蘿蔔燉海魚,先放什麼比較好?

2024-12-28 08:15:19 字數 1942 閱讀 6863

1樓:天合之作

先放蘿蔔比較好,因為蘿蔔比較耐煮,而海魚並不耐煮。並且先放蘿蔔,還會使整鍋湯變得更加好喝。

2樓:小情緒

先放海魚然後再放蘿蔔,因為海魚的話要先燉久一點的話,營養物質才能出來,蘿蔔後面放是因為它比較容易爛,後面放就可以了。

燉魚可以放白蘿蔔有好處嗎

3樓:吃不胖的小劉

主要的好處有:

1、白蘿蔔味甘,性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;

2、放白蘿蔔還可以用於腹脹停食,對於胃脹,消化不良有重要作用;

3、放白蘿蔔可以清肺,**咳嗽,痰多等症狀;

4、放白蘿蔔還可以開胃消食,對於厭食症有顯著作用,增加人的食慾;

5、熟蘿蔔潤腸通便,可以調節人的腸胃。

家常燉海魚怎麼燉好?

4樓:乾萊資訊諮詢

準備燉海魚的食材:海魚行陪、五花肉、洋蔥、油、鹽、花椒粉、生抽、雞粉、蔥姜、香菜、料酒、醋。

1,首先把海魚洗淨,然後用不蘆帶猜沾鍋,兩面煎到金黃,裝起備用。

2,洋蔥切絲五花肉切片,用煎魚剩下的油,煎洋蔥和五花肉,在把薑片一起來煎。

3,把五花肉煎到兩面金黃,然後再倒入砂鍋裡,如下圖。

4,然後把魚放入砂鍋裡,放花椒粉和雞粉和鹽和生抽,料酒和醋,加適陪型量水。

5,大火燒開轉小火燉,燉到湯汁收好,放蔥段和香菜段就可以了。

胡蘿蔔和海魚湯可不可以一起煮

5樓:匿名使用者

1歲半的寶寶需要均衡營養,不建議吃單一的食物,胡蘿蔔和魚都有一定的營養價值,兩者可以一起燉的。

6樓:匿名使用者

我感覺這樣做不好吃,最好分開做吧,胡蘿蔔是脂溶性物質, 只有溶解在油脂中, 才能在人體的小腸粘膜作用下轉變為維生素a而被吸收,所以胡蘿蔔最好用油炒著吃效果好。

7樓:匿名使用者

可以的,不過胡蘿蔔發甜,而魚有腥味,孩子不知道能不能接受哦。

8樓:小海侃國際

兩者可以一起煮的,胡蘿蔔不可與以下食物同食:

胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。

胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了。

胡蘿蔔+杏:身體不適。

胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。

胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒。

胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。

海魚可以和白蘿蔔混著吃嗎

9樓:網友

絕對可以~白蘿蔔可以用來和海鮮煮湯的。

海鮮與水果:

葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鮮的同時吃水果,這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質發生化學反應,生成沉澱凝結物,嚴重時還會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,大大影響腸胃的消化功能。所以,人們在吃過海鮮後,最好間隔4小時以上再吃這類含鞣酸的水果,以免造成消化不良。

酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。

10樓:泉水響叮噹

可以啊,蘿蔔絲鯽魚湯。或者切片過油輕炸一下,把魚片厚片,上漿炸定型,鍋內放油加姜蔥蒜煸香,加高湯,放雞粉,鹽味胡椒粉,放蘿蔔。。。魚片,稍燉出鍋ok。

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