1樓：小小吉愛**
食物：水豆腐、豬前腿肉、野山椒、小香蔥、薑片、大蒜瓣、烤肉蘸料、生抽、生抽、公尺酒、公尺醋、白砂糖、雞精粉、高湯做法1、水豆腐用清水衝乾淨，切成小塊，鋪入菜盤中。2、生豬肉剁碎肉沫，蔥根切碎，姜切碎。
3、將所有別的調味品混合在一起，翻拌預留。4、出鍋燒開少量油，放進肉沫迅速煸炒至掉色，把肉撥至一邊，放入蔥根末、姜沫和蒜泥炒出香味。5、然後跟肉沫混合在一起加入適當烤肉蘸料炒勻，新增野山椒，炒勻。
6、新增炒好的調料汁燒開，隨後新增適量芡粉煮到料汁粘稠，淋在軍用被子上。7、入涼水鍋蒸至水燒開後轉中火蒸5分鐘就能，起鍋上灑適當蔥段就可以。
原材料：子雞：1500克、鮮蝦：
90克、炸雞裹粉：80克、蛋清、蛋黃各50克、小麥麵粉：20克、香腸：
5克。調味品：植物油：
90克、番茄沙司：20克、公尺酒：8克、雞精、食鹽各適當。
作法：1、將雞屠宰去骨，割下尾尖洗乾淨後瀝乾水，用食鹽、雞羨掘精抹勻，再換小拍慧麥麵粉撒到雞**上拍勻之後將蛋黃調均勻塗上，再蘸炸雞裹粉。2、將鮮蝦剁碎蓉，放進碗裡，加蛋清、公尺酒、雞精、食鹽調均勻成蝦蓉備用。
3、鍋下油熱，將雞放進炸熟，隨後，鍋離火口，用漏勺撈起來。4、用蝦蓉放到走紅燒起至五成熟，將雞再倒入炸至金黃蝦蓉成奶白色，鍋離火口，用漏勺撈起來；斬下頸，放進盤的一端，雞**朝上切成條塊，餅成整雞形擺盤，盤邊放入番茄沙司既成。
食物】：豆腐適當、耗油2勺、公尺醋1勺、糖勺子、鹽勺子、水4湯勺、木薯澱粉1勺子【作法】：1、豆腐清洗切成小塊，炒菜鍋下油，先後放進水豆腐，慢火慢煎，煎至兩面金黃；2、加耗油，公尺醋，糖，少量鹽（能夠嘗一下，感覺夠鹹也就不用放鹽了），木薯澱粉用小半碗水攪開，芡粉倒進鍋中。
3、文火煮3min，煮到料汁變粘稠，要確保每一塊水豆腐都吸進料汁，最終上灑蔥段就可以出鍋了兄賀核。
2樓：乙個吡喃環
黃燜雞以雞排腿為最佳， 香菇幾個，加溫水泡發，切培讓成條狀備用，然後悶察倒入切好的香菇，蓋蓋大火煮開後，中火煮十五分鐘，中途可以加入自己喜歡的配菜，十五分鐘後轉大火收汁，收汁的時間大概為五分鐘螞中茄。
3樓：玄靈兒塔羅屋
酸菜魚，麻婆豆腐，水煮肉片，乾鍋花菜，鐵板魷魚這些家常菜好吃簡單，美味營養。
4樓：簡簡單單百事通
松鼠桂魚。糖醋里脊，糖醋排骨。水煮肉片，紅燒肉，這幾道家常菜都是非常好吃的，每次想起來就會流口水。
特別下飯，好吃的流口水，簡單營養，家人百吃不厭的家常菜有哪些？
5樓：創作者
食物：羊排500克，南瓜300克，蔥段和薑片適當、鹽一茶匙，白胡椒粉一茶匙，生抽醬油一茶匙，老抽王一小茶勺。作法1.
南瓜切略微大一點的塊。把羊排放進清清水中10min，撈起來後沖洗鮮血並瀝乾水。鍋里加少許油，新增豬排骨文火漸漸地小火煎掉色。
2.放進蔥段和生薑進行爆香。新增鹽、白胡椒粉、生抽老抽調料，炒勻。
新增南瓜塊煸炒，南瓜逐漸變鬆時新增適量沸水，文火逐漸燜。
家常做法食物：精排或紅燒排骨，小青菜，菌類、姜蒜，水豆腐，紅蘿蔔，紅薯粉條，鹽，八角，桂丁，麻椒，生抽醬油，糖做法；1.豬排骨切割成段兒，清洗乾淨涼水入鍋，焯5分鐘即可。
2.把菌類切成片，小青菜切條預留。3.
