1樓：萬能製冷
冷庫儲藏板栗主要分為：冷庫庫房準備、板栗挑選分級、板栗預冷和板栗庫房管理三部分。具體如下示：
1.板栗冷庫庫房準備
板栗冷庫貯藏前首先要對貯藏庫進行徹底的清掃和消毒滅菌處理，放置後期儲藏發生病害。檢修所有的裝置，使之處於良羨明好的執行狀態。在貯藏前開機使貯藏庫庫溫降至0℃~-2℃。
2.板栗的挑選分級
冷庫冷藏板栗的挑選、去雜：板栗採收後應進行挑選，剔除黴變、蟲蛀、風乾和開裂的栗實緩派差，同時去除雜質。
挑選、去雜應在陰涼通風處進行，操作人員應戴手套，避兔機械損傷。有條件的可在傳送帶上進行挑選和去雜。
板栗的分級：冷庫冷藏板栗按每千克栗重所含有的柴實個數進行分級，分級可用板栗專用分選裝置進行；
3.板栗的預冷
冷庫板冷預冷時，除栗苞外分級挑選好的板栗應及時進行預冷。如果板栗長期儲藏採用冷風預冷，應控制每天入庫量為總庫容量的15%~20%。
4.板栗庫房管理
堆垛
堆碼方式及堆垛的大小應根據實際情況來確定。垛的走向、排列方式應與庫內空氣迴圈方向一致。
堆碼時要充分利用空間，垛與垛間、垛與牆壁間應留有1m空隙。用麻袋作為包裝材料時，應採用「品」字型碼垛方式，中間留有換氣井。靠近蒸發器的板粟，應採取保護措施避免低溫傷害；
為便於管理和銷售，應記錄每垛的產地、採收及人庫時間、栗實的質量狀況等。
板栗貯藏溫度管理
適合板栗的儲藏溫度為每天早、中、晚三次記錄貯藏庫內不同方位的溫度。
板栗冷庫板溼度管理
適合板栗的儲藏溼度為貯藏期間要每天測定、記錄貯藏庫內相對溼度的變化。擾皮。
為防止板栗失水，貯藏庫內應安裝加溼裝置，必要時還要採取適當的包裝措施。
冷庫通風
貯藏庫內的氣流應暢通無阻，在預留的貨堆間通風道上不得放置影響氣流迴圈的任何物品。在貯藏期間還要適時對庫內氣體進行通風換氣，一般在夜間或早上外界氣溫低時進行。（適用於板栗保鮮冷庫）
2樓：中國農業出版社
冷庫貯藏多用於加工或外貿企業。應用此法貯藏的栗果腐爛與損耗少，基本無芽變現象發生，能較好保持栗實的品質品味，貯期可長達一年讓卜差。利用冷庫貯藏，首先要做好庫房消毒和預冷。
在入貯前10～15天，用燻硫法對庫房進行消毒，每平方公尺用硫磺10～20克，點燃後密封24小時。新庫可不消毒，但果箱等包裝材料應進行消毒處理，可噴500倍液多菌靈殺菌劑。消毒後對庫房進行預冷，使冷庫溫度穩定在0℃左右。
栗實經發汗散熱、殺菌、殺蟲等預處理後包裝入貯。板栗的冷藏包裝一般採用內外兩層包裝，內包裝用無毒聚氯乙烯塑膠袋，袋厚公釐左右，規格可根據外包裝容器的大小而定。一般有大袋、小袋兩種。
大袋為70釐公尺×90釐公尺，裝果20～25千克，小袋為60釐公尺×70釐公尺，裝果15千克。大袋要事先用針刺數個小孔，以利通溼透氣。外包裝一般用紙箱或木箱坦皮，將栗果裝箱後即可入庫碼垛貯藏。
果箱弊汪在庫內堆放不要太高，垛與牆之間，垛與垛之間和包裝箱之間要留出一定的空隙，以利於通風降溫。板栗應嚴格掌握分期分批入庫，每批入庫後要及時降溫，在第一批入貯果未降到要求的溫度時，不能再入下一批。否則易造成冷庫降溫困難或長時間降不到要求的溫度，影響冷藏效果。
入庫後主要的管理工作是調節庫內溫度、溼度和氣體成分，其中以溫度的管理最為重要。一般栗實全部入庫後應在7天內降到0℃左右，以後使庫溫維持在-1～1℃之間。冷庫的相對溼度應控制在85%～90%。
採用塑膠袋包裝栗果，可減少果實自身水分散失，一般不再需要特別加溼。但是如果庫內太乾燥，可採用噴霧加溼。要適時通風換氣，時間選擇在氣溫較低的清晨進行，開啟庫門，同時要開動製冷機以減慢溫度公升高。
鮮板栗冷庫保鮮方法有哪些？
3樓：向陽
01 鮮板栗冷庫保鮮方法如下：1、板栗採摘：在剝殼時多注意減少對板栗的損傷，表面不是完好無損或者露肉的果實應剔除，不宜與好果一起儲存。
2、板栗預冷：剛採摘的板栗具有一定的呼吸，不利於直接保鮮，所以要先進行及時預冷，對後期板栗保鮮有一定的幫助。3、板栗入庫：
一定要注意分批入改物庫。
板栗儲存方法有很多種，其中板栗保鮮冷庫可以降低板栗的腐爛率、發黴率、脫水率，通過低溫延緩板栗新陳代謝的速度，從而延長板栗保鮮時間，為經銷商延長囤貨週期，從而避開上市高早裂峰期，提公升板栗經濟價值。
1、板栗採摘：一般採摘後的板栗會人工剝殼，人工剝板栗時對板栗表面會造成較大的傷害，儘量在剝殼時多注意減少對板栗的損傷，表面不是完好無損或者露肉的果實應剔除，不宜與好果一起儲存。
