粉面子怎麼做好吃
1樓:網友
粉面子怎麼做?好吃粉面如的做好很多,就看你想怎麼吃了粉面子?最好吃的就是做拉皮,把粉苗子或息了,把水燒開了,這個盆論上一點,一轉悠就除了粉皮,這樣補的粉絲很好吃。
2樓:職場經理人何小兔
粉面子的話要做的好吃,我覺得可以進行乙個切好之後做涼拌粉吃。還有乙個的話,我覺得能夠把他就是整張的話蒸起來之後捲起來包一些菜來吃也很好吃。
麵粉怎麼做好吃既簡單又好吃 具體有什麼做法
3樓:生活小常識
1、用麵粉做餅,把一斤的麵粉放入盆中,加入三克的酵母和五克的白糖,在麵粉中加入白糖,能有效的促進酵母快速發酵,有效的縮短了時間。在麵粉中再加入四個土雞蛋,先用筷子攪散,然後再加入牛奶,牛奶要分次加入,和成軟硬適中的光滑麵糰,蓋上保鮮膜或蓋子,放在溫暖出發酵40分鐘左右。
2、手指披薩,將發酵好的麵糰擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上乙個麵糰,將每兩個條狀麵糰和中間的食材擰在一起,最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃。
3、做成花生糕,將花生用攪拌機磨成小顆粒,麵粉,澄粉混合,加入花生粒和水還有糖,攪成糊狀,放入鍋中蒸15分鐘即可。
麵粉可以做什麼好吃的 這些都是可以做的美食
4樓:生活寶典
1、土豆麵粉疙瘩。
麵粉里加雞蛋調成糊狀,要稍微早點調好,會更加有筋,加了雞蛋會讓麵皮吃起來更有嚼勁。
土豆去皮切條狀,不要太細,容易斷了,火腿肉切絲;熱鍋放入葷油,加入火腿絲,加土豆絲翻炒,加水,水根據自己燒的量加的;等水開了,就可以把調好的麵糊,用手拉的很薄很薄一片一片的入鍋,看著鍋裡的麵皮一片一片的變成黃澄澄的,亮晶晶的;這時就可以加調料了,精鹽,雞精,少許醬油,醬油可以提顏色,喜歡吃辣的可以加點幹辣椒,喜歡吃胡椒的可以加點胡椒粉,待面片熟透,加點味精,撒點香蔥就可以了。
2、麵條。把麵粉放入盆裡,放點清水和鹽,將水和散面全部揉合在一起形成團狀,揉10分鐘,用紗布靜置20分鐘;20分鐘後,用擀麵杖將麵糰壓扁,撒點麵粉用擀麵杖捲起並擀平,用擀麵杖擀成儘量薄的大面皮,圓形、長方形都可以;將擀好的面對折,然後用刀小心翼翼的將面切成條狀即可。
3、手撕餅。
把180克中粉倒入容器中,分次倒入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌,待麵粉呈雪花狀後,用手揉成光滑的麵糰兒,蓋上保鮮膜,餳約20分鐘;黃油隔熱水溶化後稍微冷卻一下,然後倒入在20克麵粉裡,再倒入鹽,用勺子攪拌均勻,製成油酥備用;把餳好的面擀成約3mm厚的面片,用勺子在擀開的面片上抹上均勻的一層酥油,從一端捲到另一端(沿著寬邊卷哈,卷得稍微緊一些);把面卷好,按平後用刀切開,一切為二,然後把兩條面合併在一起,捲成卷兒,蓋溼布鬆弛20分鐘後再用手按平,然後用擀麵杖擀成薄薄的一張餅;將平底鍋燒熱後倒入一點油,放入薄餅,蓋上蓋子,用中小火烙制。一面烙約1分鐘時,在表面刷薄薄的一層油後,翻面兒再烙,反覆2次,待兩面都呈金黃色時,餅就好了。冷吃熱吃都可以。
麵粉怎麼做才好吃 麵粉如何做才好吃
5樓:陽光生活
1、用料:麵粉400克、冷水200毫公升、西紅柿乙個、草菇七個、小蔥四根、菠菜一小把、紅燒肉三塊、黑木耳適量。
2、面里加入少量的鹽,加水用筷子攪拌。
3、活成麵糰,面要硬一點,要掌握硬度,比較有嚼勁。
4、揉好麵糰,放入盆內蓋上蓋子醒20分鐘。
5、小蔥缺梁州切碎,草菇乙個切四瓣,西紅柿切渣燃粒。
6、一把菠菜洗乾淨待用,用手掰成兩段。
7、紅燒肉切粒,黑木耳適量泡發洗乾淨待用。
8、揉至表面光滑細膩,揉好的麵糰擀成一釐公尺左右厚的麵皮,切成條狀,也大概一釐公尺左右。
9、切成的條狀在切成一釐公尺左右的小塊,好的小面塊用大拇指在壽司簾上輕輕推一下就可以了。
10、放熱油,加伏蔽入蒜片和蔥末爆香,爆香後加入西紅柿翻炒出汁。
11、加入草菇,紅燒肉粒,黑木耳!
12、加入適量的水少量的鹽調味,水開以後放入做好的麻食和洗好的菠菜即可。
牛肉麵的牛肉怎麼做好吃
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義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
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