1樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
1、鮮奶放到瓦斯爐上用小火加熱，食用黑晶爐開到6即可之後放入黑糖，要不斷的攪拌才不會有燒焦的疑慮！
2、吉利丁片放到冰水裡軟化約6分鐘，放平盤軟化 黏在一殲乎起不方便！
3、等到黑糖完全溶化後關火，加入吉利丁片慢慢攪拌。p！s吉利首改局丁融化時，切忌加熱至沸騰，會使吉利丁失去凝結力。
4、裝瓶此配方可以裝6瓶，吉利丁製作需冷藏儲存，在溫熱的環境下很容易融化變形。最好密封儲存，防止表面產生膠質表層，糖會降低吉利丁的凝結程度，放置冰者讓箱一夜後就有美味的懶鍋日記x黑糖乳酪。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。動物性鮮忌廉100ml，全脂牛奶500ml，開水150ml，吉利丁片2片。
做法。1、將鮮源中忌廉，黑糖和牛奶以小火加熱。
2、加熱至冒煙後，拌入混合開雹帶山水的吉利丁。
3、倒入容器中，冷卻行談至溫時，再放入冰箱冷藏。
3樓：牛一種態度
材料 "鮮奶 400ml","黑糖 可依個人喜好，我是用35g","吉利丁片 6g","冰水 適廳喊飢量" 做法 1: 先把材料都準備好 2: 把吉利丁片放到冰水裡軟化約6~10分鐘，不要讓它們黏在一起軟扮返化喔！
3: 在軟化吉利丁片的過程中，可以先把鮮奶和黑糖攪拌均勻放到瓦斯爐上用小火加熱，要不斷的攪拌(要不然會燒焦喔) 4: 等到黑糖完全溶化後關火，加入吉利丁片慢慢攪拌，待至溶解，就可以裝到容器裡了。
滲塌 5: 等他冷卻後放置冰箱裡4~6小時就可以吃到美味的乳酪了！ 放一夜會更美味喔！
這配方可以約做5個布丁杯)
4樓：任意m工作室
把吉利丁片放到冰水裡軟化約6~10分鐘，不要讓它們黏在一起軟化喔！
在軟化吉利丁片的過程中，可以先把鮮奶和黑糖攪拌均勻豎亂放到瓦斯爐上用小火加熱，要不斷的攪拌(要不然會燒焦喔)
等到黑糖完全溶化早局後關火，加入吉利丁片慢慢攪拌，待至溶解，就可以裝到容器裡了餘睜檔。
等他冷卻後放置冰箱裡4~6小時。
黑糖乳酪怎麼做
5樓：匿名使用者
入口即溶！材料。
動物性鮮忌廉 100ml,全脂牛奶 500ml,開水 150ml,吉利丁片 2片。
做法。1、將鮮忌廉，黑糖和牛奶以小火加熱。
2、加熱至冒煙後，拌入混合開水的吉利丁。
3、倒入容器中，冷卻至溫時，再放入冰箱冷藏。
6樓：湯姆生
將黑糖和乳酪按1比10的比例稱好，將水燒開將乳酪放入容器隔水融化後，將黑糖倒入容器不停攪拌，待黑糖全部融化即成。
7樓：a小夥狠帥氣
1.將鮮忌廉，黑糖和牛奶以小火加熱。
2.加熱至冒煙後，拌入混合開水的魚膠。
3.倒入容器中，冷卻至溫時，再放入冰箱冷藏。
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