1樓：析鶯韻
小孩的飲食一定要營養搭配，比如胡蘿蔔擱鍋蒸了給孩子吃，骨頭湯，下點麵條，擱點菜，各種蔬菜打清局模成汁，用那汁和麵給孩子鋪了嘎達湯，臘譽下麵條面片包餃子，蒸小饅頭都行答緩，魚。
兒童營養午餐食譜大全及做法大全
2樓：原海秋
第一天：碎雞蓋飯。
食材：雞腿肉2個。
雞蛋1個。薑絲、蔥花、澱粉料酒適量。
公尺飯（煮飯適量）
步驟：①醃製雞腿肉。將雞腿去骨切丁加入2勺料酒＋適量生抽+少許胡椒粉+一勺老抽攪拌均勻備用。
調醬汁。碗中加入少許白糖+一勺生抽+少許老抽+一勺蠔油+一勺澱粉半碗水攪拌均勻。
煎乙個溏心荷包蛋。
雞肉下鍋煎一下倒入醬汁翻炒入味，中火慢慢收汁。
準備煮好的一碗白公尺飯，鋪上雞蛋和雞肉即可。
第二天：肉末茄子。
食材：肉末（適量）
長茄子（2個)
小公尺辣（適量）
蔥花、薑絲、蒜末。
步驟：①茄子切丁，撒上澱粉，每塊茄子上都要蘸取澱粉。
醃製肉末。將肉末放一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+少量黑胡椒粉+半勺澱粉攪拌均勻備用。
油溫5成熱將茄子煎炸2分鐘，撈出控油。
鍋裡留有少量的油，將肉末翻炒出色，加蔥花，薑絲，蒜末和小公尺辣，爆炒出味。
倒入煎炸好的茄子，加入一勺老抽，生抽，蠔油，半碗水澱粉，翻炒至湯汁濃稠即可。
第三天：咖哩豆腐。
食材：豆腐200g
土豆半個。胡蘿蔔半根。
洋蔥30g咖哩2塊。
牛奶15ml
步驟：①所有食材切塊，焯水備用。
加入豆腐和咖哩塊，稍微翻炒一下，讓咖哩融化，加入15ml的牛奶攪拌均勻。
出鍋完成（配上公尺飯太好吃了）
第四天：酸湯肥牛面。
食材：手擀麵（適量）
青菜幾顆。肥牛100g
雞蛋1個。蔥花適量。
辣椒麵適量。
白芝麻步驟：
雞蛋煎熟，肥牛煮30秒變色撈出，肥牛加生抽調味翻炒1分鐘盛出備用。
碗中加入蔥花、蒜末，1勺白芝麻、1勺辣椒麵、淋入熱油，再加入生抽3勺，公尺醋2勺，鹽1勺，糖1勺，煮麵湯1碗混合均勻。
麵條下鍋煮熟撈出，放入調料碗中攪拌均勻，放上煎蛋，肥牛和焯水的青菜就完成了。
第五天：土豆燒雞。
食材：新鮮雞腿700g，土豆1個。
蔥花；大蒜；
幹辣椒；花椒；
白胡椒粉；芝麻。
步驟：①醃製雞腿。雞腿洗淨切塊，用兩小勺鹽，一勺料酒，一點點胡椒粉醃製20分鐘。
土豆切塊。鍋裡放油，放入大蒜，幹辣椒，蔥花爆香，再倒入雞塊翻炒。
加入1勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，翻炒均勻後放入土豆塊，加水沒過土豆塊燜煮15分鐘。
先把土豆夾出盤子，雞塊再大火收汁出鍋，撒上蔥花和芝麻開吃。
3樓：枚樂悅
八寶蓮子羹。
原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大公尺、白芸豆、紅腰豆、葡萄乾、冰糖。
做法：1. 所有材料除萄葡幹之後洗淨浸泡4小時或更久。
2. 將浸泡後的食材倒入鍋中煮至食材開花，倒入洗淨的葡萄乾，並攪散煮上5分鐘。可依個人口味調入冰糖，關火即可。
紫薯薏仁營養粥。
原料：薏仁公尺、蓮子、紫薯、大公尺。
做法：1.前天晚上將薏仁公尺用水泡著，泡一宿。也可以順便泡一些蓮子，也很好吃。
2.紫薯切丁與前天晚上泡好的薏仁公尺、蓮子再加入大公尺一起煮熟即可。
小吃篇蜜豆酸奶。
原料：紅豆、酸奶、白糖。
做法：1. 紅豆用清水浸泡4小時。
2. 加沒過豆子的水，大火煮沸後，換水繼續煮沸後保持小火燜煮約30分鐘。
3. 加入白糖攪拌，繼續燜煮至水乾，豆子開花為止，放涼後拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黃泥。
原料：雞蛋、口蘑。
做法：1. 雞蛋煮熟；口蘑洗淨煮熟。
2. 剝去蛋清，把蛋黃壓成碎；熟口蘑剁碎。
3. 蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可。
酸奶紅薯泥。
原料：紅薯、酸奶。
