1樓:蒙雅潔
豆芽韭菜雞肝仔源(135卡)材料(2人份):雞肝120克、韭菜1束、豆芽100克、醬油1勺、料酒半勺、味噌1勺、蒜末少睜戚此許、豆瓣醬1/4茶匙、芝麻油1茶匙。將雞肝放入水中浸泡一會後,隔掉水分,切成塊狀後,將蒜末、醬油、料酒、味噌、豆瓣醬和芝麻油醃一下。
將韭菜切段,豆芽洗淨後放入耐熱容器中,上悉迅面放上雞肝,封上保鮮膜,放到微波爐中加熱5分30秒後取出攪拌即可。
2樓:炒蛋哥
香菇雞肉蓋飯(365卡)材料(2人份):雞胸肉150克、料酒1茶匙、醬油4茶匙、香菇2朵、甜料酒1茶匙、芝彎缺裂麻油1茶匙、芝麻1/埋閉3茶匙扮譁、芫茜50克、玄公尺飯200克、茄子2個。將雞胸肉切塊,用料酒和醬油醃一下。
香菇和茄子切片,芫茜切碎。將茄子、香菇、雞胸肉和芝麻油放在容器中混合,用微波爐加熱5分鐘,取出攪拌再加熱1分鐘後倒入公尺飯上,加些芫茜即可。
3樓:以心
甘塩鮭魚炒飯(333卡)材料(2人份):甘塩鮭魚適量、胡椒粉少許、圓筒狀魚糕2條、洋蔥50克、芹菜葉80克、玄公尺飯200克、鹽和胡椒粉少許、醬油1茶匙、芝槐祥麻油1茶匙、西洋菜50克。將鮭魚去皮切小塊後,用胡椒鉛耐搏粉醃一下,魚糕切小,洋蔥和芹菜葉、西洋菜畝搏切碎,一併放入容器中,用芝麻油混合後放到微波爐中加熱3分鐘。
取出後加入玄公尺飯、鹽、胡椒粉和醬油混合再加熱2分鐘。
4樓:猴43511傺鼻
黃麻咖哩裡脊肉(157卡)材料(2人份):裡脊肉160克、洋蔥半個、黃麻葉適量、鹽半茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1茶匙、料酒半勺、喼汁(英國猛纖黑醋)1茶匙、橄欖油1茶匙。將裡脊肉切成厚片,用鹽、胡椒粉、咖哩粉、料酒和喼汁醃製一下。
洋蔥切絲,與黃麻葉畝茄放在耐熱器皿中,用鹽、胡椒粉和橄欖油混合調味後,在上面鋪上裡脊迅知察肉,封上保鮮膜加熱5分鐘取出,撕開保鮮膜將其攪拌後再次加熱1分鐘。
5樓:回憶
肉碎雜蔬炒麵(318卡)材料(2人份):肉碎100克、醬油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉少許、小基螞唐菜150克搏弊埋、蔥10cm、胡蘿蔔40克、蒜末少量、芝麻油1茶匙、豆瓣醬半茶匙、麵條200克。將胡蘿蔔、蔥、小唐菜切絲,肉碎用料酒、醬油調味,一併放入耐熱容器中攪拌,用微波爐加熱4分鐘後取出拌勻再卜如次加熱1分30秒。
將麵條和豆瓣醬、醬油和鹽放到器皿中攪拌後用微波爐加熱30秒。
6樓:名
泡菜燴豆腐(167卡)材料(2人份):豆腐300克、橋槐蒜苗50克、大白菜葉2片、雞湯3勺、料酒1勺、醬油1勺、泡菜60克、芝麻油半茶匙。將豆腐洗淨後切成小塊放到耐敏猛友熱容器知御中,放入雞湯、料酒、醬油、芝麻油調味。
蒜苗切段、大白菜切碎,跟泡菜一起放在豆腐上,用微波爐加熱7分鐘即可。
7樓:消化
番茄燴鮁魚(194卡)材料(2人份):鮁魚2塊、鹽和胡椒粉少量、洋蔥50克、番茄100克、西蘭花100克、橄瞎孝欖油1茶匙。用鹽和胡椒粉醃一下鮁魚,洋蔥切絲,西蘭花和番茄切成小塊,將所有材料放在耐熱容器中,放入調味料,用微波爐加熱5分鐘後滾知取出攪磨備稿拌一下,再次加熱1分鐘。
8樓:錯誤89387孕焚
主食方面的話組好還是帶大公尺飯,饅頭、大餅一類的不宜帶入舉扮飯盒,從微波爐加熱的角度來說的話,大公尺飯進了微宴滑波爐加熱後基晌答臘本還能保持原有的狀態,而大餅、饅頭一類的卻不行,非常容易變幹,不適宜微波爐加熱。
有手就能學會的微波爐減脂餐食譜!
