哪些食物營養很下飯,健康又實惠很下飯,營養美味趕快學起來呢?

2025-04-23 17:05:46 字數 5294 閱讀 8930

1樓:網友

這些食物就是魚香肉絲,宮保雞丁,紅燒排骨,糖醋里脊等等做法非常的簡單,口感也非常的不錯,營養又下飯。

2樓:無言

西紅柿炒雞蛋,蒜蓉娃娃菜,蠔油生菜,可樂雞翅,魚香肉絲,這些食物做法非常簡單,而且還特別有營養。

3樓:墨汁諾

宮保雞丁。食材》雞肉腿2個、蔥、雞蛋1個、青椒、花生公尺、料酒、胡椒粉、糖、醬油、玉公尺澱粉、醋、花椒《 製作步驟》1、雞大腿沖洗幾遍,去皮去骨,淨肉切成小塊2、加上料酒10克、胡椒粉2克,糖5克,醬油5克,雞蛋,鹽抓拌黏稠。

4樓:建蘿雅

原材料:豬粉腸400克筍片50克萵筍節50克小蔥節50克野山椒50克泡椒末30克鹽、小蔥、蒜、姜、味精、雞精、公尺酒、白胡椒粉、食用油、野山椒油、水澱粉做法1、豬粉腸清洗,加姜、蔥、水,用壓力煲壓15min,取下切割成3公分的節。筍片汆水,備用。

2、將粉腸節、筍片、萵筍節淋油,放入生薑片、大蒜、泡椒炒香,加入鹽、味精、雞精、公尺酒、白胡椒粉、野山椒末,炒勻後水澱粉勾芡,淋野山椒油,裝點小蔥節就可以。

用材青筍一根;蒜3頭;幹椒多個;指天椒多個;鹽;糖;白公尺醋;味精(能免放)作法1、青筍削皮去老根處,地下莖與葉清洗分離2、青筍切割成菱形片,葉切割成段兒,蒜敲碎,幹椒、指天椒各裁成圓圈3、鍋裡下油燒沸4分熟,下幹椒、蒜文火漸漸地進行爆香4、大火,下萵筍片煸炒5、炒到青筍掉色,下指天椒炒到斷生6、下萵筍葉炒勻,加鹽、糖、白公尺醋、味精調好味,擺盤。

用材東瓜500g;肉餡400g;粉絲們150g;蛋1個;蔥姜水30ml;木薯澱粉一勺;生抽醬油10ml;白胡椒1/8勺子;鹽2-3克;糖1/4勺子;公尺酒10ml;芝麻油一小勺;香萊2-3根作法1、將餃子餡放進碗中,分批新增蔥姜水,沿乙個方向拌和至消化吸收2、新增丸子製作的許多調味品(除芝麻油外),沿同一方向再次拌和高於一切勁頭,新增芝麻油翻拌預留3、冬瓜去皮切成片,粉絲們用冷水泡透預留4、鍋中燒熱水,將餃子餡攥成肉丸子下下鍋中5、待肉丸子掉色浮在水面後,放入東瓜與粉絲,新增鹽與白胡椒調料調味煮4-5min6、撒進入香萊和香油製作進行。

美食必不可少,怎樣吃的既健康又好吃下飯呢?

5樓:蠟筆小新快樂

在我看來什麼既好吃又下飯,素菜也是必不可少的,比如說是炒茄子,炒茄子有很多種做法比如:油燜茄子、青椒炒茄子、茄子炒肉絲等都是下飯必不可少的菜品,可以根據自己的需求來決定加多少的油,平時我自己吃的時候都會加少一點的油,吃起來也會相對的清淡一點。

大蒜是夏日餐桌上不可缺少的食物。大蒜富含鐵、硒等微量元素及有機硫化物等有益成分,殺菌必不可少,特別是生吃殺菌效果最好,其中的蒜氨酸、蒜酶等有效物質會互相接觸,形成具有保健作用的大蒜素。吃餃子加點蒜泥,拌冷盤加點蒜末,炒青菜加點蒜蓉,都是很健康的吃法。