鍋裡放進適量油，倒進豬排骨煸炒。4.炒排骨掉色後，新增八角、小茴香、辣椒幹、麻椒、桂丁、老抽王、生抽醬油、蔥姜、菌類等食材煸炒兩下，最終倒進適量水，中小火燉30min。
原材料：羊頭肉，蒜臺，青紅辣椒，蔥姜，公尺酒，生抽醬油，味精，白胡椒粉，食用鹽作法：1、做好的羊頭肉切細條，青紅辣椒切相同的絲，蒜臺切條鍋里加點油，放進蔥薑片進行爆香，倒進羊肚絲走紅油爆；水豆豉虎皮青椒食物：
伍告辣椒、水豆滾空豉、蒜、油、鹽、糖、生抽醬油、醋。
做法1、炒菜鍋倒進油（比平常燒菜多一點點），火燒至八成熱，改文火，放進辣椒。2、用炒勺背壓著辣椒在底鍋畫圈，然後煸炒，再畫圈。3、直至辣椒變鬆，外大橘瞎皮有金黃色焦皮湧起後留鍋裡油，將辣椒盛出來預留。
4、炒菜鍋中放進水豆豉和蒜泥進行爆香。
6樓：云云呀
醬油，土豆絲，尖椒肉絲，回鍋肉，這些食物很下飯，而且做法也很簡單，家人都比較喜歡。
7樓：我家新燕捉春妮
特別下飯，好吃的流口水，簡單營養，家人百吃不厭的家常菜有油燜大蝦，魚香肉絲，醬香茄子，炒土豆絲等。
8樓：大眼鄧小眼
清蒸鯉魚，油燜大蝦，麻辣小龍蝦，涼拌藕片，這些家常菜特別下飯，好吃的流口水。
美味誘人，噴香下飯，簡單易學，學會家人有口福了的家常菜有哪些？
9樓：小笑笑聊時尚
作法：1.將香蕉蘋果剝掉表皮，撕下筋，切成小塊。
2.梗公尺漂洗整潔，用涼水泡浸三十分鐘，撈起來，瀝乾水。3.
取鍋放進涼水、梗公尺，首先用大火燒開，之後改成文火熬製，待粥將成時，新增香蕉蘋果丁、老冰糖，再略煮短暫，就可以風靡服用。
食物：水豆腐，鹽，油，郫縣豆瓣醬，花椒麵，蔥段，豆豉做法：1.
水豆腐成一小塊預留，肉沫撒少量食用鹽，倒適量公尺酒醃漬預留；2.鍋裡倒進水，撒少少量鹽燒開，放入軍用被子，綽水，可讓水豆腐口感鮮嫩、可口；3.鍋裡倒進適量炒菜油，溫度約6成熱天放進餃子餡，中火炒散；4.
餃子餡煸炒掉色然後放入2炒勺紅油豆瓣醬；5.炒成辣椒油然後放入蔥段和水豆豉，進行爆香鍋；倒進開水；6.放入以前氽燙好一點的軍用被子，蓋上蓋子中火略煮，水好多的話也可以收汁，勾欠上灑適量花椒麵就可以。
食物肥腸、食用油、鹽、姜、蒜、乾紅辣椒段、麻椒、蒜黃碎、老抽王、耗油作法1、涼拌雞切成薄片，麻椒，蔥姜，乾紅辣椒切條。鍋中適當油熱，蔥姜，乾紅辣椒段，麻椒炒出香味。2、涼拌雞放進煸炒一分鐘上下。
適當耗油，一點點老抽王煸炒兩下。上灑蒜黃碎，炒勻熄火盛盤。
食物：新鮮蝦500克，香萊1小把調料：蒜頭，薑片，酸辣椒，公尺酒，生抽醬油，公尺醋，油耗，白糖，食用鹽作法：
1.新鮮蝦裁掉蝦槍蝦鬚，拿刀割開後背，抽蝦線，清洗瀝乾水分份；2.生薑大蒜切成薄片，野山椒剁碎2段；3.
香萊擇清洗乾淨，把葉片擇出來，香菜梗切割成段兒；4.鍋裡耗油，放進蔥姜和野山椒爆鍋出味；5.放進新鮮蝦煸炒，至蝦身收攏彎折，機殼發紅，期內烹入少許料酒去腥；6.