9樓:小趙的科普小知識
<>《微波爐減脂餐食譜。
肉末蒸蛋。準備食材:3個雞蛋、50g豬肉末、姜。
做法:肉耐咐察末提前醃製: 薑末、食用油、白鬍粉和少許昌茄生抽。
雞蛋打散,加入150ml左右的溫開水,肉末,充分攪排均勻。
蓋上保鮮膜,牙籤截幾個洞,微波爐高火轉3分鐘。
之後轉低火一分鐘。
拿出來後淋1勺生抽,少許香油就可以吃了。簡襪。
溫馨小提示?
tips1:濾網過濾一下或者勺子撤去浮沫,做出來更光滑。
tips2:如果沒有耐高溫的保鮮膜可以用盤子蓋住。
tips3:把肉末攪散一點,以免粘在一起。
tips4:用牙籤試一下抽出來無蛋液左右滑動有阻礙感說明就熟了。
醬香茄子。準備食材1個茄子蒜辣椒段。
準備食材。茄子洗淨切小塊。
容器中倒入半碗水。
淋入料汁:一勺生抽,半勺油,蒜蓉,少量鹽糖,辣椒,芝麻。
微波高火五分鐘即可。
蒜蓉金針菇。
準備食材:金針菇、蒜、辣椒段。
準備食材。金針菇切跟洗淨。
淋入料汁:1勺陳醋,半勺糖,一勺生抽,半勺油,雞粉。
噴油微波五分鐘撒蔥花辣椒圈即可。
蛙油生菜。準備食材: 1顆生菜、蒜辣椒段。
準備食材。生菜洗淨裝盤,倒入半碗水。
淋入料汁:1勺生抽,半勺油,雞粉。
噴油微波3分鐘撒蔥花辣椒圈即可。
手撕包菜。準備食材:1顆包菜蒜辣椒段。
準備食材。包菜撕成喜歡的大小洗淨備用。
幹辣椒切段裝盤倒入少許油。
高火1分鐘幹辣椒爆香。
拿出盤子,把包菜鋪上去,高火2-3分鐘。
拿出後攪拌一下,放入調料: 半鹽半白糖1生抽1醋。
攪拌均勻後繼續高火1分鐘就可以吃啦。
微波爐清潔妙招。
準備大口徑的碗,倒入3勺小蘇打大半碗水。
高火2分鐘。
用加熱過的蘇打水擦微波爐內壁即可。
適合微波爐做的簡餐
10樓:你看看這個啊明
用微波爐也能做出美食,簡單快捷還好吃。
現在進入夏天,在廚房做飯可是一件令人很痛苦的事情,隨便炒個菜就能汗流浹背。但是現在的做飯工具的增多也可做飯減輕了不少的負擔,比如說是用微波爐做飯。既簡單快捷又不會弄得滿身油煙。
接下來分享幾道微波爐美食,讓夏天做飯更加的簡單 。
微波爐烤茄子。
材料:茄子、大蒜、泡椒、生抽、老抽、鹽、耗油、蔥花、糖。
製作步驟:將茄子洗淨後從中間切開;
將泡椒與大蒜一同切碎;
在茄子中間用刀劃幾下放入微波爐中高火叮5分鐘;
這是我們將切碎的蒜末和泡椒沫一起放入鍋中炒香,放入生抽、耗油、白糖;
將炒好的調料抹在茄子上繼續大戶叮5分鐘。
二、圓白菜金針菇。
材料:圓白菜、金針菇、生抽、香油、
製作步驟:將圓白菜洗淨後手撕成一小塊,金針菇洗淨後去根撕成條;生抽和清水調成濃度適中的料汁,倒在洗好的菜上面,微波爐高火叮5分鐘就可以了。簡單又美味。
三、鹽焗蝦。
材料:鮮蝦、鹽焗雞粉、鹽。
製作步驟:將蝦的蝦線挑出後,去掉蝦槍洗淨備用;
在洗淨的蝦中加入鹽焗雞粉和鹽,攪拌均勻,醃製5分鐘;
放進盤內在微波爐中大火加熱3分鐘 ,取出後倒掉水在加熱1分鐘就可以了。
四、水煮牛肉。
材料:牛柳、白菜、芹菜、蒜苗、幹辣椒、花椒、食用油、郫縣豆瓣、鹽、醬油、水澱粉。
製作步驟:1. 將白菜、芹菜、蒜苗洗淨後切成長段;
2. 將牛柳的筋去掉後切成橫紋的薄片,然後用鹽、醬油、水澱粉抓勻;
3. 幹辣椒切成段後和花椒一起放進微波爐中大火加熱1分鐘後取出;
4. 把郫縣豆瓣醬和食用油混合均勻放入微波爐中,中火加熱1分半;
5. 將豆瓣醬放入碗中加入250ml 的水,放入白菜、芹菜和蒜苗,中火加熱2分鐘;
6. 將菜撈出放入盤子,將醃製好的肉片放入湯中,微波爐中火加熱2分鐘;
