1樓:橙子淺說娛樂
您好,首先把蝦仁進行用料酒和雞蛋清醃製一會,然後把荷蘭豆去筋後放入熱水中抄燙。接著鍋裡面放油,把準備的薑片炒香加入蝦仁,煸炒2分鐘以後,把荷蘭豆倒入鍋中加料酒蔥等炒熟就可以出鍋了。
2樓:網友
要將蝦仁處理乾淨,準備好後起鍋燒油,放入薑片,然後放入蝦仁。之後要放入蔥花和鹽,倒一點料酒,最後將焯熟的荷蘭豆放入鍋中攪拌均勻就可以了。
3樓:可樂
製作方式就是需要起鍋燒油,將蝦仁放入鍋中翻炒。然後再放入荷蘭豆。放入少量的鹽,放入少量的醋和醬油就可以。
荷蘭豆炒蝦仁做法
4樓:生活達人小美女
<>《食材:蝦仁、荷蘭豆、白酒,姜、紅甜椒、胡蘿蔔、大蒜。
步驟。1.蝦仁剝皮去蝦線,洗乾淨,荷蘭豆擇去兩邊的老長絲,焯水,控幹水。
2.鍋內放少許油,白酒(去腥),蒜,蝦仁。
3.放入荷蘭豆翻炒均勻2分鐘。
調味攔帶:一丟丟鹽,一銷昌點白糖提鮮,一勺虧衡扒生抽鍋邊淋入,半勺
香菇炒荷蘭豆的家常做法大全怎麼做好吃視
香菇炒荷蘭豆的做法 食材主料 荷蘭豆200g 香菇30g 輔料 橄欖油適量 調味雞汁適量 粟米粉適量 砂糖適量 清水適量 生抽適量 步驟1.食材 荷蘭豆和香菇。2.荷蘭豆用淡鹽水浸泡20分鐘。3.香菇用清水泡發,擇洗乾淨,切條。4.準備芡汁 適量的調味雞汁 粟米粉 砂糖和清水拌勻 5.熱鍋,倒入適量...
甜腰果蝦仁怎麼做,甜豆腰果蝦仁怎麼做
材料 蝦仁200克,腰果仁50克,油1000克 約耗100克 料酒25克,醋15克,鹽2克,味精7克,雞蛋30克,水澱粉25克,蔥花 蒜片 姜各2克,香油10克,湯少許。美食做法 1 將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線 2 蛋白打發,加鹽 酒 澱粉調和,將蝦仁放下去,抓勻糊,喂拌一下 3 鍋內加油,先炸...
荸薺炒蝦仁怎麼做如何做好吃,荸薺蝦仁怎麼做?
材料輔料 雞蛋65克 調料 色拉油15克,大蔥5克,姜5克,料酒15克,鹽2克,味精1克做法1.將蝦仁洗淨,在每個蝦仁脊部剖一刀,取出泥腸 2.荸薺切成小方丁 3.蝦仁加入鹽 味精 料酒 雞湯 澱粉攪拌均勻醃入味 4.把蔥 切片 姜 料酒 鹽 味精 雞湯 澱粉放入碗內調成汁 5.鍋內倒油燒熱,將蝦仁...