1樓：生活小柏愛生活
江團魚好吃的家常做法：
用料：江團魚一條、大蒜3瓣、薑片適量、紫蘇葉適量、油適量、雞精適量、美人椒2根、青辣椒2個、豆腐1塊、水一小碗、香菜5根、料酒3勺、生抽2勺、老抽2勺、胡椒粉1勺、鹽2勺。
步驟：1、食材準備。
2、江團魚切段洗盡血水，加入三勺料酒、幾片姜、一些胡椒粉、玉公尺澱粉一起抓勻了醃製10分鐘。
3、這道菜出鮮味的關鍵是新鮮紫蘇葉。
4、熱油加入切好的姜蒜幹辣椒，爆出香味後加入一勺豆棗慎瓣醬。翻炒均勻。
5、倒入醃製好的江團魚翻炒。扒態。
6、凳此敬炒到斷生。
7、倒入三碗熱水（必須是很熱的飲用水，才能出白湯），然後加入紅、綠辣椒段。
8、加入紫蘇葉、香菜段。
<>10、加入倆勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、半勺雞精、一勺蠔油、少許白胡椒粉調味。再蓋鍋蓋燜倆分鐘。
11、燉好了，魚不要亂翻，肉容易散。
12、起鍋裝盤。
13、鮮美的黃燜江團魚就做好了。
2樓：匿名使用者
黃燜江團魚的用料。
江團魚一條 大蒜3瓣。
薑片適量 紫蘇葉適量。
油適量 雞精適量。
美人椒2根 青辣椒2個。
豆腐1塊 水一小碗。
香菜5根 料酒3勺。
生抽2勺 老抽2勺。
胡椒粉1勺 鹽2勺。
黃燜江團魚的做法。
步驟1食材準備。
步驟2江團魚切段洗盡血水，加入三勺料酒、幾片姜、一些胡椒悉旅返粉、玉公尺澱粉一起抓勻了醃製10分鐘。
步驟3這道菜出鮮味的關鍵是新鮮紫蘇葉。
步驟4熱油加入切好的姜蒜幹辣椒，爆出香味後加入一勺豆瓣醬。翻炒均勻。
步驟5倒入醃製好的江團魚翻炒。
步驟6炒到斷生。
步驟7倒入三碗熱水（必須是很熱的飲用水，才能出白湯），然後加入紅、綠辣椒段。
步驟8加入紫蘇葉、香菜段。
步驟10加入倆勺鹽、一勺生抽、一勺老抽、半勺雞精、一勺蠔油、少許白胡椒粉調味。再蓋鍋蓋燜倆分鐘。睜飢。
步驟11燉好了，魚不要亂翻，肉容易散。
步驟12起鍋裝盤。
步驟13鮮美的黃燜江團魚就做好了。非常鎮鬥入味，不輸任何餐廳喲～
清蒸江團魚怎麼做好吃
3樓：網友
清蒸江團，鮮嫩美味，連湯都捨不得放過。
清蒸江團。昨天本來想做一道孔雀開屏魚的。不過，由於刀法的問題，做的不是太好。_猶豫呢一天要不要傳上來？還傳吧，反正是自己做的。自己開心就好。發給大家娛樂一下吧。
原料：江團、泡姜、二荊條、清真菇、芹菜葉、蒸魚豉油、鹽、料酒、白胡椒粉。
做法步驟：>第1步、我們把江團的魚頭和魚尾去掉。把魚肚裡清洗乾淨。隔2裡公尺切乙個刀口，切深一點。但是不要切斷。
第2步、用清水，料酒，薑片和少許而去除腥味兒，放點鹽，等會會更入味。
第3步、把泡椒。和二荊條用油炒一下。
第4步、盤底入薑片兒。 魚身上抹點兒菜籽油擺好。造型。魚頭放在前面。
第5步、清真菇連著根部。撕成細條。從魚頭處這樣放射性的擺本來想用這個做孔雀羽毛的結果蒸以後沒有這種效果。
第6步、放上白胡椒粉f沸水上蒸鍋蒸十分鐘。
第7步、淋上蒸魚豉油，關火悶五分鐘。
第8步、擺上青紅椒和芹菜葉。雖然不太像孔雀開屏，但是造型還是蠻可愛的。哈哈哈。
江團魚好吃嗎，江團魚吃什麼
江團魚。的營養價值是能夠補充人體所需要的維生素，功效是能夠養胃也能夠排毒。在江團魚裡面含有很高的蛋白質，並且非常的容易消化。對於怕肥胖的人來講脂肪含量很低，所以可以盡情的吃。江團魚的營養價值是非常高，可能很多人都沒有吃過，但是的確可以品嚐一下。江團魚裡面含有高蛋白，並且還有鈣，鉀，鋅等等，維生素有a...
清蒸鹹魷魚怎麼做好吃,清蒸鹹鮁魚怎麼做好吃
主料魷魚2只抄 輔料小蔥2棵生薑 襲1小塊醬油適量食用油適量 步驟清蒸魷魚的做法步驟11.材料圖 清蒸魷魚的做法步驟22.把魷魚洗乾淨 清蒸魷魚的做法步驟33.把魷魚切連刀底下留一點不切斷清蒸魷魚的做法步驟44.切好的魷魚碼盤 清蒸魷魚的做法步驟55.蔥姜分別切好 清蒸魷魚的做法步驟66.把薑絲和蔥...
江豆怎麼曬好吃，江豆角怎麼曬乾
幹豆角製作方法 選購豇豆角的時候，優先選用顏色棚敬翠綠比較嫩的，這樣的豆角做出來口感更好，如果選到太老的豇豆角，最終會口感發柴。 把豇豆角的蒂去掉，豆角尖尖的地方有彎和檔不好的時候也去掉，然後放在水中清洗乾淨備用。 鍋中燒開水，足夠淹沒豇豆角的量，水開後加入一勺鹽，把豇豆角放進去焯一下。如果將豆角比...