2、板栗預冷：板栗保鮮溫度為-2c~-1c，相對溼度控制在85%-95%。預冷是非常關鍵的步驟，剛採摘的板栗具有一定的呼吸，不利於直接保鮮，所以要先進行及時預冷，對後期板栗保鮮有一定的幫助。
3、板栗入庫：一定要注意分批入庫，板栗的冷藏包裝一般採用內外兩層包裝，內包裝用無毒聚氯乙烯塑膠袋，袋厚公釐左右，大袋要事先用針刺上數個小孔，讓其透氣。外包裝一般用紙箱或木箱，將栗果裝箱後，即可入庫堆碼貯藏。
果箱在庫內堆放不要太高，垛與牆之間、垛與垛之間和包裝箱之間要留出一定的空隙，讓其通風陸殲閉降溫。
怎樣儲藏板栗？
4樓：竹林聽雨
一、賣蠢降溫冷藏。新鮮的板栗可以將它清洗乾淨之後放在外面，將表面的水分曬乾，然後再用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來。並且將袋口密封放到冰箱裡面冷藏就可以了。
二、通風儲存。可以將新鮮的板栗放在比較通風的環境中進行晾曬，等到過兩天之後再找乙個透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中。再將布袋放到比較陰涼的地方就可以了。
三、壇罐儲存。可以將板栗放到一些陶瓷罐中去儲存。
四、砂石混合，將新鮮的板栗曬乾之後，沙土和板栗的比例是3:1，這樣混合之後就會儲存的比較好，再在黃沙的表面撒上少量的水，效果會更好。
五、攤曬儲存。就是放在比較通風和乾燥的地方放著就可以了。
六、木屑混合。跟沙石混合比較像。也是混合之後蔽陵放到陰涼中並陪通風、不受光的地方。
5樓：天蠍憶晨曦
1、新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的歷蠢。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找乙個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。
儲存時間能達到四五個月左右。
2、將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方悄辯法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存啟爛缺。
3、將新鮮的板栗晾乾後，放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。
這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
如何儲藏板栗
6樓：中國農業出版社
板栗貯藏效果的好壞，首先取決於供貯板栗的質量，其次才是貯藏的技術方法。為此，在選好貯藏方法的基礎上，貯藏前務必落實好以下幾點，以確保貯藏的板栗顆顆耐貯。①儘量採收充分成熟的栗實。
如用竹竿擊苞採收，須待2/3以上栗苞開裂且經幾個晴天之後，於晨露幹後採收。②裝卸運輸過程要儘量減少機械損傷，以保持果皮完好。③保鮮前先將板栗在室內攤開放置1～2天，讓板栗散發出過多的水分，失重約10%時再轉入保鮮處理。
在攤開散發水分的過程中，要逐粒精選，撿除病蟲果、癟嫩果、果殼機械損傷嚴重或帶汙褐斑的籽粒，選留籽粒飽滿、顆大粒重、殼色深老、略帶光澤的健壯籽粒，然後置於缸內水選，去掉浮於水面或半沉半浮於水中的籽粒，保留沉沒於缸底的籽粒供作保鮮之用。⑤板栗在貯藏前要進行防蟲、防腐、防發芽處理。⑥認真做好栗實、庫房或貯藏場所的消毒工作，嚴防貯藏期間病蟲危害。
7樓：就當我為你伏筆
新鮮的生板栗如何儲存。
8樓：夾腦計劃
生板栗保鮮術！吃不了的板栗直接放冰箱可不明智，[酷]這三招讓你天天都有「新鮮」板栗吃~
9樓：愛吃貨小西
儲藏板栗通常都是在冰箱或凍庫冷藏。
10樓：五阿哥金牛
板栗的儲存方法：
一、沙藏法：
在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1公尺、深60釐公尺、長不限的溝，整平後，溝底鋪一層溼沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5—6釐公尺。最上一層沙距坑面10釐公尺為止。
坑內可插秫秸把通風，最後封土成屋脊形，防雨水下滲。
二、帶苞貯藏：
