1樓:小嫣老師
可以一起吃,對身體不會產生什麼不良影響。腐乳、蛋為可以製作腐乳蛋。
雞蛋禁忌
與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
腐乳禁忌
豆腐不能和蜂蜜一起吃,豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致洩瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
2樓:格調
可以,以下是腐乳炒雞蛋的做法:
主料:雞蛋4個、腐乳4個
輔料:菜籽油適量、香菜20g、小蔥2根
步驟一:準備食材:雞蛋,香菜。
步驟二:準備腐乳和小蔥。
步驟三:切好蔥。
步驟四:切好香菜。
步驟五:雞蛋打散成蛋液。
步驟六:腐乳搗爛。
步驟七:將雞蛋液、腐乳、香菜末、蔥花放一起,再加一小湯匙油,攪勻。
步驟八:炒鍋倒適量油燒至八成熱,倒入雞蛋液煎熟,用鍋鏟劃散雞蛋即可。
步驟九:成品。
3樓:匿名使用者
與雞蛋相剋的食材:
1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒。
2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。
3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛。
4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。
5、雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食。
6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石。
7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
8、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
9、雞蛋+茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
10、雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣。
11、雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
12、雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
13、雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收。
14、雞蛋+鵝:損傷脾胃。
15、雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
4樓:加菲7日
你好,當然可以了,腐乳炒蛋啊,風味很獨特的。
5樓:手機使用者
當然可以了,風味很獨特的
6樓:
雞蛋腐乳土豆能一起做早餐餅嗎?
7樓:渠玉宇焉珧
可以,有個菜叫腐乳雞蛋。
1.將一塊豆腐乳壓碎,倒點腐乳汁,一起加入打散的雞蛋(雞蛋我打了5個)。
2.香菜切碎末,一起加入雞蛋中。腐乳不是很鹹,又加了點鹽.
3.鍋中倒油,燒熱,加入雞蛋迅速劃散,至雞蛋凝固。
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芋頭西蘭花雞蛋餅。主食 半個芋頭,西蘭花230克,半根胡蘿蔔,2顆雞蛋,半碗麵粉。調味料 1勺食用鹽,2勺五香粉,一碗清水。烹飪步驟 1 半個芋頭洗淨削皮後放在砧板上對半縱向切塊後橫向切片,將芋頭片放進微波爐裡蒸8分鐘蒸熟,或者在鍋裡燒開水再隔水蒸熟。把芋頭放進大碗裡取一支大勺搗碎成芋頭泥。2 搗好...