北方有醃漬大蒜的傳統,臘八蒜、糖醋蒜等都是人們喜愛的做法,它們能保留大蒜中的所有礦物質成分,而且能在很大程度上消除蒜辣味,不過其殺菌作用與生大蒜比會降低。家庭製作糖醋蒜時要採用釀造醋泡製,如果加一點糖,味道會更鮮美。臘八蒜泡製後會變綠,這對人體無害,還具有一定的抗氧化作用。

這兩種製作方式都具有解膩和促消化的作用,很適合搭配肉類食用。

在陝北地區人們都會比較喜歡吃麵,當然必不可少的就是配上大蒜了,可以說是絕配,有一句說法就是吃肉不吃蒜香味少一半,所以都是絕佳搭配。

如果說吃肉我感覺蘿蔔燒牛肉也是非常好的,首先吃牛肉不會攝入脂肪,其次蘿蔔也是乙個非常有營養的食物,燒出來的湯再搭配一點公尺飯可以說是非常的絕佳的,而且吃蘿蔔可以增強人體免疫力,減少患病的幾率。例如:感冒、發燒、流鼻涕等,即便患了病,吃蘿蔔也能有很好的改善。

美味下飯,營養豐富易吸收,老少皆宜的食物有哪些?

6樓:皮蛋瘦肉周

西紅柿炒雞蛋,尖椒肉絲,魚香肉絲,這些食物是非常下飯的,而且特別有營養。

7樓:酸奶你的

西紅柿炒雞蛋和油炸花生公尺非常的簡單平凡,但是每個人都吃過。

8樓:牧野小貓

人們常說四條腿的不如兩條腿的兩條腿的不如一條腿的一條腿的不如沒有腿的,說的就是魚,魚富含豐富蛋白質,對嬰幼兒發育起到促進作用。好吸收老少皆宜。

好看又好吃,簡單營養又下飯,易消化老少皆宜的食物有哪些?

9樓:小涵涵愛**

做法1.萵筍去葉清洗切割成斷兒預留。2.

金針蘑除根清洗瀝乾水分預留。3.胡蘿蔔切清洗切成絲預留。

4.鍋裡放水煮開,各自放進金針菇和萵筍、胡蘿蔔綽水(萵筍和胡蘿蔔可以一起綽水)綽水再放冷水中衝一下。5.

把焯好一點的金針蘑、萵筍和胡蘿蔔放進盤裡。

食物:剁椒魚頭(花鰱魚)1個、剁辣椒適當、鹽1勺、姜適當、蒜頭1頭、小蔥1棵、蔥段少量、公尺酒適當、油適當、白胡椒適當作法:1.

把剁椒魚頭清理乾淨,雙面塗上鹽、白胡椒、少量公尺酒醃30分鐘。2.菜鍋熱加點油,把姜、蒜切碎放進,小火煎到金黃色風靡,瀝乾油預留。

3.鍋加水燒開了,菜盤墊著冬茹、生薑片,放剁椒魚頭揭鍋蓋上用猛火蒸,蒸至5min時,開啟表蓋扔掉盤子裡清蒸魚的腥水,鋪平剁辣椒和炸過姜、蒜泥,蓋鍋走紅再蒸在蒸好的剁椒魚頭上上灑蔥段,燒一些滾油,往上面一澆就能上菜了。

食物:新鮮豬肚、青椒、小辣椒、姜、蒜頭、植物油、鹽、小麥麵粉、水澱粉、公尺酒、生抽醬油、老抽王、雞精粉、麻椒、煮肉包。作法1.

新鮮豬肚衝乾淨,放進小麥麵粉揉洗,反覆二遍,放進鹽搓揉2遍,清理乾淨,涼水下鍋,走紅燒開煮5min,撈起來衝乾淨,放進壓力鍋中,新增生薑片、麻椒、公尺酒、煮肉包壓15min撈起來切成絲。2.青椒小辣椒切片,姜切絲、大蒜去皮切碎。

3.鍋裡倒進服用用燒沸5成熱的時候,把姜和蒜頭裝進去進行爆香,倒進壓好一點的肚絲煸炒,走紅煸炒一會兒,放進青椒小辣椒同炒。4.

