1樓：匿名使用者
鹹蛋黃炒。這是乙個非常簡單的菜譜：
1、準備鹹蛋黃一袋（大概要5個左右，依個人口味）
2、玉公尺粒。
製作方法：1、玉公尺粒先要用水煮熟。態埋。
2、鹹蛋黃過油，等到炒的有點粘稠了。
3、加入玉公尺一起炒。
4、等到蛋黃和玉公尺均勻了，就可以好閉亂出鍋了。
這個菜的特點是：簡單、香甜。
雞蛋和玉公尺粒做湯。
枸杞雞汁玉公尺羹。
原料：嫩玉公尺粒５０－克，枸杞子１５克，雞蛋乙個，雞湯視人數而定。
將嫩玉公尺粒蒸熟爛或壓爛，放入雞湯中煮透。放入枸杞子煮５分鐘，勾澱粉，用蛋花，友檔調味後即可食用。
三鮮玉公尺羹。
原料：嫩玉公尺粒５０－克，鮮貝切小丁２５克，火腿肉丁２５克，熟雞肉丁２５克，澱粉適量，雞湯視人數而定。
做法：將嫩玉公尺蒸煮熟爛，再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮５分鐘，勾澱粉，調味後即可食用。
冰糖五彩玉公尺羹。
原料：嫩玉公尺粒５０－克，豌豆、枸杞子、菠蘿丁、冰糖、澱粉適量，雞蛋乙個。
將嫩玉公尺蒸熟，或用乾淨紗布包起來，用小擀麵杖壓爛，放入開水中煮熟爛。加和菠蘿丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮５分鐘，加適量澱粉水，使汁變濃。將雞蛋打碎，用蛋花，燒開後即可食用。
2樓：匿名使用者
你的那種老玉公尺不能炒了，可以煮粥。
3樓：雙龍美食美味人生
玉公尺粒在家這麼做比松侍燃虧仁段跡玉公尺還老神香。
玉公尺粒怎麼吃 玉公尺粒怎麼做好吃
4樓：雙麗劍
1、玉公尺粒和青豆提前解凍，胡蘿蔔和火腿切小丁待用。
2、胡蘿蔔丁用沸水汆燙基高跡一下，過涼待用。
3、炒鍋燒熱，加入6匙植物油，爆香蔥花。
4、一次性下入所有原料，大火翻炒3分鐘左右，炒熱、炒透；調入適量的鹽和少許雞精，炒勻出鍋即可。
5、玉公尺粒，別稱念悶粟公尺粒。新鮮玉公尺粒口感紮實，像葡萄乾，口感香甜。玉搏並公尺粒是老少皆宜的穀物，主要食用功效是延緩衰老。
玉公尺粒怎麼吃？
5樓：小林愛數碼
玉公尺1個、胡蘿蔔半根、朝天椒半個、冰糖適量、蔥適量、調和油適量陸前橘。
1、買的煮熟的玉公尺，把玉公尺粒剝悔困下來、
2、切少許胡蘿蔔粒早團，尖椒粒，蔥末、
3、鍋中熱油，放兩三顆冰糖化開、
4、放入蔥花及尖椒爆香、
5、倒入胡蘿蔔與玉公尺粒翻炒、
6、炒兩分鐘就可以出鍋了。
玉米粒怎麼吃，玉米粒怎麼煮？
材料玉米粒150克，紅蘿蔔60克，鹹蛋黃2只，蔥1根，油，鹽適量，料酒少許 做法1.將鹹蛋黃蒸熟，搗碎，加入蔥白碎備用 2.紅蘿蔔切丁，加入少許鹽備用 3.鍋內放入油，燒熱後倒入鹹蛋黃泥，爆香，再加入料酒拌勻 4.倒入玉米粒和紅蘿蔔丁翻炒1分鐘，撒上蔥花即可 小訣竅1，鹹蛋黃需要提前蒸熟，最好不要使...
蛋黃玉米粒的做法，蛋黃玉米粒怎麼做好吃
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