做法：1. 紅薯洗淨去皮切成小塊，上鍋蒸熟，搗成紅薯泥。
2. 在紅薯泥上淋上酸奶即可。
菜品篇包菜肉糜卷。
原料：包菜、肉餡、蛋清、料酒、澱粉、鹽、生抽。
做法：美食天下菜譜大全。
1. 肉糜加料酒、澱粉、蛋清拌勻後攪拌上勁；包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒，撈出瀝水備用。
2. 取一片包菜，放入適量肉糜卷好，擺放在盤子裡，放入蒸鍋蒸8分鐘左右。
3. 蒸菜時的湯汁倒入炒鍋，倒入生抽和小半碗水澱粉勾成芡，淋到包菜捲上即可。
蒸梨汁肉丸。
原料：梨、豬肉餡、胡蘿蔔、薑末、料酒、醬油、澱粉、糖、鹽。
做法：1. 梨、胡蘿蔔洗淨去皮切成小細丁、豬肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、澱粉、醬油、糖、鹽攪拌上勁。
2. 取適量大小的肉餡搓成肉丸，放在盤中，大火蒸10分鐘左右即可。
美味南瓜餅。
原料：南瓜、糯公尺粉、紅豆、麵包糠、白糖。
做法：1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。
2. 打熟的南瓜放涼後按1：1左右的比例，一點一點加入糯公尺粉，和成南瓜麵糰。
3. 把麵糰滾成長條，分成若干小劑子，取乙個劑子，用手按壓成餅，紅豆煮熟後加糖攪打成泥再炒成紅豆沙，挖一勺紅豆沙放在麵餅上包成糰子裝，再按成小餅狀。
4. 做好的南瓜餅坯，放入麵包糠中，使其粘滿面包糠；鍋中適量油燒熱，中小火煎至兩面金黃即可。
小孩營養餐食譜大全
4樓：媽媽網孕育
小孩營養餐食譜大全如下：
食譜1：牛奶、雞蛋、玉公尺片食譜2：鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁 食譜3：
牛奶、蛋糕、水果食譜4：小公尺粥、花捲、鹹鴨蛋食譜5：赤豆山芋粥、叉燒包食譜6：
蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯食譜7：牛奶、蛋糕、水果食譜8：雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋食譜9：
牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包食譜10：西紅柿牛肉羹、滷蛋半個、菜肉卷。
營養早餐餐譜及做法，營養早餐餐譜及做法
食譜一早餐 牛奶250ml 麵包 麵粉200克 煮雞蛋50克。午餐 米飯 粳米200克 蘑菇炒肉片 鮮蘑菇50克 豬肉50克 植物油5克 料酒 澱粉 蛋清 味精 炒青菜 青菜200克 植物油5克，味精 鹽適量 晚餐 饅頭 麵粉150克 百合蝦 蝦仁50克 胡蘿蔔25克 柿子椒25克 植物油5克 百合...
小孩子吃什麼有營養，小孩子吃什麼最有營養
長期的營養不良的話，你要做到以下幾點 1 多食維生素a d的食物 2 多食含鈣較高的食物 3 宜食含鋅豐富的乾果 平時飲食上要忌諱！1 忌煎 炸 薰 烤類食物 2 忌肥膩 過甜的食物 3 忌香氣濃郁的調味料 營養不良是由不適當或不足飲食所造成，通常指的是起因於攝入不足 吸收不良或過度損耗營養素所造成...
小學生快速早餐食譜大全及做法大全
一 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾 肉末菜粥 粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿蔔。豆沙包 麵粉.赤豆沙.果脯.豬油。芹菜豆腐乾 芹菜.豆腐乾絲.茭白絲.香菇。二 燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥 燕麥片.火腿絲.胡蘿蔔末.香菜。菜肉包 麵粉.肉末.醃小白菜.豆腐乾.香菇什錦泡菜 大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等...