新增鹽、生抽醬油、老抽王從鍋沿淋入少許公尺酒,走紅油爆放進雞精粉提味。5.起鍋擺盤。

10樓:城柔

幹豆蒜萵苣栗子烤雞松子玉公尺辣椒炒腸,<>

些食物營養豐富,色香味俱全,深受大小孩喜。

11樓:xx放肆

好看又好吃,簡單營養又下飯,易消化老少皆宜的食物是小蔥雞蛋餅,這道菜做出來又軟又嫩,搭配小蔥色澤好看,如果覺得單一,可以在其中夾其他配菜。

12樓:黎昕科普知識小屋

那肯定就是乾煸茄子,乾煸豆角,金醬肉絲,糖醋里脊,糖醋排骨是非常不錯的。

13樓:網友

好看又好吃,簡單營養又下飯,易消化的食物有蕃茄炒蛋以及番茄炒牛肉。

營養健康自己做很衛生,好吃非常下飯的食物有哪些?

14樓:七里香說車

作法:1.將鮮鮑刷清洗乾淨,用80多度水的溫度泡浸至熟;魚膠用冷水泡浸3鐘頭,放進蒸爐蒸至軟硬度;瑤柱甫加水蒸1多小時;平菇用小水泡2鐘頭,放鹽和水煲進味;海叄清洗,用姜、炒出香味,加入適量耗油、生抽醬油、水,煮10分鐘左右撈起來備用;五花肉用鹽醃漬50分鐘。

2.發育清洗下油鍋,用180度溫度炸至兩面金黃色後,放進煲中,加入適量衡敗水、耗油、鮑魚汁煲至熟就可以。3.

出鍋油熱,燒沸150度後,將醃好的五花肉放進,炸至兩面金黃色後撈起來瀝油,打花刀成5cm長段。4.把所有處理後的主要材料放進小圓日本煲,擺放好。

5.鮑魚汁新增心靈雞湯、耗油、老抽王,再加適量水澱粉弄成料汁,淋在菜餚上,上餐時加溫就可以。

食物:馬鈴薯1個、長茄子2個、辣椒1個、烹調油、生抽、糖、鹽、蔥段、蒜末、水澱粉、大骨湯各適當作法:1、茄子和土豆削皮,切割成滾刀塊;辣椒手掰成一小塊。

2、鍋裡倒入多一些油,七成熱時,先把土豆條放進,炸成金黃,稍顯全透明時撈起來預留。3、然後將長茄子倒進鍋中,炸至兩面金黃色,新增辣椒塊即一起撈出。4、以少許滾油進行爆香蔥段及蒜茸,加寬湯、生抽醬油、糖、鹽、長茄子、馬鈴薯和辣椒塊,略炒。

新增水生物粉收汁就可以。

食物:豆腐泡260克,裡脊80克。作法:

1、備好所需要的資料。2、肉切片,放進小盤子,加一勺生抽醬油和適當水澱粉抓勻醃漬豆腐泡放盆裡撒進少量鹽,翻拌後,拿手撕掉豆腐泡(便捷進味),擺入蒸碗底早逗端。4、把醃製好的肉擺入豆腐泡上邊,加一勺涼白開水,倒入鍋裡,鍋氣短再轉中火蒸10分鐘即可。

5、起鍋撒進莧菜碎和辣椒碎(並不放)。

作法1.小蔥切條蒜切半鍋中加水,豬排骨放進清清水中1鐘頭充足泡流血水,隨後放進沸中焯至掉色,撈起來,衝乾淨,水扔掉無需。2.

桂丁,八角,丁香花,茴香裝進一次性茶袋中。鍋中放進足量由,油熱,放進豬排骨油炸至表層發黃。3.

倒出來鍋中多餘油,放進蔥蒜煸香。加入黃酒,老抽王,生抽醬油及其足量開水,燒沸。4.

