1樓:網友
山藥握壽司。
材料。山藥1段,侍蘆壽司飯適量,紫蘇葉1片,醃漬梅數胡肉少許。
做法。1.山藥洗淨去皮後,切絲備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上老畢帶作法1中適量的山藥,用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉裝飾即可。
2樓:李和霖
<>材料。山藥 1段。
壽司飯 適量。
紫蘇襲宴葉 1片。
醃製梅肉 少許。
做法。1)山藥洗淨去皮後,切絲備用;
2)取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上(做法1)中適拍賀銀量的山藥;
3)用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉裝飾即可。
3樓:無雅詩
食材準備:山藥1段,壽司飯適量,紫蘇葉1片,醃漬梅肉。
做法步驟:1.山藥洗淨去皮後,切絲備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上適量的山藥,用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉裝飾,好吃的山藥握壽司就做好了。
山藥營養價值:
1. 健脾益胃、助消化:
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。常用治脾胃虛弱、食少體倦等病症;
2. 滋腎益精:
山藥含有多種營養素,有強健機棚雹體,滋腎益精的作用。婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,**肺虛痰嗽久咳之症;
紫蘇中富含豐富的蛋白質,維生素,膳食纖維,脂肪,鈣質等,屬於低糖,高纖維,高礦物質元素的一種食物。含有不飽和脂肪酸,可以鏈悉帆有效降低膽固醇,甘油三酯的含量,對於心腦血陸首管疾病具有一定的**效果。而且紫蘇中的不飽和脂肪酸具有延緩衰老,保護視力,降低血脂,**的作用,還具有一定的抗過敏效果,而且紫蘇葉可以有效的促進大腦的發育。
4樓:匿名使用者
原料:山藥,烤海苔,香菇,春筍,西式火腿配料:鹽,白胡椒粉,糖。
做法:1、 山藥洗淨後去皮,放入保鮮袋,進微波爐高火加熱10分鐘。
2、 鮮香菇和春筍切丁,焯水。西式火腿切丁。
3、 鍋仔汪罩加熱,鍋裡放念鬧少許油,油溫後倒入香菇、春筍和西式火腿碎翻炒,倒少許鹽調味,加入一點點糖提鮮。出鍋前撒少許白胡椒粉。盛盤備用。
4、 山藥熟後裝保鮮袋裡,碾成泥。將炒好的餡料拌入山藥泥中,並根據口味酌情加入鹽。
5、 取一張烤海苔陵核,平鋪在壽司竹簾上,將拌好的上藥泥均勻塗在紫菜上,主要不要太厚,上下邊緣部分留出。捲起山藥卷,可以用壽司簾幫助緊實。最後切開即可。
5樓:匿名使用者
材料。山藥1段,壽司飯適量,紫蘇葉1片,醃漬梅肉少許。
做法。1.山藥洗淨去皮後,切睜消絲備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上作法1中適量祥伍的山藥,用悉宴知切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉裝飾即可。
6樓:小坑
1.山慧乎氏藥洗淨去皮後,切絲備用。
2.取適量的壽司飯,捏成橢圓形後,放上作法1中適量的山藥,用切成頃腔長條狀的紫蘇葉包住作為固定,再加上少許梅肉前散裝飾即可。
山藥絲握壽司的推薦做法?
7樓:匿名使用者
原 料:山藥(5公分長段、綠紫蘇葉、1片、梅肉醬、少許、壽司飯、適培兄量、海苔、2小片。[
操 作:1.將山藥洗淨去皮,切絲備用。
2.綠紫蘇葉切成細絲備擾行用。
3.手沾手醋,取適量壽司飯握捏成小橢圓形,將山藥絲放在飯上,用海苔圈起,再放少許梅肉醬與綠紫蘇葉絲即可。[
營養價值:山藥 -
又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。緩中譁。
山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。
栽種者稱家山藥,野生者稱。全文 所有山藥菜譜。
大公尺 - 又名稻公尺。
稻公尺由稻子的子實脫殼而成。稻公尺中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是公尺精蛋白,易於消化吸收,無論。全文 所有大公尺菜譜。
所屬菜系:日本料理 - 日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證,日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化,其後西洋菜。全文 所有日本料理。
8樓:山青水秀
山藥絲,我手撕的推薦做法,你在網上搜吧,在網上搜搜網上做什麼的都有?他會交給你的第一步怎麼做?第空和亂二步怎麼做棚或?現在都在網上搜,想做的,想吃的鬥檔東西。
壽司最正宗的做法是什麼?
