1樓：一王打不盡
把排骨放在水裡泡大概半個小時左右，然後山藥切成小塊，鍋裡面加入水放入排骨，然後煮森手培出血水，撈出之後再準備另外乙個鍋，加入各種調料倒入熱水燒大概10分鐘左右再此唯把山藥和排骨都倒進去薯肆燉大概兩個小時就可以了。
2樓：韓諾諾
首先把排骨和山藥都切成段，然後一起下鍋燉熟即可。
3樓：網友
先用清水浸泡基襪排悔培骨十幾分鍾，然後再用冷水煮排骨，煮出血水和泡沫。然後將排骨，蔥，姜，幹辣椒，碧鋒唯八角等放入鍋中，加入熱水，用大火煮就好了。
山藥排骨湯有安神助眠的功效嗎？
4樓：生活小確幸
不要小看了這個湯，它確實有注射安眠的功效。先了解一下這個山藥，它是可以進行入藥的，因為山藥它可以有效的去除一些寒熱邪氣，還能夠有效的補中益氣，對於那些生長不是特別好的人，可以有效的觸發長肉，所以是非常不錯的佳品。有相應的中醫藥書記載，如果經常吃山藥，還能夠讓乙個人耳聰目明，延年益壽。
山藥加上排骨可以安神助眠，這並不是空話。<>
乙個人睡不著覺，其實跟身體發虛氣血不足有一定的關係。但是對於山藥，它能夠鎮心神，補這個心氣不足，對於心氣不足的人一般來說是很難入睡的，所以吃點山藥能夠補精氣血，自然可以安神並且助眠。我這個人也非常喜歡吃山藥，口感好，煲出來的湯往往比較好喝。
但煮這個湯的時候，山藥一定要過一下水，要不然就會顯得特別渾濁。<>
排骨有著豐富的蛋白質和維生素以及碳酸鈣。排骨和山藥的結合可以有效的滋陰補陽，對於在冬天人們的感受會更加的明顯，如果在冬天的時候喝一碗排骨山藥湯，很快就可以起到暖身的作用。自然對於滋陰補陽，補血是有著非常大的功效的，有條件的情況下，可以隔三差5的煲一下排骨山藥湯來進行服用。
對於一些小孩、老人以及孕婦等，都可以經常煲這個山藥排骨湯來進行營養的補充。體弱的孕婦經常喝排骨湯，能夠促進身體的恢復，補充營養，增加身體的抵抗力和免疫力。抵抗力好了，免疫力好了，那麼睡眠自然也不會差，最怕就是缺乏營養，那麼也會導致睡不安穩的。
除了山藥排骨湯有安神助眠的功效，其實鴿子山藥湯同樣也有這種功效。
5樓：浩海永寧
有的，晚上休息不好的人就可以多喝點這個湯，裡面有豐富的維生素，可以促進消化和吸收，就可以起到養胃和助眠的效果。
6樓：樂樂在此呢
有的，而且營養價值也是非常高的，同時也是可以補充身體營養的，這種湯品是可以幫助睡眠的。
7樓：創作者
有這樣的功效，這樣的湯品是非常有營養的，而且喝完之後是非常補充體力的，是可以安神助眠的。
排骨山藥湯怎麼做養胃
8樓：匿名使用者
食材主料。
排骨500克。
山藥250克。
輔料紅棗。適量草果適量鹽。
適量蔥適量姜。
適量料酒。適量步驟。
1.排骨冷水入鍋，燒開，撇去浮沫。直到水變清澈，不再產生浮沫。
2.撈出，洗淨，備用。
3.山藥切滾刀塊。
4.電飯鍋燒開水，下排骨。
5.下紅棗、草果、薑片、料酒，按煲湯鍵，煮乙個半小時。
6.加入山藥，再煮半個小時，加鹽，加蔥花，出鍋。
小貼士要用熱水，不要用涼水。
9樓：高雅大氣很有笵
方法/步驟。
1將山藥削皮，沖洗後滾刀法切塊，之後浸泡在冷水中。切的時候最好戴上手套，不然手沾上粘液會過敏發癢。
排骨山藥湯的做法。
2將排骨剁成塊。
排骨山藥湯的做法。
3鍋裡燒水，將排骨飛水去除血末。
排骨山藥湯的做法。
4將排骨、山藥倒入砂鍋，加清水，放入切好的生薑片、大蒜、料酒，蓋蓋，大火煮沸轉小火慢燉半小時，注意不要讓湯溢位來。
排骨山藥湯的做法。
5加鹽後再煮五分鐘，關火放入味精即可食用。
10樓：影視霸主地位
排骨山藥湯的製作步驟。