7. 將肉片、湯汁倒入盤中,撒上之前準備好的幹辣椒,食用油微波爐中火加熱3分鐘淋在肉片上就可以了。
五。香烤雞腿。
材料:雞腿、生抽、鹽、孜然粉、辣椒粉、香油。
製作步驟:將雞腿洗淨後,在表面劃上幾刀方便入味;
在上面均勻的抹上生抽,鹽,香油,孜然粉和辣椒粉;
微波爐先中火加熱3分鐘,大火2分鐘就可以了。
今天分享的幾款微波爐美食非常適合在夏天製作,如此簡單的菜,還有什麼理由讓你的晚餐不豐盛起來呢。
11樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
豬肝切片,放進熱水中過一下,然後用勺子撈出來,去除血水,用碗裝著,再在一鍋中放白飯和開水,加蓋放進微波爐中加熱10分鐘,等快熟後再放進豬肝、薑絲及一些調味料,加熱5分鐘。
12樓:牧曉絲
微波爐裡想做簡單的,嗯,早餐我們可以把提前做好的麵包牛奶進行在微波爐里加熱。
13樓:網友
你好,微波爐的話,其實你可以考烤雞翅,烤紅薯,這些都是非常簡單的,而且又好吃的。
減脂餐怎麼做?
14樓:越南子柒
因為上班忙所以都是快手菜,而且老吃外賣和經常久坐不動,特別容易長胖,所以現在我都選擇自己做飯啦,儘量吃一些清淡不長肉的菜。
有時候節假日吃多了,也會盡量做一些**餐。
彩蔬燕麥餅。
食材:即食燕麥片三大勺,雞蛋乙個,胡蘿蔔半根,蘆筍三根,鹽、胡椒粉適量。
做法:1、胡蘿蔔去皮切片,蘆筍刷洗乾淨;
2、鍋中水燒開,放入胡蘿蔔片和蘆筍,燙熟後撈出分別切成碎;
3、雞蛋打散,和胡蘿蔔碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀;
4、平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀;
5、用中火煎至兩面金黃,出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油份即可。
豆腐蝦仁蛋羹。
食材:豆腐1塊,大蝦10只,雞蛋1個,豌豆1小把,生抽1勺,香油1勺,胡椒粉1茶匙,料酒1茶匙。
做法:1、蝦去頭去殼去蝦線,用料酒和胡椒粉醃製5分鐘;
2、豆腐切塊,鋪在碗底;
3、雞蛋打散,加入蛋液倍的溫水攪勻,過濾到豆腐碗中;
4、將醃製好的蝦仁放進去,豌豆也放進去,表面撒上一些胡椒粉;
5、蒸鍋燒開水,上鍋蒸25分鐘左右;
6、取出淋上生抽1勺,香油1勺。
芙蓉蔬菜湯。
食材:芹菜、胡蘿蔔、香菇、蔥花、黃瓜、紫菜、菠菜、白胡椒粉、鹽、香油各適量,雞蛋1個(選擇自己喜歡的蔬菜即可)
做法:1、蔬菜洗淨切碎,芹菜碎、胡蘿蔔、蔥花、香菇用一點點橄欖油炒一下;
2、倒2大碗清水煮開後放入黃瓜、紫菜、菠菜、白胡椒粉、鹽、一小勺香油煮開;
3、雞蛋打散,淋入蛋液即可。
雞絲蘆筍。食材:
蘆筍適量,雞胸肉一塊,鹽、料酒、蔥末、胡椒粉、澱粉、老抽適量。
做法:1、蘆筍切去老根,斜切寸段備用;
2、雞胸肉沿著紋路切絲,用少許鹽、澱粉、料酒、胡椒粉拌勻均勻醃製10分鐘備用。
3、鍋裡放水,燒開後倒入蘆筍焯燙,撈出後快速放入冷水浸泡;
4、醃製的雞胸肉開水下鍋,變色撈出;
5、鍋內少許油,加蔥花爆香後,倒入蘆筍翻炒一下,放少許鹽,加雞胸肉翻炒均勻即可。
我是專注吃和研究食療養生的子柒,分享吃出健康好氣色的美食,歡迎關注!
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