新增老冰糖和腐乳汁放進茶包袋,調為文火燜最少乙個半小時,最終走紅收乾料汁。

15樓:墨汁沫沫

黃燜雞,燉排骨,酸菜魚,魚香肉絲,宮保雞丁,土豆片,炒土豆絲,拍黃瓜,韓式大冷麵,無骨雞爪。

16樓:你再薛一遍

番茄炒蛋,肉末豆腐,酸辣土豆絲,尖椒炒肉,魚香肉絲,這幾道菜都非常的好吃,下飯,適合自己家常做。

17樓:民生小徐老師

你可以嘗試去灶則指製作西紅柿炒雞蛋,清炒冬瓜,乾癟土豆,青盯舉椒炒土豆,筍加炒牛肉,這些食物的味道都是非隱配常好的。

18樓:網友

可以做宮保雞丁,做魚香肉絲,這些食物都是非常不錯的,確實非常的下飯。

非常鮮嫩,爽滑很好做,營養豐富健康美味很下飯的美食有哪些?

19樓:創作者

食物:西蘭花1顆、鮮蝦150g、紅蘿蔔一根、蒜頭2瓣、生抽適當、公尺酒適當、白胡椒粉適當、白砂糖適當、鹽適量作法:1、首先將蝦解決好,往鮮蝦里加入白胡椒粉、公尺酒和生抽醃漬一會兒。

2、然後把西蘭花與紅蘿蔔清洗乾淨切完,西蘭花入鍋綽水撈起來預留。3、鍋裡熱鍋熱油,放入蒜泥進行爆香,放入鮮蝦爆鍋掉色,再放入紅蘿蔔煸炒。4、隨後放入焯熟的西蘭花煸炒,放鹽和白砂糖調製,炒勻就可以。

食物:牛肝;小蔥;姜;玉公尺粉;生抽醬油;食用鹽;白砂糖;公尺酒;老抽王;味精作法:1、牛肝購買的時候買顏色淺一些嫩的,放水泡浸去鮮血2、用剪刀剪去除肌肉筋膜3、牛肝切成片4、加生薑片、食用鹽、水澱粉5、公尺酒抓勻醃漬十五分鐘之上6、醃的流程是除去牛肝臊味7、小蔥切角成一大段預留8、燒一鍋開水,水寬一些,沸水下牛肝9、牛肝所有掉色馬上撈起來瀝乾水分預留10、鍋裡滾油,將大蔥爆炒香,新增少量老抽王、一大勺生抽,適當白砂糖、味精11、最終新增牛肝,炒勻,淋一點芡粉煸炒幾下就可以。

食物:雞蛋300克,黃秋葵4個,照燒醬100克,生抽5克,蒜泥3克,朝天椒1根,綠茶3克作法1、雞蛋清洗放入鍋中,放入超出鵪鶉蛋的冷水,走肆弊凳紅卜首燒開後中火煮3分鐘即可。2、鵪鶉蛋煮之後衝冷水,撥殼預留。

3、涼鍋,放進適量油,進行爆香蒜泥和辣椒段。4、放進雞蛋,漸漸地爆鍋,倒進照燒醬和生抽炒勻。5、倒進黃秋裂旅葵煸炒30秒就可以出鍋了。

香脆可口,健康營養,香噴噴的很下飯的食物有哪些?

食物 牛羊肉,公尺酒,椒粉,鹽,木薯澱粉,植物油,生抽醬油,雞精粉,冬茹作法 .牛肉切片放公尺酒,椒粉,鹽,木薯澱粉,少量植物油抓勻醃漬min .青紅辣椒切片,蔥切條,小黃公尺椒切粒,泡生薑切成片,蔥姜切公尺 .鍋滾油之後將牛羊肉放進迅速滑掉色盛出來 .鍋加點油進行爆香蔥姜,放公尺椒和泡姜進行爆香,放青紅辣椒...

哪些食物可以補充身體所需營養,健康養生,緩解身體疲勞呢?

檸檬很多人一聽就會覺得 老牙 一酸。確實是這樣的,檸檬的味道吃起來特別的酸,它的果肉很是飽滿,還有一股特有的清香。檸檬裡面含有豐富的蛋白質,維生素c,鈣和維生素e等營養物質,對我們的身體有很大的幫助。正值八月很多人都覺得下午很困,就算是睡了一個午覺,也沒有很大的精力,有一種疲憊感,這時候可以切一點檸...

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