選排水良好的場地，地面鋪10釐公尺厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但最高不超過1公尺，過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。
注意檢查，如堆內發熱或乾燥，可適當潑水，降溫保溼。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3—4月，但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易採用此法，因堆藏溼度高，有利於象鼻蟲活動。
三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏：
採用正常成熟的栗果，經發汗與散熱1個月後，即可採用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱裡。為防止發黴，裝袋前要洗果，並用500倍的託布津溶液浸果幾分鐘，晾乾後裝袋。
薄膜袋的容量以25公斤為宜，薄膜厚度公釐，袋兩側各打上直徑為2釐公尺的小洞，洞距為5釐公尺。如採用不打洞袋，則要隨時翻檢，以利通風和散水氣。在氣溫高，袋內溼度過大時，更應勤加檢查，減少腐爛發芽和失重降低。
板栗的儲藏方法？
11樓：幫家**
儲存板栗，我一直都用這個方法，每年買30多斤，放整個冬天不壞，生活小竅門，生活小妙招，希望大家會喜歡，謝謝。
12樓：三秒微笑
板栗既怕熱，怕幹，又怕凍，怕溼，雖然貯藏方法較多，但稍有不當便會出現失重、發芽和黴爛變質。必須採取相應措施，儘可能降低損耗，延長保鮮期以提高收入。
1.合理安排採收時間，使栗果充分成熟，這樣可增強它的抗病性。
2.採用50微公升/公升2，4－d加甲基託布津藥劑浸果3分鐘，能有效防止黴爛。
3.加強通風管理。適當降低溫度，創造適宜的低溼條件，可使栗果呼吸減弱，代謝延緩，達到避免黴爛變質的目的。
4.在沙藏、筐架藏和冷藏袋中加放一定量的松針，對黴菌會起到良好的抑制作用。
5.將剛採收的板栗進行快速降溫，使栗果降至5℃以下，不僅能避免黴菌發生，減少黴爛，而且能延長貯藏期。
二、防失重風乾 板栗失重風乾主要是由於貯藏環境溼度太低，溫度過高造成。防止辦法是提高貯藏環境的溼度，降低貯溫。如沙藏定期增溼，冷庫藏前用清水洗，不晾乾裝包，或採用薄膜袋包裝。
增加庫房相對溼度，減少通風量也是一種有效方法。
三、防止發芽 板栗發芽的條件是較高的溼度，適宜的溫度。防止其萌發的措施分別有：
1.藥劑處理。採用比久，或青鮮素或蓁乙酸浸果，可抑制板栗發芽。也可通過塗蠟的方式防止。
2.鹽水處理。板栗採收30～50天快要發芽時，用2％食鹽和2％純鹼混合水溶液浸洗1分鐘左右，不等陰乾即裝入筐或麻袋內，再放入一些松針，可抑制發芽。
3.二氧化碳處理。採後或發芽前，朝薄膜袋內充入5％的二氧化碳與3～5％的氮氣，也是抑制栗果發芽的有效辦法。
四、防治蟲害 板栗貯藏時常因栗果象鼻蟲等蛀傷引起腐爛。對此可採用40～60克/公尺3的溴甲烷燻蒸，處理時間小時。另外，用50毫克/公升二硫化碳密閉處理18～24小時，也能取得良好的殺蟲效果。
這樣可以麼？
怎樣剝板栗
快速剝板栗的方法如下 工具 原料 剪刀 砧板 菜刀 盆 開水 瓶蓋。1 板栗買回來後，放到陽臺上晾2 3天，可以讓裡面果肉水分蒸發掉一部分，使得果肉和果皮之間可以產生一定的間隙。2 晾曬好後每一個板栗用剪刀劃開一個口子。3 沒有剪刀也可以直接用菜刀砍，砍的時候我們在板栗下面放一個塑料瓶蓋，這樣板慄就...
怎樣採收和貯藏花卉種子,如何採摘和貯藏花卉的種子才能長期保持其活性？
採收花卉種子，首先要掌握花卉種子的成熟時期和成熟度。對於大多數花卉種子，必須等到籽粒充分成熟後才能採收。同時，採收要及時，以免陰雨黴爛或散落。種子成熟時，花瓣乾枯，種粒堅實而有光澤。在同一株上要選開花早和成熟早的種子留種，如果發現花朵或顏色等有變異的，應單收 單種。採收花籽方法因花卉種類不同而異，有...
怎樣大量儲存紅薯，怎樣大量儲藏紅薯
大量儲藏紅薯 的方法一 紅薯貯藏中易發生的問題 紅薯在貯藏期間易發生冷害 發芽和腐爛。紅薯性喜溫怕寒冷潮溼，貯藏適溫10 14 相對溼度80 左右。低於10 易發生冷害，表皮出現凹陷斑塊，導致腐爛。紅薯無生理休眠期，貯藏期間溫度較高 15 20 以上 溼度高 85 以上 通風不好，會隨時發芽。發芽消...