做法,榨菜蒸排骨怎麼做好吃,榨菜蒸排骨的家常做法

2022-06-12 18:25:20 字數 1512 閱讀 6400

1樓:陌上_卿名酒酒

主料排骨

400克

榨菜1包

輔料鷹粟粉

適量蠔油適量鹽

少量步驟

1.將排骨洗乾淨,浸泡1-2小時左右,中途換3次水,再洗乾淨,瀝乾水分,備用。

2.加入生粉、蠔油、少量鹽,拌勻,醃20分鐘左右。

3.準備好一包榨菜。

4.將榨菜洗乾淨,浸泡10分鐘。

5.將榨菜加入到醃好的排骨裡,拌勻。

6.鍋里加水燒開,待鍋開時將排骨放入,大火蒸15分鐘左右。

7.美味的榨菜蒸排骨做好啦~

2樓:半夏半暖

1.排骨洗淨,放2茶匙生粉醃製15分鐘左右,然後放適量的花生油、白砂糖、生抽醃製。

2.準備一包榨菜待用。

3.將榨菜倒入調好味的排骨裡拌勻,放2片姜待蒸。

4.水燒開後放排骨蒸5分鐘,大火蒸5分鐘後不要揭蓋,讓排骨在鍋裡虛蒸10分鐘左右。

3樓:匿名使用者

做法1.排骨洗淨剁成小塊,排骨不要太瘦,最好帶點肥肉,口感比較滑

2.放入蠔油,蒸魚豉油,鹽,幾滴白醋(祛腥、排骨的鈣更容易流出),抓勻,最後再放生粉抓勻,鋪上薑絲和蔥白,再鋪上榨菜,醃二十分鐘

3.水燒開後放入排骨中火蒸二十分鐘,撒上蔥花,出鍋

排骨燜榨菜怎麼做好吃

4樓:魂牽夢縈

主料排骨350克榨菜150克輔料油適量鹽適量蠔油少許步驟榨菜燜排骨的做法步驟11.排骨切件

榨菜燜排骨的做法步驟22.起油鍋

榨菜燜排骨的做法步驟33.放入排骨爆炒至五成熟榨菜燜排骨的做法步驟44.加入榨菜、少許鹽和蠔油炒至熟榨菜燜排骨的做法步驟55.盛出

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5樓:樓上羞羞

用料排骨

袋裝的即食榨菜

蒜頭薑片

生粉(澱粉)

(無需放油)

榨菜蒸排骨的做法

排骨洗乾淨。

蒜頭剁成蒜蓉。

薑片切絲~

拿一個大碗,放進排骨。

排骨加入少許生粉,攪拌。

撒上蒜蓉跟薑絲,倒入袋裝榨菜(不用洗)。攪拌,再攪拌。

可以放在電飯煲裡跟米飯一起蒸。(這比較節省時間)也可以另外拿個蒸鍋來蒸,大火蒸20分鐘。

鹹菜頭蒸排骨怎麼做好吃,鹹菜頭蒸排骨的家常做法

6樓:高雅大氣很有笵

步驟鹹菜頭蒸排骨的做法步驟11.取少許的榨菜,用水浸泡半個鍾。

沒有那麼鹹。

鹹菜頭蒸排骨的做法步驟22.把浸泡好榨菜切成絲鹹菜頭蒸排骨的做法步驟33.把切好的榨菜絲放進排骨裡。

鹹菜頭蒸排骨的做法步驟44.放上蠔油,醬油,蕃薯粉。

鹹菜頭蒸排骨的做法步驟55.攪拌攪拌。

放上半個鍾。

鹹菜頭蒸排骨的做法步驟66.放在高壓鍋裡蒸十五分鐘即可。

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材料主料 榨菜1包 肉50g 輔料 油適量 榨菜炒肉 1將榨菜洗淨 2肉切成塊3坐鍋 4加入適量的油加熱 5將肉放入鍋裡翻炒 6將榨菜放入鍋裡翻炒 小貼士整個過程是沒有放鹽的,因為榨菜已經很鹹了,要是在放鹽就太鹹了 如何做榨菜炒肉丁好吃 主料口口脆榨菜160克瘦肉100克輔料油適量醬油適量生粉適量白...

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