1樓：老許願
要成功製作出好吃的麵包，首先要選擇合適的配方，考慮好正確的工藝流程。
其次要嚴格按照配方來選配原料，並遵循配套的工藝流程來製作，這點對於初學者和新手極為重要。
同時製作麵包創意也很重要，大膽創新，勇於研發是好事，對將來發展有利。
可是當你會問到「冰淇淋粉可以加在麵粉裡做麵包嗎」，顯然你不是很瞭解冰淇淋粉的性質和作用，也不太瞭解悶巨集麵包的基本常識，所以作為現在正在問題的我，會告衫罩高訴你：不可以，請按原配方進行配料和製作。
但是以從業二十幾年的經驗來看，我想或尺對你說的是：去做吧，大膽假設，小心求證，很可能你正在研發一種新型的麵包類食品，而目前僅僅只是技術還不太成熟罷了。
2樓：網友
同時製作麵包創意也很重要，大膽創新，勇於研發是好事，對將來發漏肢展有利。
可是當你會問到「冰淇淋粉可以加在面陵正粉裡做麵包嗎」，顯然返汪世你不是很瞭解冰淇淋粉的性質和作用，也不太瞭解麵包的基本常識，所以作為現在正在問題的我，會告訴你：不可以，請按原配方進行配料和製作。
但是以從業二十幾年的經驗來看，我想對你說的是：去做吧，大膽假設，小心求證，很可能你正在研發一種新型的麵包類食品，而目前僅僅只是技術還不太成熟罷了。
3樓：新伊斯小大
冰淇淋粉是專門用來做冰激凌的麵粉，可以做的東西就多了培歷各種麵食。
你可以把冰激凌粉和麵粉放到配橘搜一起，嘗試著做冰激凌伍脊味的蛋糕，或者是冰激凌味的點心。
4樓：匿名使用者
會影響發麵效果，如果是為了調口味，建議儘量少加。
用冰淇淋粉做冰淇淋怎麼做？
5樓：和平芋
用冰淇淋粉做冰淇淋的步驟如下：
1.首先準備好主要材料：冰淇淋粉、牛奶、純淨水、乙個不鏽鋼碗、乙個大盆和乙個將能夠平放進入冰箱的容器。將冰激凌粉倒入不鏽鋼碗中。
2.在大盆裡面放入冰水和冰塊，再把不鏽鋼碗放進大盆裡面，這樣可以保持在打發時冰淇淋液的冷度。
3.在不鏽鋼碗中加入牛奶和純淨水，用電動打蛋器打發混合的液體大約20分鐘，使冰激凌粉充分乳化。
4.然後將打發好的冰激凌液體盛進準備好的容器裡面，把容器放入冰箱冷凍層8到10小時，使冰淇淋完全凍住。
5.等到足夠時間把容器從冰箱裡面拿出來後，在室溫下靜置15分鐘，使冰激凌稍稍融化，就可以輕鬆地劃成七八個小凍塊，加入自己想吃的配料，如黃桃、士多啤梨等食用了。
注意下面的小技巧，可以讓製作的冰淇淋口味更佳：
冰淇淋粉和純淨水的最佳比例是1：或者1：3的比例，如果加入的冰淇淋粉過多，會影響冰淇淋的製作質量，冰淇淋的口感含有沙沙的感覺。
冰淇淋打發完畢後後，可以根據個人口味，在冰淇淋液里加入水果粒、果醬或者餅乾渣，這樣做不但可以製作出不同的口味的冰淇淋，還可以使冰淇淋更有嚼勁。
冰淇淋粉本身含有糖分，可以不必加糖，但若是你喜歡口感偏甜，則可新增少量糖。
往冰淇淋液中加入淡忌廉，這樣可以使冰淇淋的口感更加絲滑。
將冰淇淋液裝入容器，放入冰箱冷凍庫後，每隔半小時再次把容器拿出來重新打發冰淇淋兩分鐘，如此反覆三次，這樣做會使冰淇淋的乳化效果更好，口感更佳。
冰淇淋最後一次打發完畢後冰凍的時間一定要足夠，時間不夠或者冷凍效果不好，會影響冰淇淋的口感，甚至使整個冰淇淋的製作過程功虧一簣。
自己怎麼做冰淇淋粉
6樓：
摘要。1.準備好所有的材料（100g冰淇淋粉 300g牛奶 士多啤梨若干）
1.準備好所有的材料（100g冰淇淋粉 300g牛奶 士多啤梨若干）2.將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當中，用手州亂慧動打蛋器攪勻，攪勻後倒入不鏽鋼鍋內，外層加入冰塊與水將不鏽冊答鋼鍋放置其上維陪大持冷度。
3.然後用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解。
4.將打好的冰淇淋液放置冷凍庫6-10小時之後，挖出冰淇淋，巧氏再加上士多啤梨果肉就好啦簡擾，當然加別的喜歡的水果也攔寬旦可以哦。
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用冰淇淋粉怎樣做冰淇淋
7樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：冰淇淋粉50克，牛奶120克。
1、在容器中倒入冰淇淋粉50克，牛奶120克，用打蛋器打勻，靜置15分鐘左右。
2、靜置好後用電動打蛋器中高速打發五分鐘左右。
3、將冰淇淋放入冰箱冷凍，每60分鐘左右拿出攪拌一次，保持攪拌3次左右。
4、繼續冷凍六小時，就可以開始享用了。
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