9樓:墨綠夜晚
壽司最正宗的做法是準備一張海苔在海苔上鋪滿公尺飯之後,加入自己準備好的金針菇金槍魚片,胡蘿蔔,黃蘿蔔等,之後將海苔慢慢的捲起來,再切成一小段。
10樓:嘉玉玉寶貝
首先我們需要按照一定的比例把公尺醋,白糖以及食鹽倒入清洗好的公尺當中,攪拌均勻,接下來再加入適量的水按煮飯鍵。 做好了之後就把這些壽司飯平鋪在竹簾上面,然後再放上一些紫菜,以及自己喜歡吃的各種食材,捲起來切成一小塊一小塊的,再加上一些沙拉醬。
11樓:語數教育鄭老師
具體做法如下:準備紫菜一張,新悶的公尺飯半碗,黃瓜洗淨後切條,火腿腸切條,把公尺飯均勻平抹在紫菜上,中間位置上,放一條一條黃瓜、一條火腿腸,在最下邊沿著邊開始往上卷,開頭要緊一點卷,一直捲到頭,壽司就卷好了,切成段裝盤即可。
壽司最正宗的做法
12樓:祁航鍾珏
前言家裡經常有煮多的飯,不想浪費只好就自己diy製作壽司了。
材料主料:公尺飯兩碗、紫菜海苔3張;
輔料:火腿腸一塊、調味蘿蔔一小條、壽司醋兩湯勺壽司1把所有的食材準備好。
2火腿腸切小塊下鍋煎一下更香。
3調味蘿蔔也切條狀下鍋煎。
4煎好的火腿腸也切條狀。
5把兩勺的壽司醋新增去公尺飯裡攪拌均勻,公尺飯最好是溫熱的,比較容易做,然後在壽司簾上鋪上紫菜海苔再均勻的鋪上公尺飯,再放上切好的火腿腸和調味蘿蔔。
6開始捲了。
7用壽司簾由上向下的捲起來。
8卷好了。9卷好的可以切塊了,美味的壽司就做好了。
壽司裡都有什麼食材
13樓:002雙瞳剪水
除了主要食材 壽司海苔,壽司公尺,壽司醋以外,一般常見的麼就是:大根(黃蘿蔔),胡蘿蔔,黃瓜,香腸火腿,雞蛋,蟹柳,鰻魚,肉鬆,蛋黃等等。還想再豐富點麼某寶上自己看吧,一大堆的推薦。
最後就是各種醬了,番茄醬,沙拉醬,千島醬等等。。
14樓:艾凡打那非洲鼓
壽司是日本的傳統料理,也是日料的最高境界,它所體現的是一種極致的簡約。以純粹為技法,以天然為美味,色、香、味、形俱佳。
壽司採用的食材非常廣泛,各種魚、蝦、貝類經過料理師巧妙的處理,搭配醋飯,再蘸上一點辣味十足的芥末和醬油,都可以在舌尖上綻放出令人難以置信的鮮香滋味,這就是壽司的魅力之所在。
正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、鹹等多種風味。因此,吃壽司時,應根據壽司的種類來搭配佐味料。例如,吃卷壽司時,因餡料中有生魚片、鮮蝦等,就需要蘸濃口醬油並塗抹適量的綠芥末;而吃手握壽司時則最好不要蘸醬油,這樣才能吃出它的原味。
肉絲炒山藥的做法,山藥炒肉片的推薦做法?
山藥的營養價值非常豐富,無論是大人還是孩子都應該吃一點,特別是男同學,更應該多吃一點,對身體有好處!山藥的做法較為廣泛,可以蒸著吃,煮著吃,燉著吃都是非常不錯的!今天,小簡教您一種不一樣的做法,簡單一炒上桌就吃光,比大魚大肉還解饞,我們家3天不做孩子就點名要吃。所需食材 山藥,雞蛋,麵粉,蔥薑蒜,生...
山藥苦瓜的做法,山藥苦瓜怎麼做好吃,山藥苦瓜
1 山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。2 新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。3 山藥質地細膩,味道香甜,不過,山藥皮容易導致 過敏,所以最好用削皮的方式,並且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會抓哪兒哪兒癢。1.苦瓜洗淨去籽切片,山...
山藥肉餅的做法,山藥肉餅怎么做好吃,山藥肉餅的家常
山藥肉餅的做法 1.豬肉餡加入生抽 胡椒粉 鹽 白糖少許,雞精老乾媽豆豉,攪拌均勻,醃漬 2.處理山藥,自來水下,邊沖洗邊用削皮器削皮。這樣處理山藥不僅可以免除手癢之苦,還可以有效防止氧化變黑 3.用刀幫拍碎,切大丁 4.用水沖洗掉粘液 5.洋蔥切丁 6.將洋蔥 山藥丁放一起,打入雞蛋 7.將其攪拌...