1樓:兔子舞
這些做法超簡單的家常菜,就吃魚香肉絲,宮爆雞丁,過油肉土豆片,酸辣土豆絲,紅燒肉,土豆燉排骨,清炒西蘭花等等這些菜的口感是非常不錯的,而且做法也超簡單。
2樓:戀愛中的煩心事
口感超讚,開胃下飯營養豐富,做法超簡單的家常菜麻辣豆腐,菠蘿咕嚕肉,紅燒茄子,酸辣雞雜等等。
3樓:侃侃談事
做法超簡單的家常菜有青椒炒雞蛋,番茄炒雞蛋等等。青椒炒雞蛋是一盤幾分鐘就可以做好的菜,既好吃又營養。番茄炒蛋是一盤好看,好吃,還非常簡單的家常菜。
4樓:創作者
原材料:中筋粉、生雞蛋、鹽、食用油、水、檽公尺、小河蝦、平菇、玉公尺、紅蘿蔔、耗油、白砂糖、、姜、小香蔥。作法:
1、小麥麵粉放盆裡,加入生雞蛋、少量醋和適當沸水,拌和成粗粉狀,再加適量涼水和食用油,搓揉至富有彈性麵糊,蓋緊保鮮袋,醒三十分鐘。2、檽公尺泡浸一晚,隔水蒸12min;小河蝦衝淨,放生薑片、小香蔥結,開水燙至蝦身發紅,撥殼取蝦仁備用。幹蘑菇用清水泡開,切細砂,胡蘿蔔切粒。
3、鍋裡下油,下平菇粒、玉公尺、紅蘿蔔粒稍炒,放耗油煮至著色,放少許水,倒進鮮蝦煸炒,把熱熱的糯公尺糕新增,新增鹽,白砂糖調料,炒勻晾涼。4、麵糊揉成長細條,切段兒,攤成花邊圖狀小圓片,包進炒好的包餡,包邊條收穫環形,放入鮮蝦仁,入鍋蒸10分鐘即可。
原材料:黑木耳、尖椒、香萊、熟白芝麻、陳醋、芝麻油、糖適當、生抽醬油。作法:
1.木耳泡發清洗,掰成小花,入開水鍋裡,焯燙香萊清洗和尖椒一起切段兒,和黑木耳翻拌。3.
陳醋、生抽醬油、糖、芝麻油翻拌後淋在黑木耳上。4.上灑熟白芝麻翻拌就可以。
食物:雞珍200g,公尺酒1茶勺,生抽醬油1茶勺,耗油半茶勺,剁辣椒2湯勺,香油半茶勺,白砂糖少量,鹽湯勺,姜蔥蒜適當,植物油適當。作法:
1、雞珍清洗乾淨,新增1勺鹽,不斷抓勻隨後用清水清洗乾淨,然後加鹽不斷手洗幾回預留;2、鍋裡放進適量水,水燒開了放進雞珍,隨後焯30秒直到雞珍掉色就迅速撈起來,隨後用清水清洗乾淨,瀝乾水分預留;3、將做好的雞珍切成片,蔥切割成段,姜切割成絲,蒜頭切成塊;4、雞珍用小勺鹽、耗油、白砂糖,攪拌混合稍微醃漬一會兒儲備用;5、鍋裡放進適量油,油燒然後放入雞珍,煮至雞珍掉色,煮至並沒有水份僅有油時,就放進公尺酒、蒜、姜,炒勻稱後放入剁辣椒,煸炒一分鐘後就放進冬茹、香油、生抽醬油,勻稱煸炒後就可以出鍋了。
做法簡單好喝,營養豐富又美味,膩又下飯,營養極豐富的家常菜有哪些呢?
5樓:小試聊美食
滋補湯:首先將雞脯肉剁碎餃子餡,大蔥切割成蔥段,放到雞脯肉碗裡,加上生抽、耗油、花椒麵、食用鹽、木薯澱粉攪拌均勻,把餡兒拌和到很用力就可以了,先放在一邊醃入味。然後把籮卜清洗乾淨,不必去皮,立即切割成絲(或者用擦板擦成絲),然後把豆腐切發展條預留。
下邊在鍋中再加上適量冷水,先**燒一會,水的溫度大概在50度以上,隨後轉至文火,拿手揪起一塊餃子餡,放到虎口處擠壓丸子,再放到鍋中,丸子所有放進去,水燒開了以後,再燉1分鐘,把丸子都撈起來,然後把豆腐和蘿蔔條放進去,再加上點食用鹽和白胡椒粉,大概煮3min,假如上面還有白沫子得話,還記得拿勺子都撇出去,然後把丸子放進去,再燉2min,再加上少量芝麻油攪拌一下,那樣就可以出鍋了。
第一:直接把雞脯肉剁碎豬肉泥,加上調味料調料,再加上適量木薯澱粉,只要是你能擠壓丸子不疏鬆就可以。
第二:丸子入鍋時,水不可以煮沸了,大概50度以上就可以,開小火把丸子放進去,那樣丸子不容易疏鬆,水開了大概煮1min,丸子定形就可以出鍋了。
第三:把蘿蔔條和豆腐塊放進去煮,大概煮3min,上面還有白沫子時,還記得都撇乾淨,然後把丸子放進去煮開,再加上點調味料,那樣就可以出鍋了。
第一道特色美食。
青椒炒肉色彩搭配就不可以用講了肯定特別漂亮的,辣椒發熱量極低,帶有維生素d維生素c多種多樣營養元素。
五花肉切成絲,青椒切絲,鍋中油熱放進肉片煸炒新增蔥蒜炒香,倒進青椒絲新增生抽、老抽王、耗油、鹽、十三香煸炒5min就可以了!
第二道特色美食。
生雞蛋豆腐,豆腐富含蛋白質、人體脂肪、也有豐富多樣的維生素礦物質。和雞蛋是絕配!豆腐切片裹木薯澱粉在裹蛋液,鍋裡油熱讓入豆腐塊文火煎至兩面金黃就可以。
料汁:蔥段、蒜泥、芝麻、生抽、醋、油辣子攪拌均勻就可以,煎好的豆腐放進盤裡澆上料汁就好啦!
第三道特色美食。
這個菜便是更方便了,豆芽菜紫花苜蓿綽水後過涼,甩幹水份後放入蒜、生抽、醋、鹽、油辣子攪拌均勻就可以。
6樓:網友
糖醋排骨,麻婆豆腐,青椒牛肉絲兒,炒豆苗,炒鴨血,炸蘑菇。
7樓:可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、紅燒排骨、可樂雞翅、手拍黃瓜、肉末茄子。
8樓:網友
尖椒香腸,四川臘肉,土豆排骨,蒜薹肉絲,過油肉炒土豆片。
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