1樓：帳號已登出
今天就來給大家分享一下，韭菜盒子的美味做法，快來看看吧！
韭菜盒子的做法步驟：
第一步：首先咱們準備好中筋麵粉大約半斤多一點，然後在中間加入適量的溫水攪拌好，攪拌好之後加入少許冷水揉成麵糰，然後放在一邊醒面半小時左右。再準備韭菜一斤左右，洗乾淨之後切碎一些。
再準備雞蛋5-6個，把雞蛋打入碗裡，然後加入適量的食鹽攪拌均勻。
第二步：鍋里加入適量的食用油，油熱之後把攪拌好的雞蛋液倒進去，把雞蛋炒熟，變色凝固之後就可以撈出來了。然後把雞蛋放進大碗裡，加入之前切好的韭菜，就可以開始調味了。
只需要加入適量的食鹽，以及少許辣椒粉，喜歡鮮一些的朋友，可以加點雞精或者味精提鮮。調味料可以自己調節哈，按照自己的口味調節最好。然後把雞蛋和韭菜和遊攪拌均勻，雞蛋要弄碎一些，然後就可以準備包餡咯。
第三步：把之前準備好的麵糰搓成長條，然後禪棚局用刀切成麵糰，然後把麵糰用擀麵杖擀平，麵皮越薄越好賀讓吃哦！擀平之後，把之前準備好的韭菜雞蛋餡放在中間，然後用包餃子的方法，把韭菜雞蛋餡包起來，封好口之後就可以準備烙了。
烙的時候，鍋裡一般是刷油小火慢慢烙，或者是用油鍋炸，也可以放進微波爐或者烤箱。烙的時候，定型之後就翻面，兩面金黃之後就可以出鍋咯！
韭菜餅的家常做法？
2樓：情感寄託吧
1、做韭菜餡的菜餅子，首先準備好自己的一些工具，比如煎菜餅子的煎鍋，擀麵杖，面盆子。
2、做韭菜菜餅子，也要準備好做韭菜菜餅子的一些原料，新鮮的韭菜，新鮮的麵粉，新鮮的花生油，食鹽，味精等做韭菜菜餅子的一些原料。
3、做韭菜菜餅子，我們一定要注意採購或者購買比較新鮮的一些韭菜，麵粉，我們可以去早市一早的時候購買一些新鮮的韭菜或者自己用小麥製作麵粉，或者用自己種植的花生壓榨新鮮的花生油。
4、製作韭菜餡子的菜餅子，我們首先要將韭菜清晰挑選乾淨，注意一定要清洗幹。
5、製作韭菜餡子的菜餅子，我們將清洗乾淨的韭菜用菜刀剁好韭菜餡子，可以少放一些粉條，豆腐或者雞蛋等。
6、製作韭菜菜餅子的時候，我們將準備好的韭菜餡子準備好，我們可以開始和麵，和麵以後，將韭菜餡子包入擀麵杖擀好的麵餅子，然後將擀好的麵餅子放入煎鍋裡面烙餅，可以適當的倒入一些油。
烙韭菜餅的做法，烙韭菜餅怎麼做好吃，烙韭菜餅
韭菜切碎 木耳，粉皮泡發切碎 2.裡面打入一個雞蛋。3.面發開後，麵皮擀回成手掌這麼大的答 大小。4.餡裡面放入調料攪拌均勻，放入麵皮上5.捏成荷包一樣的形狀。6.電餅鐺裡面塗上一層油，油熱後，放入餅。7.當一邊加熱後，翻到另一面，使另一面加熱。8.看到了吧，好吃的菜餅做好了，這樣做的韭菜餅 皮薄陷...
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韭菜芝麻餅的做法 將麵粉 雞蛋 涼水，攪拌成糊狀，放少許鹽，可以用舌頭舔舔攪拌好的糊糊的鹹淡來判定 平鍋中小火?加熱，倒入適量色拉油，然後倒入糊糊，用鏟子攤開，撒上黑芝麻 韭菜丁 打上一個雞蛋，放少許鹽。糊糊成型後，用鏟子把餅摺疊後，再把餅兩面都煎一會，餅就做好了！主料普通麵粉125克 乾酵母1 2...
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食材主料 棒子麵500g 韭菜500g 雞蛋3個輔料油 適量鹽適量蔥 少量姜少量泡打粉 少量香油 少量味精 少量胡椒粉 少量步驟 1.棒子麵500g 2.棒子麵用冷水和開，放半小勺的泡打粉。3.棒子麵和好後，醒10分鐘。4.蔥姜洗淨 5.韭菜洗淨，瀝水。6.準備三個雞蛋。7.放少許的油，將雞蛋攤好，...