1樓：自由百合
1. 將鮮奶加白糖用鍋煮開，關火。
2. 蛋衝棚清打散至均勻。
3. 打散的蛋液倒入奶中，分杯。
4. 將杯子用保尺純鮮膜包好。
5. 大火蒸5分鐘，涼後放冰箱冷藏。
6. 吃時將乳酪倒扣在盤子裡，時令水果切散困則小丁，放在倒扣的乳酪上即可。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。配料鮮奶&動物衡昌仿性鮮忌廉&吉利丁片。ps:素食者請改用果凍粉（吉利t）或寒天粉，比例請自己再做調整，安安沒用過。
配料士多啤梨粉。
配料嬌點噴式鮮忌廉。
配料包心粉圓。
吉利丁片必需先以冰水泡軟方可使用。（建議用冰開水較衛生）。
大約5分鐘就好了。
香草莢用刀切開，取出香草子。
取一不鏽鋼鍋將鮮奶＋糖＋香草子煮至略冒泡，糖融化即可，（約70度，千萬勿煮至沸騰，以免表面出現類似豆皮之硬模）。ps：請使用耐熱的矽膠刮刀攪拌。
加入事先泡過冰水，已經軟化了的吉利丁片迅褲，融化即可關火。(貼心小提醒：請用手儘量將已泡軟的吉利丁片擰乾水份再加入鮮乳酪中，以免成品太軟影響口感）。咐纖。
原味鮮乳酪這樣就算完成羅！取製作時的一半量，裝入喜愛的容器中，置涼後放入冰箱冷藏冷藏4小時左右，再於鮮乳酪上方做裝飾。
另一半加入士多啤梨粉攪拌均勻即可。
另用一鍋具，待水煮沸時加入包心粉圓，煮至熟透撈起衝冷開水，再拌入少許黑糖。
成品展示]鳳梨果粒鮮乳酪。
成品展示]包心粉圓＋楓糖漿。
成品展示]水蜜桃＋鮮忌廉＋士多啤梨醬。
成品展示]桑椹果醬＋話梅＋鮮忌廉。
成品展示]桑椹果醬＋話梅＋鮮忌廉。
3樓：007東風一號
1、將牛奶倒入鍋中，煮5分鐘左右。
2、牛奶晾涼，去掉奶皮，將公尺酒汁、糖，加入到牛奶裡面，攪拌均勻。
3、煮好的牛奶倒入烤碗中。
4、放入烤箱，150度烤30分鐘左右，取出放涼後。
5、橙喚洞子去皮，榨汁，若想口感好就過濾一下，我做的這個沒有過濾，保留了橙和碰枯子吵核的全部營養。
6、將橙汁倒入烤好的乳酪中，放入冰箱，冷藏2-3小時即可。
4樓：李樹的戀愛
1.將鮮奶、動物性鮮忌廉、細砂糖放入乾淨鍋中，以小火加熱攪拌至細砂糖完全溶化。
2.將吉利丁以冰開水浸泡至軟，放入乾淨容器中隔水加熱至融化，再加入作法1中拌勻。
3.最後將作法2分裝入杯中，移入冰箱冷藏，食用時取出，加入蘋果片、陵含奇滲汪閉叢裂異果丁、士多啤梨片和栗子即可。
5樓：任意m工作室
將牛奶250ml 十 鮮忌廉250ml 十 白世拆李糖70g 十 1tsp香搜遲草精，倒入鍋內，御洞中小火煮至糖溶化。
6樓：滴水穿石
當令水果鮮乳酪的做法，我覺得這個只要把這些食材準備好，尤其是水果。然後按照網上的教程來做就可以。
水果乳酪的做法是怎樣的？
7樓：廣西師範大學出版社
【原料】酸乳酪10克，切碎的水果5克，蜂蜜少許。
做法】1.取水果（桃、楊梅、桔子等，無論哪一種），切碎後放容器內用勺子背研碎。
2.加入酸乳酪進行攪拌，混合均勻後再加入少許蜂蜜。
鮮乳酪怎麼做
8樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
鮮乳酪的做法
9樓：倫紹闞綺美
前言。乳酪，營養豐富。作為早餐，鮮乳酪的家常做法是這樣的，一斤牛奶頂多出乳酪100克左右的乳酪，我一般用600克的牛奶（我特意的稱了重），出乳酪大致為120克——125克左右，足夠家人早餐的用量了。
很不錯，味道很美味！出來的奶清水，冰鎮一下更好喝！
材料。主料：牛奶600g、江公尺甜酒300g；
輔料：酸奶適量、糖適量。鮮乳酪。
備好江公尺甜酒、牛奶待用。
把牛奶倒入煮鍋中煮開。
放入適量白糖（喜歡甜一點的，就放入白糖，不喜歡就不放入，隨個人喜好）。
倒入公尺酒（要度數濃一些的）。度數不濃，要多放一些進去。
用勺子攪一攪，小火以防糊底。
煮開。隨著溫度的增高，在公尺酒的作用下，牛奶很快就變的結塊了，乳酪形成關火。
用篦子撈出乳酪，留下奶清（這個冰鎮一下，也很好喝）。
把撈出的乳酪控出奶清水，既得鮮乳酪來。
美味的乳酪就做成了。直接吃也可。
也可再把乳酪兌入酸牛奶適量。
就成了美味的酸奶鮮乳酪，非常營養美味。
小貼士。乳酪營養美味，對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，是很好的鈣質**。乳酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻相對比較低，對心血管健康也有有利的一面。
但它的油脂含量比較高，對於老人來說，難以消化還是少吃或不吃的好。
請指點下黑糖鮮乳酪的做法？
鮮奶放到瓦斯爐上用小火加熱，食用黑晶爐開到即可之後放入黑糖，要不斷的攪拌才不會有燒焦的疑慮！ 吉利丁片放到冰水裡軟化約分鐘，放平盤軟化 黏在一殲乎起不方便！ 等到黑糖完全溶化後關火，加入吉利丁片慢慢攪拌。p！s吉利首改局丁融化時，切忌加熱至沸騰，會使吉利丁失去凝結力。 裝瓶此配方可以裝瓶，吉利丁製作...
乳酪餅的做法，乳酪餅怎麼做好吃，乳酪餅的家常做法
食材主料低粉135g切達乳酪90g黃油70g糖粉40g鹽4g雞蛋1個輔料蛋液適量純巴馬乳酪粉適量 步驟切達乳酪餅乾的做法步驟11.切達乳酪切碎。切達乳酪餅乾的做法步驟22.黃油軟化，加入糖粉 鹽，用打蛋器打發直到體積膨鬆，顏色略發白。切達乳酪餅乾的做法步驟33.加入打散的雞蛋，拌勻。切達乳酪餅乾的做...
乳酪麵包蛋糕的做法，乳酪麵包蛋糕怎麼做好吃
主料奶油乳酪250g 酸奶油120g 砂糖80 90g 雞蛋1個 鮮奶油100ml 輔料低筋麵粉20g 玉米粉20g 乳酪蛋糕 麵包機做法 的做法步驟 1.先把準備好的酸奶油和奶油乳酪放在室溫底下軟化 2.不知道什麼原因，我們家附近幾個超市的奶油乳酪全面缺貨，於是我只能用小三角乳酪代替，味道會稍微差...