新增調味品調料，出鍋前放進香菜梗煸炒兩下；7.裝如麻辣乾鍋後上灑香萊，逐漸美味可口。
10樓：秋訾說娛樂
1.蒜泥茄子，2.紅燒冬瓜，3.
黃瓜拌雞絲，4.青椒爆炒牛肉，5.仔姜爆鴨腿，6.
酸辣藕丁，7.糖醋豆腐，8.酸甜排骨，9.
紅燒開胃蝦，10.蛤蜊蒸蛋。
11樓：巴黎的小芒果
豆角炒肉絲、香菇燉雞、紅棗瑤柱南瓜排骨湯、啤酒魚、雞蛋炒嫩豆腐、姜蒜豉油雞、萵筍炒蝦仁、豆腐乾炒肉。
12樓：士多啤梨甜甜圈
魚香茄子，醬茄條，滷肉飯，絲瓜炒蛋，大蔥炒雞蛋。
哪幾道家常美食百吃不厭，營養美味，學會了時常露一手，家人有口福了呢？
13樓：邂逅浪漫
糖猜猜醋排骨，糖醋里脊，可樂雞翅，麻辣雞翅，蒜蓉粉絲蒸扇貝，蔥姜爆竹亂兆宴蟶，京醬肉絲，土豆燜譁銀茄子，紅燒獅子頭，奧爾良烤雞翅。
14樓：生活達人阿苓
第1個麻婆豆腐非常好吃，是很顫歷信爛豎有營養的家常菜，第2就是芋頭炒肉絲，也是非常好吃的，特別的美味，大家都很喜歡茄輪，第3個就是水，煮肉片非常好吃，麻麻辣辣的，全家人都喜歡。
15樓：百合媽媽讀心理
一是自制**雞，將雞肉焯水，然後炒至大概40分鐘左右加入土豆，至快出鍋時加入生菜即可；二是過油肉，將瘦肉切絲州沒過油，然後與木耳、蒜薹炒一起即可；三是大燴菜，將白菜冊咐納、簡好土豆、燒肉、丸子、土豆炒一起即可。
家人最愛吃，鮮香美味，好吃到流口水，家人都喜歡的食物有哪些？
16樓：小瑤瑤說星座
作法：高湯做法；豬大骨500克，生薑片3片，冷水12碗，先用涼水將豬骨頭氽燙清洗，再新增冷水12碗，生薑片3片，走紅燒開後用小火煲約2h，新增切碎的五花肉末煮約20分鐘即可。油辣椒的做法；取2一茶匙特細辣椒麵倒入碗內，新增8顆完備的花椒粒，把鍋中油啟吵穗熱後放入碗內（倒的時候會冒細胞）待氣泡消了，新增一一茶匙生抽醬油，一小勺花生醬，一小勺芝麻香油調均就可以。
1.幹黃豆用涼水泡浸三小時，紅薯粉絲用清水泡浸二十分鐘。2.
鍋中冷油，放進瀝淨化水的大豆溫油文火炸至金黃松脆，瀝清潔乳預留。
3.鍋中冷油，放進花生仁溫油文火炸至金黃松脆，瀝清潔乳削皮磨碎預留。4.
