1樓：匿名使用者
用料 糯公尺 500克。
花椒 2克。
糖 15克。
鹽 冒尖1茶匙（大概8克）
五香粉 1茶匙（大概2克）
餈粑塊兒的做法。
500克糯公尺用熱水泡4個小時（多泡會兒也沒關係），瀝乾，放入鋪了烘培紙的小美蒸盤（注意蒸盤兩邊的上氣口露出來），均勻的鋪平。主鍋放入650克水，設定30分鐘/溫度varoma/速度1。
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蒸好的糯公尺飯亮晶晶的顆粒飽滿，有沒有就這樣就想吃的呀傻笑
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