1樓:可樂
第一步,準備好河蝦和粉絲,最好是新鮮的,因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩,然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步,熱鍋放油,再放入蔥薑蒜炒香,然後再放入醃製好的河蝦和粉絲,煎至兩面金黃。
第三步,再放水淹沒過河蝦,然後悶煮十分鐘即可出鍋
2樓:曠慧利
首先,把大蒜和小米辣剁碎,加入鹽雞精蠔油生抽蔥花淋上熱油攪拌均勻蒜蓉醬就做好了,把大蝦去除蝦鬚蝦線,把蝦開背,把提前泡好的粉絲鋪在底部,把蒜蓉塗上去,把大蝦擺上去,再把蒜蓉鋪上去,水開上鍋蒸15分鐘,撒上蔥花就可以了。
蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃 蒜蓉粉絲蒸蝦最正宗的做法
3樓:一人廚
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法
4樓:『往事』如煙
蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟
1蝦去掉泥腸,用鹽,胡椒粉醃漬十分鐘用開水燙捲曲,方便造型。粉絲冷水淘洗一下撈出瀝乾。
2蒜切蒜蓉。
3鍋裡放油,炒香薑末蔥末。
4倒入蒜蓉,放入一點鹽,炒勻備用。
5最下面放一層粉絲,碼放一層蝦。放點蒜蓉。
6再放一層粉絲,碼放蝦,擺盤,中間放上蒜蓉,水開後放入,蒸五分鐘。
蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做才正宗?
5樓:小廚神美食
吃了這個蒜蓉粉絲蒸蝦,你就是我的粉絲了!
6樓:魯姐美食
蒜蓉粉絲蝦怎麼做?大蝦去線,背部剪開,蝦肉剁碎,大蒜剁碎起鍋燒油,紅椒炒香,加入鹽糖,鍋中放好幾天泡好的粉絲加入蝦,上鍋中五分鐘,。
7樓:一人廚
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8樓:愛別等
蒜蓉粉絲蒸大蝦、鮮香誘人
9樓:佳萌說娛樂
蒜蓉粉絲蝦的製作教程,準備好新鮮的蝦,一起來學習吧!
蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做好吃,蒜蓉粉絲蒸蝦的家
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法 蒜茸粉絲蒸bai蝦的做法步du驟 1粉絲用清水泡zhi 軟。dao 2蝦去頭去蝦線。3將蝦沿背部剖內開。4用刀在蝦肉容上按圖中方向縱切幾刀,不要把蝦肉切斷。這樣是為了防止蝦在蒸熟後扭曲 5將泡好的粉絲剪成兩段,平鋪在盤中。6將剖好的蝦擺好造型。7將蒜和青椒紅椒切末。...
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蒜蓉蒸蝦的做法 處理蝦 大蝦先用水清洗,去須去腳,用剪刀逆剪去蝦槍,拿出沙包,用剪刀剪開後背的殼或直接從中片開,我選擇片開,但如果怕危險剪開後背就行了 處理蒜 撥蒜,多撥,撥2頭出來,切成末,別太碎了,粗著點有口感,用料理機切更快 蒜蓉醬 鍋裡放色拉油,多少蒜就放多少油,用體積算,如一碗蒜就放一碗油...
蒜蓉蒸蝦的做法步驟圖,蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃
先處理蝦,剪開或切開蝦背,把蝦線抽出。蝦身上灑點鹽,加點料酒,加上薑片。蒸鍋燒開水,把蝦放入,蒸五分鐘,悶五分鐘。準備好蒜泥,蔥末,辣椒段。料汁做法 蒸過的蝦湯,再倒入蒸魚豉油,調勻,倒在蝦身上。蝦身上放蔥末,熱油鍋,爆香蒜泥辣椒段,澆在蝦身上。小貼士1 蝦子是很容易煮熟的食材,千萬不能蒸太久,否則...