1樓:高雅大氣很有笵
主料紫薯1個糯米粉100克豆沙餡適量水適量步驟紫薯豆沙湯圓的做法步驟11.紫薯切片上鍋蒸熟,同時還蒸了幾片南瓜紫薯豆沙湯圓的做法步驟22.蒸熟的紫薯過篩成紫薯泥紫薯豆沙湯圓的做法步驟33.
加入糯米粉和開水揉成光滑柔軟的麵糰用保鮮膜包住
紫薯豆沙湯圓的做法步驟44.揪一個小劑子揉圓按扁,放入豆沙餡,用虎口捏住揉圓
紫薯豆沙湯圓的做法步驟55.依次做完,把南瓜的也做好,南瓜比較稀,只新增南瓜泥即可
紫薯豆沙湯圓的做法步驟66.鍋內水開,放入湯圓紫薯豆沙湯圓的做法步驟77.湯圓浮起jikel湯圓浮起即可撈出食用
紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?
2樓:豬豬將軍
主料:bai
紅豆200g、薏米50g
輔料:糯米粉du
適量zhi、冰糖適量、紅dao糖適量
步驟:1.紅豆薏米洗淨回浸泡答2小時;
2.倒入鍋里加適量清水大火煮;
3.煮開轉小火慢煮;
4.糯米粉加適量紅糖;
5.加適量清水揉成團;
6.再揉成小丸子;
7.煮到豆變軟;
8.加入小丸子,冰糖;
9.煮至浮起。
小貼士:
1.豆豆提前浸泡,這樣容易煮軟。
3樓:匿名使用者
先煮紅豆了,把紅豆煮熟了在放湯圓,因為湯圓是加工過的食物,很容易熟的
4樓:匿名使用者
先把紅豆煮爛,多加一些水,再另用開水煮湯圓,熟了後,把湯圓裡的水倒掉,把紅豆湯加進去再煮一會兒,根據自己口味放糖
5樓:匿名使用者
豆類比較難熟,要先把紅豆煮軟,再放湯圓下去
6樓:匿名使用者
先煮紅豆,燉好之後加湯圓,再煮一下,加糖,很好吃的
7樓:貓有魚你有我
先放紅豆,因為紅豆要煮得久一點才熟。
紅豆有養生功效 ,紅豆性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。
紅豆湯圓的做法
1.把紅豆泡一夜,這樣煲起來容易爛。
2.放適量的水煲,煲到爛,煲好的紅豆糖水不要倒掉,然後放紅糖,相當於紅豆沙哦。拿來當紅豆湯圓的湯底。
3.紅豆煲開後,撈起來放適量的紅糖,甜味按自己口味來調。
4.最後,把做好的湯圓放下沸水中煮得浮起來就可以了,然後撈起來放起煮時候的紅豆糖水裡就可以吃了。
8樓:鬱薄廖之槐
1,坐鍋添一碗半水,將紅豆沙倒入,用勺子攪拌均勻,燒開;
2、轉小火,加入冰糖,煮至濃稠時,加入百合;
3、另坐一鍋,將湯圓煮熟,然後撈入紅豆沙鍋中煮勻關火;
4、裝碗後,撒上芝麻花生粉即可。
ps:1、紅豆沙我用的是做月餅剩下的半袋,也可以用紅小豆自己熬煮;
2、也可以用年糕替換湯圓,同樣好吃。年糕不需要另起鍋煮,直接和紅豆沙一起熬煮即可;
3、芝麻花生粉是我自己用炒熟的花生和黑芝麻搗碎混合的,一次做很多,可以做餅乾,也可以撒在牛奶、粥水上增加香味和營養,對女孩子特別有
湯圓(紅豆沙餡)的做法,湯圓(紅豆沙餡)怎麼做
9樓:阿憶蜜
1準備好材料。
2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。
3分成12等分。
4團成圓球狀。
5紅豆沙也做成12個圓球。6
取一個麵糰用手壓成薄片,放一個豆沙球。
7收口。
8成圓球狀。
912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。
10樓:匿名使用者
食材主料
糯米粉100g
紅豆沙100g
輔料糖桂花
適量步驟
1.將紅豆沙搓成大小合適的餡料備用。
2.糯米粉加水揉成軟硬適度的粉團備用。
3.取一小團糯米粉團,捏成碗狀。
4.放入紅豆沙餡,慢慢收口做成湯圓。
5.製作好的湯圓。
6.燒一鍋開水,投入製作好的湯圓。
7.待湯圓浮起後,再煮兩分鐘左右即可出鍋。
8.盛出湯圓,在食用前加入糖桂花,一碗美味紅豆沙餡湯圓就製作完成。
紅豆沙餡湯圓怎麼做
11樓:曩年
1、紅豆洗淨後用清水浸過夜。
2、取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。
3、加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。
4、將糯米粉放盆中。
5、加入適量溫水揉成麵糰。
6、取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑。
7、放上適量紅豆沙餡。
8、搓成小球。
9、將另一半紅豆放鍋中加入適量清水煮至起沙。
10、加入冰糖和湯圓。
11、煮至湯圓浮起即可。
湯圓紅豆沙餡的做法,湯圓紅豆沙餡怎麼做
1準備好材料。2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。3分成12等分。4團成圓球狀。5紅豆沙也做成12個圓球。6 取一個麵糰用手壓成薄片,放一個豆沙球。7收口。8成圓球狀。912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。食材主料 糯米粉100g 紅豆沙100g 輔料糖桂花 適量步驟 1.將紅豆沙搓成大小...
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