取2一茶匙特細辣椒麵倒入碗內，新增8顆完備的花椒粒，把鍋中油熱後放入碗內待氣泡消了，新增1一茶匙生抽醬油，1小勺花生醬，1小勺芝麻香油調均就可以。5.鍋中燒水，把泡透的紅薯粉絲放進燙熟撈出瀝淨化水。
6.碗內先放1/3的大骨湯及全部調味品調均勻，放進紅薯粉絲，再灑上酥黃豆，碎花生仁，香萊，小香蔥，油辣子，燙熟蔬菜，最後將茶湯及肉沫滿油在碗內就可以。
作法：1）三文魚斜撐切割成3cm寬塊，放進碗中，加入花椒麵，碰羨咖哩醬，公尺酒和幹澱粉拌勻，醃漬10min；2）炒菜鍋中放入油，待溫度7分熟時，放進油炸小魚，每一塊中間需有間距，不然會粘連在一起，煎至兩面金黃撈起來；3）將幹蔥切成片，大蒜切片，青澀剁碎。青紅辣椒去蒂去籽後切片。
蘑菇和香菇洗乾淨後切割成2mm粗厚片狀。
4）炒菜鍋中再放入一些油，放進朝天椒，幹蔥片，大蒜片和蔥段進行爆香後，放進菌類煸炒，待菌類有點兒變鬆時，放進蒜蓉辣椒醬，豆豉辣醬和番茄沙司炒勻後，倒進沸水，倒進煎好的三文魚塊，1分鐘再放入青紅辣椒塊；5）加入老抽王，鹽，糖拌勻後，淋入芡粉就可以。出鍋前能夠點一下一點點芝麻油，提鮮提味，沒放也可以。
原材料：發制雲耳一杯，生薑片一片，蔥1/4根，大蒜瓣2個，生抽2茶勺，醋1茶勺，糖1/2茶勺，鹽適量，油辣子1茶勺作法悄卜：水發木耳開啟以後，熱水燙煮15min，撈起來晾涼；其他原材料剁碎。
放進拌均，放在冰箱裡，食前取下就能（進電冰箱蓋上乙個保鮮袋）。
17樓：魚與單車
家人最愛彎侍吃鮮香態局美味，好吃到流口水的家常美食；1，口水雞。2，白灼蝦。3，酸菜魚。4，烤乳豬。5，埋閉吵糖醋小排。
18樓：七粑
家人都喜歡的食物有油燜大蝦、魚香肉絲、番茄炒蛋、粉蒸排骨、香辣蟹。
19樓：鳳凰的遊戲
西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，麻婆豆腐，這些食物是非常好吃的，大家都很喜歡。
哪幾道下飯菜百吃不膩，好吃的流口水，營養解饞，大人孩子都愛吃呢？
20樓：大魚老師談教育
這一道香辣鍋，全部都是當季蔬菜，鮮嫩嫩、脆生生的口味，且吸盡了辣椒醬和孜然粉的香味，香無比！主要材料：花菜、青筍、馬鈴薯、紅蘿蔔、朝天椒、藕、大蔥調味品：
蒜頭、姜、小公尺椒、豆瓣辣醬、孜然粒、油、鹽、生抽、生抽醬油1.主要材料備好，型別和使用量可任意，一年四季都可，我用的花菜、青筍、馬鈴薯、紅蘿蔔、藕、朝天椒；2.蒜頭、姜、小公尺椒，豆瓣辣醬、孜然粒；3.
原材料處理一下：蒜頭切片、生薑切成片；蒜頭多放一點既提鮮，還補氣血健脾養胃。
4.藕切大約3釐公尺的片，表面是木薯澱粉非常容易空氣氧化發黑，因此用冷水清洗一下；5.青筍土豆胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，塊大小儘可能一致；6.
朝天椒切片，籽存著更具朝天椒味道；大蔥切碎；7.將花菜、鴨胗、紅蘿蔔、馬鈴薯、青筍入燒開的鍋裡，食物斷生後撈起來瀝乾水分；8.炒菜鍋中倒適當油，將蒜頭、生薑片、小公尺椒、孜然粒同下鍋中煸炒出香味；9.
然後將鴨胗、土豆條、胡蘿蔔塊、青筍塊、花菜同下鍋中煸炒，使菜料表層都均勻的裹上辣椒油和香氣，將朝天椒塊放入鍋中，撒小香蔥末、鹽、倒生抽和生抽調味、色調，翻拌勻就可以。
做法1.所有資料備好！2.
鍋中放進三碗水新增八角茴香燒開！（做幾人量放幾碗水）3.木薯澱粉加100克水拌勻倒進開水裡，拌勻！
4.倒進生抽與耗油！5.
盒水豆腐拿勺子輕輕地舀出！6.一勺勺所有舀下鍋裡！
要片大一些不必打碎）7.再次將韭花，冬菜放進鍋中，輕輕地拌和！8.新增鹽！
美味的家常菜作文，美味的家常菜作文
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土豆片炒洋蔥 食材 1個土豆，1顆洋蔥。做法 1.把洋蔥切片，土豆去皮也切薄片備用。2.鍋裡倒油燒熱，下蒜末炒香，倒入切好的洋蔥片炒香。3.再倒入土豆片繼續炒熟。4.出鍋前加入生抽和鹽，還有蔥段，繼續翻炒均勻出鍋。南乳炸雞翅 食材 雞中翅，南腐乳。做法 1.把雞中翅清洗乾淨，瀝乾水分。加蒜末，2勺料...