1樓：命中註定的
食材牛肉300克
耗油適量
用餐人數：
步驟1，首先將牛肉切薄片，連切兩刀，第一刀不要切斷、姜切絲、朝天椒切圈。
2，準備好牛肉，加半勺鹽、少許白糖，淋入適量蒸魚豉油，加一勺生粉，抓勻，醃製十分鐘。
3，鍋中放入油，下入姜、朝天椒煸香。
4，接著倒入牛肉，翻炒至變色，隨後淋入適量料酒，倒入適量蠔油，翻炒至斷生，即可。
牛肉夾心圓麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：q扣
做法1. 溫水混合酵母
2. 所有材料混合揉到擴充套件
3. 保鮮膜蓋上在溫暖處發酵1h
4. 取出，揉成10個圓球，稍微壓平
5. 刷蛋液後蓋保鮮膜溫暖處發酵30min6. 將發酵好的圓麵包再刷一層蛋液，撒上白芝麻，在溫暖處發酵30min
7. 烤箱預熱210度，200度烤10min8. 牛排製作
9. 將適量肉餡捏成團後在表面撒鹽與黑胡椒粉10. 在鍋內倒入少許橄欖油
11. 煎兩分鐘使牛肉丸充分焦糖化
12. 洋蔥絲放在牛肉丸上，用鏟子將肉丸壓成肉餅13. 用鍋鏟翻面，使洋蔥向下
14. 將乳酪片放上，將麵包切成兩半一起放在乳酪片上，讓麵包熱透，大約需要20秒
15. 大功告成(>_<)你可以任意配菜在裡面啦
蛋糕卷夾心怎麼做好吃，夾心蛋糕卷怎麼做如何做好吃
用料主料低粉 40 g雞蛋 4個 輔料色拉油 40g糖 40 30克 草莓醬夾心蛋糕卷的做法 1.將雞蛋蛋白，蛋黃分版離。蛋黃加入10g糖，打發至發權白 2.加入色拉油，繼續用手動打蛋器打均勻 3.加入水30克 或者牛奶40克 混合均勻。加入過篩的低粉，切拌均勻 4.將蛋白分三次加入30克糖，加入幾...
牛肉麵的牛肉怎麼做好吃
按以下方法做牛肉麵就很好吃 1 準備材料，牛腩用水泡1小時 逼出血水 2 牛肉洗淨切3cm小塊，冷水下鍋，加兩小片姜和蔥，開鍋盛出控水，期間注意撇浮沫 3 多倒點油 蔥姜爆鍋，加入郫縣豆瓣醬 三大勺 翻炒出香味 4 牛肉 翻炒均勻，加 醬油 料酒 耗油 白糖 兩三勺 5 鍋中加水，放大料和香葉，小火...
熟牛肉怎麼做好吃，包裝好熟牛肉怎麼做好吃
牛肉米湯熟牛肉500克，牛肉湯2500克，蔥頭15克，胡蘿蔔150克，圓白菜250克，土豆200克，米渣100克。黃油150克，香葉兩片，幹辣椒1克，胡椒粉2.5克，精鹽20克。把蔥頭切成絲，胡蘿蔔切片，放下黃油 香葉 胡椒粉 幹辣椒，高火8分鐘燜熟。土豆切塊，圓白菜切塊，同放器皿內加牛肉湯煮沸，放...