1樓：網友
聽聲音。
蠶豆哺乳期可以吃嗎。
哺乳期可以吃蠶豆。
蠶豆營養非常豐富，富含蛋白質、脂肪酸、碳水化合物及多種維生素等，食用可以健腦、補鈣、促進消化、防治腸癌等，對哺乳期寶媽大有好處，還可以通過哺乳促進寶寶的生長和發育。
但寶媽切記，第一次食用蠶豆給寶寶餵奶後，要密切觀察寶寶的身體是否有不適，避免寶寶對蠶豆過敏，甚至是患上蠶豆病，如出現不適，則應立即就醫。
小貼士：家庭中有蠶豆病史的，一定要注意不能食用蠶豆。聽聲音。
哺乳期吃蠶豆注意事項。
1、家庭中有蠶豆病史的，以及本身就是蠶豆病患者的寶媽，一定要注意不能食用蠶豆。
2、第一次食用蠶豆給寶寶餵奶後，要密切觀察寶寶的身體是否有不適，避免寶寶對蠶豆過敏，甚至是患上蠶豆病。如出現不適，則應立即就醫。
3、蠶豆不可生吃，應將生蠶豆多次浸泡或焯水後再進行烹製。
4、蠶豆不可多吃，每次食用量理論上不超過30克，以防脹肚傷脾胃，出現腹瀉等病症孫吵。
5、有遺傳性血紅細胞缺陷症者，患有痔瘡出血、消化不良、慢性結腸炎、尿毒症等病的寶媽要注意，不宜進食蠶豆。聽聲音。
哺乳期怎麼吃蠶豆。
1、蠶豆燉排骨。
材料：排骨適量，蠶豆則世侍適量，橄欖油適量，大蔥適量，花椒適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量。
做法：1)買來的豬肋排切成小塊後，洗淨，然後用乙個大碗，裡面加入花返茄椒、拍碎的姜，大蔥絲和料酒，把洗淨的排骨放進去浸泡1個小時。
2)泡排骨的過程中，把蠶豆洗淨，然後用水焯一下，撈起備用；準備好大蔥絲和薑絲。
3)泡好的排骨撈起濾幹水分，鍋燒熱後倒入橄欖油，先加入花椒、大蔥絲和薑絲煸炒，炒出香味。
4)加入排骨翻炒，至排骨變色後，放入適量的料酒和生抽，再倒入準備好的1/3的蠶豆翻炒。
5)倒入熱水沒過排骨，大火燒開後，小火慢燉40分鐘。
6)40分鐘後，加入適量的鹽，再燉20分鐘，把餘下的2/3的蠶豆倒入攪拌機，放入少量的清水，攪打成泥狀。
7)把蠶豆泥加入鍋內，攪勻，煮開後即可。
2、薺菜蠶豆豆腐羹。
材料：薺菜50克，蠶豆150克，豆腐100克，蔥、姜適量，鹽適量，雞精少許，香油少許。
做法：1)薺菜摘洗乾淨去掉老根，入開水中焯燙過涼，把薺菜切碎備用。
2)炒鍋爆香蔥姜，倒入蠶豆翻炒片刻關火。
3)放入砂鍋加入適量的清水，煮開加入鹽、豆腐，再次煮開加入薺菜。
產婦可以吃蠶豆嗎 都有哪些好處
2樓：健康小馬甲
對於產婦來說，在生活中是有很多要注意的地方了，要注意給自己休息了，尤其是要注意的就是飲食了，吃的好才能讓我們的身體更健康了哦，那麼對於蠶豆這種食物我們可以吃嗎，下面就讓我們一起看看產婦可不可以吃蠶豆吧。
對於蠶豆這種食物，產婦朋友們是可以食用的了哦，不過對於蠶豆過敏的朋友們來說，那麼無疑就不能吃蠶豆了，而且對於不過敏的朋友們也要注意了，也是要適量的吃了，如果我們吃的太多了，那麼就容易出現不消化的情況了哦。
除了產婦朋友們，對於孕婦朋友們來說，蠶豆也是可御配派以賣耐食用的了哦，但是一定要吃熟的蠶豆，而且一次不能吃的太多。患有蠶豆病的孕婦有可能會將蠶豆病遺傳給寶寶，表現為遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(g-6-pd)缺陷。患有蠶豆病的人應避免吃蠶豆，家中有蠶豆病史的孕婦不要吃蠶豆。
那麼我們吃蠶豆這種食物都有那些好處呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們一起看看蠶豆在食用的時候都有哪些好處吧。
蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值，預防心血管疾病。
新鮮蠶豆中還含有豐富的維生素c。蠶豆適合老年人、腦力工作者及高膽固醇者食用，一般人群同樣適宜。
通過了我們的介紹之後，朋友們對於蠶豆一定有更多的瞭解了吧，我們可以發鎮賀現蠶豆的好處是非常多的了哦，對於孕婦以及產婦朋友們來說都是非常適合吃的了，可以起到非常強的保健功效，是朋友們不能錯過的了，不過也要注意不能吃太多了哦。
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