1樓：匿名使用者
主料魚頭骨腩200g凍豆腐bai2塊輔料油適量芝麻du鹽1.5湯勺zhi糖1茶勺dao
料酒1.5茶勺蠔油1湯勺薑片4片蔥末內少許香菜少許香油1茶勺步驟凍豆容腐魚湯的做法步驟11.準備食材
凍豆腐魚湯的做法步驟22.蔥白切段，薑切片，香菜切末凍豆腐魚湯的做法步驟33.凍豆腐切塊
凍豆腐魚湯的做法步驟44.先用一茶匙的鹽醃一下魚頭魚骨，起到去腥入味。
凍豆腐魚湯的做法步驟55.鍋內放少量油
凍豆腐魚湯的做法步驟66.鍋燒熱，中火下魚頭魚骨魚腩去煎凍豆腐魚湯的做法步驟77.兩面煎至金黃
凍豆腐魚湯的做法步驟88.放入開水，大火煮沸，湯色轉白後放入薑片凍豆腐魚湯的做法步驟99.放入蔥段
凍豆腐魚湯的做法步驟1010.加入凍豆腐
凍豆腐魚湯的做法步驟1111.1湯匙料酒去腥凍豆腐魚湯的做法步驟1212.1茶匙糖提鮮凍豆腐魚湯的做法步驟1313.
1.5湯匙芝麻鹽增香凍豆腐魚湯的做法步驟1414.1湯匙蠔油提鮮凍豆腐魚湯的做法步驟1515.
一茶匙香油
凍豆腐魚湯的做法步驟1616.出鍋
凍豆腐魚湯的做法，凍豆腐魚湯怎麼做好吃，凍豆
2樓：醜小鵝
主料：魚頭骨腩
bai200g、凍豆du腐2塊
輔料、油適量、zhi芝麻鹽1.5湯勺、
dao糖1茶勺、料酒專1.5茶勺、蠔油1湯勺、姜屬片4片蔥末少許、香菜少許、香油1茶勺
步驟1.準備食材
2.蔥白切段，薑切片，香菜切末
3.凍豆腐切塊
4.先用一茶匙的鹽醃一下魚頭魚骨，起到去腥入味。
5.鍋內放少量油。
6.鍋燒熱，中火下魚頭魚骨魚腩去煎
7.兩面煎至金黃
8.放入開水，大火煮沸，湯色轉白後放入薑片；
9.放入蔥段
10.加入凍豆腐。
11.1湯匙料酒去腥。
12.1茶匙糖提鮮。
13.1.5湯匙芝麻鹽增香。
14.1湯匙蠔油提鮮。
15.一茶匙香油。
16.出鍋。
17.裝碗。
3樓：金典黑白灰
原料：鯉魚頭魚尾 蘑菇 凍豆腐 油菜心做法：1、炒鍋燒熱，放豬油，把魚頭魚尾兩面煎黃，放薑片。
2、往炒鍋內放開水煮5分鐘，放凍豆腐、蘑菇煮5分鐘，放鹽、油菜。
3、撒胡椒粉出鍋
凍豆腐湯怎麼做好吃，魚頭凍豆腐湯的家常做法
4樓：匿名使用者
主料bai
魚頭400克
凍豆腐300克
輔料油du
適量zhi鹽適量
花椒少許姜少許
步驟dao
1.魚頭處理乾淨
2.放入油鍋中略回煎一下
3.倒入
答開水及生薑
4.凍豆腐準備好
5.煮至湯變白後加入豆腐
6.繼續煮二十分鐘加鹽
7.再煮幾分鐘即可
茄子和凍豆腐怎麼做好吃，茄子和凍豆腐怎麼做好吃 15
何焱宇傑龍 酸菜凍豆腐 主料凍豆腐200g 酸菜250g 調料食鹽適量 雞精適量 蔥適量 蒜適量 調和油適量 粉條 幹 150g 姜粉適量 胡椒粉適量 酸菜凍豆腐的做法 1.凍豆腐切成大塊 2.酸菜洗淨，擠幹水分 3.鍋內放油，放入肉末炒熟，然後加入蔥蒜和辣椒炒香4.加入酸菜炒香 5.添入一大碗水燒...
大白菜燉凍豆腐怎麼做，正宗東北白菜燉凍豆腐怎麼做
白菜切片 要橫著一刀，使其變薄 油熱，蔥爆鍋。放白菜，炒蔫，加水，開鍋，下豆腐 之前切塊 放鹽。5 10分鐘就好了 前言經典的東北燉系列，大白菜凍豆腐。豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多 彈性好 營養豐富，味道也很鮮美。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，...
豆腐怎麼做好吃，鯽魚湯燉豆腐的家常做法
製作流程 1.鯽魚一條，收拾乾淨，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽塗抹均勻，撒上少量料酒。2.豆腐切塊備用。3.蔥姜切細備用。4.熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎。5.一面煎黃了以後翻至另外一邊繼續煎黃。6.兩面煎黃以後倒入2碗水，加料酒，薑絲。7.大火燒開，湯汁變白時加入豆腐，小火慢燉。8.小火燉到湯汁濃...