需根據溫度實際情況酌情調整。
烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。
2樓：在水一方
桂皮粉的做法，主料。
桂皮。適量。
輔料。篩網。
1個。步驟。
1.準備原料。
2.扳碎後放燃衡睜入料理機中皮歲。
3.研磨至粉。
4.用篩網過篩。
5.得到粉末。
6.反覆幾遍。
7.細膩的攔迅粉末。
桂皮粉的食用小方法你知道嗎
3樓：生活小常識
桂皮粉是桂皮磨成的粉，是可以有很多的食用方法的哦。桂皮也叫肉桂，是一種食藥兩用的食材型別，而且還可以起到保健的效果呢。你知道桂皮怎麼吃嗎，桂皮粉的食用方法可以泡茶啊或暫時煮粥，來看看這些關於桂皮粉的食用小方法吧。
秘方一：肉桂粉+蜂蜜
每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉衝開水一杯，喝下即可。
提示：鎮拿定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。桂皮粉和蜂蜜一起吃，可以有降脂**的作用，適合高血脂和肥胖的人群。
秘方二：肉桂茶
山楂15克+肉桂3克+生薑15克+水6碗(一天的量)
水煮滾後，將山楂、肉桂、生薑加入煎煮5分鐘即可。
效果：調經順氣，經期、停滯期**好幫手，這個茶每天任意時段喝都可。肉桂茶可以又通經順氣的作用，而且還可以有**的效果呢。
秘方三：鮮奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺
將芝麻粉、肉桂粉加入鮮奶，每天早上代替早餐。
效果：**、潤腸，調節飲食與排洩的平衡，調理氣血同時潤澤肌膚。
陰虛火旺、裡有實熱，血熱妄行者及孕婦最好不要吃肉桂了。想要**塑體的女性不妨在每天早餐前30分鐘及睡前，用兩勺蜂蜜，一勺肉桂粉衝開水一杯，喝下即可。定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不會讓身體堆積脂肪。
桂皮粉不適合孕媽媽吃，如果想**的女性是可以吃的，而且還可以有降脂的功效哦、
桂皮粉的食用方法以及它的保健作用，你都知道了吧，吃桂皮粉的好處有很多，可以泡水啊還有和蜂蜜一起吃，具有**降脂的作用，和鮮奶橘念芝麻一起調和食用，可以起到**潤腸的功圓旅困效呢，大家可以經常吃哦、
桂花粉家常做法，正宗桂花粉怎麼做
4樓：雲南廚師新東方
桂花粉的做法步抄驟襲。
1這就是桂花粉。
2將香菇，火腿切丁，青菜，紫甘藍切小塊。
3將蝦皮洗淨。
4鍋裡水煮開，加點鹽。
5將桂花粉煮3分鐘。
6撈出放入涼白開過涼後濾幹。
7鍋裡油燒熱，放蝦皮翻炒出香味後用鏟子推往一邊。
8下蔥花爆香。
9接著下香菇，火腿翻炒數下。
10下青菜，紫甘藍翻炒。
11再放入桂花粉翻炒。
12加入鹽調味後即可。
自制桂皮粉怎麼做好吃又簡單，做法**分享，上菜達人
5樓：網友
主料桂皮 ：適量。
輔料篩網 ：1個。
具體步驟。第一步1.準備原料。
第二步2.扳碎後放入料理機中。
第三步3.研磨至粉。
第四步4.用篩網過篩。
第五步5.得到粉末。
第六步6.反覆幾遍。
第七步7.細膩的粉末。
桂皮的做法大全，桂皮怎麼做好吃
6樓：網友
桂皮。別名：山肉桂、土肉桂、土桂、山玉桂、山桂皮。
禁忌人群：孕婦慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。
可以做。一、手抓桂皮雞。
材料。湛江走地雞1只（淨重約1000克）。調料越南肉桂心15克（肉桂颳去栓皮，表面呈紅棕色，通稱「桂心」。
如果用國產的肉桂，用量應為20克），甘草5克，沙姜10克，香菜（香菜要去葉不留根）整棵30克，鹽50克，味精15克，香菜葉3克。
做法。1、走地雞宰殺，用熱水燙去毛，洗淨後從腹部開膛取出內臟，洗淨瀝乾水分；越南肉桂心、甘草、沙姜、香菜、鹽、味精抓勻，擦遍雞身、雞內腔備用（不需醃漬，因為醃漬後香料的味道太濃，會影響雞肉本身的清香味）。
2、將雞放入盤子中隔水大火蒸20分鐘分鐘（蒸時不需要蓋蓋子）取出，將雞切成重約30克乙個的大塊裝入盤中，澆上蒸雞時產生的湯汁，放入香菜葉裝飾即可。
二、生薑紅棗桂皮柿餅汁。
材料。生薑30克，柿餅1個，紅棗3個，紅糖20克，桂皮2小節，清水1000毫公升。
做法。1.生薑洗淨用刮皮刀颳去外皮。
2.去皮的生薑用刀背拍鬆散。
3.砂鍋裡放入500毫公升冷清水，放入拍松的生薑塊。
4.桂皮兩小節用清水洗淨放入鍋中，大火煮開轉中火熬煮。
5.煮到飄出生薑桂皮的辛香味，鍋裡的水剩下一半時，用勺子把煮好的生薑桂皮水舀起。
6.舀起的生薑桂皮水放在乙個乾淨的大碗中。
7.鍋裡再倒入500毫公升冷清水，大火煮開轉中火熬煮。
8.煮到飄出生薑桂皮的辛香味，鍋裡的水剩下一半時，用勺子把生薑桂皮撈出。
7樓：沅水彎彎流
桂皮是調料，燉魚燉肉時放幾片調味。
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