1樓：匿名使用者
好吃簡單又美味！
用料 包菜。
半個 雞蛋。
首慧消 1個。
大蔥。半根。
香芹。2課。
肉餡。350克。
薑末。適量 鹽。適量。
生抽。適量。
老抽。適量 碧叢。
十三香。適量。
香油。適量。
餃子皮。兩人份。
蠔油。適量。
圓白菜餡餃子的做法。
買回來的肉餡先調好味，放置一小時。（放雞蛋，蔥，姜，生抽，老抽，等材料）注意攪拌肉餡一定要順時針方向哦，這樣煮出來的餃子肉的口感會比較好，有韌性。
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二步，將包菜洗淨備用，控水，先切絲後剁碎，也不要太碎哈，將西芹也切碎末備用。這時候在切點大蔥，更加體味哦。
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蔥姜切碎碎。
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三步，切好的白菜放進調好的肉餡裡邊，進行順時針攪拌，加十三香，也可以加點蠔油提鮮。（雞精少許，可以不加，）
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這是拌好的肉餡，看著好有食慾啊！哈哈
大頭菜餡餃子怎麼調餡好吃，大頭菜素餡水餃怎麼做好吃
1 將肉餡加入適量蔥末 薑末 食用鹽 味精 食用油，充分攪拌均勻備用。2 將麵粉和成麵糰後醒20分鐘備用。3 將大頭菜洗淨並切碎。4 將切好的大頭菜攥淨水分放入肉餡中攪拌均勻5 取麵糰揉幾下再揉成條下劑，在擀成中間厚外邊薄的小面片，大頭菜餃子的做法。用料主料麵粉400g捲心菜250g 調料花生油適量...
大頭菜素餡蒸餃怎麼做,大頭菜尖椒素餡餃子怎麼做
所需食材 大頭菜200g 雞蛋200g 蝦皮20g 油適量鹽適量 蔥適量做法步驟 1.將雞蛋和大頭菜準備好，準備做餡。內 2.將大頭菜用熱水容燙一下，時間不要長。3.將雞蛋炒成非常小的塊。4.將燙好的大頭菜切成小塊，剁成餡。5.將雞蛋和大頭菜拌在一起，再加少許的蝦皮，餡就和好了。6.將和好的面揪成均...
茄子做餃子餡怎麼做，茄子和雞蛋做餃子餡怎麼做
茄子切成大塊，然後放入鹽靜置幾分鐘。用水緊攥茄子，擠出水分。茄子可以繼續剁碎直到你認為合適位置。這個時候的茄子就可以做餡包餃子了。想好吃，多放油。茄子和雞蛋做餃子餡怎麼做 那個閃電 主料 茄子1個 雞蛋2個 輔料 蔥姜適量 鹽1勺 花椒粉適量 十三香1小勺 味精適量 香油適量 胡椒粉適量 步驟 1 ...