1. 排骨冷水入鍋，燒開，撇去浮沫。直到水變清澈，不再產生浮沫。
2. 撈出，洗淨，備用。
3. 山藥切滾刀塊。
4. 電飯鍋燒開水，下排骨。
5. 下紅棗、草果、薑片、料酒，按煲湯鍵，煮乙個半小時。
6. 加入山藥，再煮半個小時，加鹽，加蔥花，出鍋。
開胃營養湯山藥排骨湯
11樓：血刺熊貓
家常煲湯網我製作開胃營養湯山藥排骨湯，在家也能做出獨特的美味，這道菜簡單而不清淡，這道菜老少咸宜，真是讓人垂涎三尺，家常煲湯網我製作開胃營養湯山藥排骨湯，心動不如行動！
食材：
排骨1根，山藥1根，紅蘿蔔1根，生薑1小塊，熱水適量，鹽適量，白醋少許，料酒1大勺，枸杞少許，食用油少許。
具體做法：
1、首先將山藥用清水沖洗乾淨，山藥表面比較髒，多洗幾遍，否則處理好的山藥看起來不白淨。
2、將山藥泡在水裡，在水裡用削皮刀削去山藥皮，這麼做的目的是為了防止山藥氧化變黑。
3、將削好皮的山藥放在清水裡，加入少許白醋，這麼做的目的也是為了防止山藥氧化變色。
4、將山藥切成滾刀塊，繼續放入加了少許白醋的清水裡浸泡。
5、將紅蘿蔔洗淨去皮後切成滾刀塊，生薑洗淨去皮後拍散備用。
6、鍋裡放入適量清水，將剁好的排骨放入鍋裡，加入1大勺料酒，開大火燒開後撇去表面浮沫，排骨撈起瀝乾水備用。
7、鍋里加入少許油，油燒熱後放入生薑和排骨，小火翻炒1分鐘左右，至排骨變色。這一步很多人都沒做，都是排骨焯水後直接煮了，其實排骨在經過炒制之後才能把湯煮得又白又濃。
8、接著加入適量熱水，然後加入紅蘿蔔和瀝乾水的山藥，開大火燒開。
9、然後將排骨、紅蘿蔔和山藥連同湯汁一起倒入準備好的砂鍋裡，先開大火煮開後繼續煮10分鐘，這麼做的目的'是使山藥排骨湯煮白。
10、然後轉小火繼續熬煮，煮至湯汁變白變濃，排骨、山藥和紅蘿蔔軟爛即可，大概30分鐘左右的時間。
11、最後撒上少許洗淨的枸杞，再加入適量鹽調味，營養美味的山藥排骨湯就做好了。
山藥排骨湯
原料：新鮮山藥400克、玉公尺1根、蓮藕、排骨各200克。
調料：鹽、味精、蔥花、香油。
做法：
所有的原料洗淨，山藥去皮後切塊，玉公尺切塊，蓮藕去皮切片，排骨切段，在沸水鍋中焯一下，去除血水。
所有原料放進鍋中，加適量清水煮沸，轉小火燉約1小時，加鹽、味精調味，淋上香油，撒上蔥花即可。
排骨湯山藥的做法，山藥煮排骨湯的做法
山藥排骨湯 家裡正好有山藥 紅蘿蔔和排骨，俺就山寨了一把，還真是她寫的那樣，這款排骨湯香糯鮮美，在寒冷的冬季喝上一碗，感覺真是舒服妥貼，心情也感覺明亮暢快了好多。原料 500g排骨 半根山藥 一根胡蘿蔔 適量枸杞 生薑 料酒 白醋 一個八角 少許鹽。1 排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，...
酸菜排骨湯怎麼做如何做好吃，蘿蔔排骨湯怎麼做好吃？
酸菜排骨湯 材料 酸菜 180克 小排骨 400克 太白粉 1大匙 料酒 1大匙 香油 2小匙 米酒 1小匙 醬油 1小匙 水 4杯 鹽 2小匙 做法佐料 酸菜 排骨 酸菜切細備用 排骨用料酒，香油，醬油，以及太白粉先拌一拌，至少醃著5分到10分。鍋內加4杯水，等水開了後加入醃好的排骨放入水中 如果...
山藥排骨湯怎麼燉？排骨山藥湯怎麼燉
燉排骨湯的時間很關鍵，一般來說，少要個小時以上才能入味。如果不想太麻煩，就先大火燒開，再用文火燉 小時，肉爛即可。山藥排骨湯的做法。.山藥去皮切塊，泡在鹽水中備用。.湯鍋內燒開水，下排骨飛水備用。.將所有材料加足量的清水轉入鍋內，大火燒開轉小火煲分鐘。.出鍋前加食鹽調味，撒入蔥花即可。燉排骨湯的技巧...