1樓：爵爺的網路
狗肉湯。主料：狗腿肉1000克。
輔料：雞蛋100克。
調料：香菜100克，大蔥100克，辣椒粉100克，胡椒粉10克，醬油200克，鹽5克，芥末10克，醃韭菜花20克，味精3克。
狗肉湯的特色：
湯清味濃，不腥不膩，肉爛筋透，香辣爽口。
狗肉湯的做法：
1. 將狗肉（帶骨狗肉）切成6 塊，用涼水浸泡出血水，洗淨；
2. 洗淨的狗肉放進開水鍋裡煮，開鍋時撇淨浮沫，然後撇出油放在鍋內；
3. 勺內放入悄亮閉煮狗肉撇出的浮油，油熱時放入辣椒粉，炸好後倒入碗內，即成調料醬；
4. 肉煮到十分熟時撈出（原湯汁仍在鍋內），趁熱拆出骨頭，骨頭放入鍋內，熟肉撕成絲；
5. 香菜擇洗乾淨，切成段；
6. 在撕好的肉絲裡放進鍵敏蔥絲、醬油、胡椒粉攪勺，入味後放熱處保溫；
7. 把肉絲放入碗內，放入少許香菜後，澆適量調味醬，盛入滾開的原湯，再澆入適量蛋汁即成；
8. 桌上備精鹽、醬油、芥末、醃韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行調味。
狗肉湯的製作要訣：
1. 黃狗肉品質最佳，黑狗次之；
2. 狗肉要用涼水泡透，浸出血水，製出的湯不腥；
3. 煮狗肉時，加入蘇子少許，湯鮮不羶。熟狗肉用手撕絲，粗細均勻。
健康提示。冬季食用啟裂可去寒增暖，健身益壽。夏季喝湯，汗流浹背；至冬耐寒，不易感冒。
食物相剋。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
2樓：姜英發
狗肉湯怎麼做好喝。
狗肉大攔轎湯的做法。
想問一下，黑公尺，黑豆，紅棗，枸衡虛杞，銀耳，黑芝麻粉，核桃粉，熬成粥後對身體作用怎樣，可以長期食用嗎？還有加點蜂蜜好還是冰糖好。謝謝了。。。
狗肉怎麼去騷味。
黑豆，黑公尺，紅豆，花生，芝麻，核桃，紅棗，小公尺，玉公尺，大公尺，薏仁，小麥可以一起煮粥嗎？對**有好處嗎？
黑芝麻、黑豆、黑公尺、小公尺、枸杞滾肆、核桃、山藥、吃乙個月能把頭髮變黑嗎？每天吃幾次呢？
3樓：推上豬肉去趕集
材料。附片15克，菟絲子10克，核桃仁30克，狗肉250克，食鹽3克，味精1克，生薑5克，蔥5克。
做法。1、將狗肉洗淨，整塊放入開水鍋內氽透，用涼水洗淨血沫，切成3釐公尺長的方塊；姜蔥切好備用。
2、將狗肉放入炒鍋內，同薑片一起煸炒，然後將狗肉、核桃仁、閉搭遲料酒、枝純薑片一起倒入沙鍋內，並將菟絲子、附片用紗布袋裝好紮緊，與食鹽、蔥一起放入沙鍋內，加清湯轎李適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛後加味精即成。
4樓：城天
喝湯狗肉湯怎麼做好吃呢？這個當然是你要去尋找一下菜譜，去網上搜一下，是紅燒好吃還是吃還是白水的好吃，還是黃燜的好吃，這個都很多，一般你要吃湯喝湯嗎？我建議你還是去吃白那個北白盾的白盾的，因為它湯有營養也好喝，如果你吃紅燒的嘛，紅燒的它那個比較辣一點就不適合很多人彎咐者喝，最好埋薯是清湯燉煮簡伏最好。
狗肉怎麼做好吃
做法1 白切狗。準備食材如下 狗肉5斤，大蒜2頭，小米椒10個，生抽半碗，蠔油2湯匙，八角3個，桂皮2塊，生薑1塊，冰水1盆。具體做法如下 將狗肉清理乾淨之後，冷水下鍋，加入薑片，八角，桂皮，大火煮熟，在煮狗肉的過程中，做個蘸醬，將小米椒切碎，大蒜拍扁剁碎，放入湯碗，然後用熱油爆一下，再加入生抽半碗...
核桃怎麼做好吃，核桃仁怎麼做好吃
琥珀核桃 是一道傳統的漢族小吃。琥珀色，香脆甜。以核桃 生菜油等製作而成。核桃仁洗淨，瀝乾。鍋內加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗乾淨，放入香油加熱。待油熱時，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃即可。做法一1.把糖放入水中煮,直到把糖煮溶.待糖水有點...
核桃杏仁酥怎麼做好吃,核桃杏仁汁怎麼做好吃
用料bai 植物油 100克 du白糖 70克 鹽 1克 雞蛋 1個 中等大的 低筋麵粉zhi dao 230克 小蘇打 2克 核桃花生芝麻杏專仁 適量 喜歡吃什麼就屬放什麼 核桃杏仁酥的做法 把材料準備好 把油 糖 鹽 雞蛋攪拌均勻 將麵粉過篩後和小蘇打放入攪拌均勻 把你想吃的堅果切碎放入，用手揉...