1樓:小笑笑聊時尚
轉秋後天氣愈發的乾躁,小孩每天放學回家嘴都起皮了。因此娟媽也會經常給孩子吃新鮮水果,吃一些比較潤肺的食材。目前還處於秋季的初期,氣侯還有一些躁熱,肉吃多了易上火,在娟媽來看,秋天乾燥的時候應該吃一些輕補食材,例如白木耳、梨、連藕和籮卜。
他們不但含有營養成分,而且還能潤肺止咳防秋天干燥,娟媽家每天會配著買回來吃。籮卜營養的是很全方位的,最先它維c非常豐富,均值100克蘿蔔帶有維c30亳克之上,而且越新鮮的成分越大。
次之,白蘿蔔的纖維、蛋白、鈣、磷也很豐富,也有幫助消化的胃蛋白酶。蘿蔔還處於寒性食物,多吃些不上火嗎,非常適合秋天乾燥時服用。白蘿蔔的口味不如紅蘿蔔,又一種類似中藥的味道,因此許多小孩都不愛吃。
娟媽想了個小竅門,每一次買蘿蔔回家都會把其擦成絲,隨後拌入一些融化也比較、很q彈的土豆澱粉,團成小餅再放鍋裡蒸一蒸,製成乙個個晶瑩剔透籮卜小餅,再調一些香爆美味可口的醬汁,小孩佔著醬汁特別喜歡吃。下邊簡單地具體方法。
食物:蘿蔔一根,土豆澱粉60克,鹽2克,辣椒粉一勺,生抽醬油一勺,耗油一勺,白砂糖三克,剁辣椒一勺,小香蔥少量,蒜頭2粒。作法:
1、白蘿蔔去皮後切片,隨後打花刀成細絲。2、切成小塊的白蘿蔔絲放進盤裡,撒進二顆鹽翻拌醃漬三十分鐘。模清醃漬出少量汁液後,蘿蔔就變得很綿軟了。
3、存著醃出的白蘿蔔煮水,隨後倒進60克木薯澱粉,拿筷子逗昌拌勻。4、鍋里加水燒開了,蒸架子上放一張錫紙。再將混合了木薯澱粉的蘿蔔團成乙個小餅,放進鍋裡邊蒸10分鐘即可。
5、旦指前蒜頭剁碎然後放入鍋中中小型受歡迎香,隨後一勺辣椒粉炒出香味,再倒入一勺生抽醬油、一勺耗油、一勺剁辣椒、三克白砂糖拌勻,擺入盤子之後撒些許蔥段。然後將蒸好的蘿蔔餅擺放在周邊,喝的時候蘸一點醬,十分的鮮美。蘿蔔是營養均衡又價效比高食材,秋天天氣乾躁,各位還記得多給家裡人跟孩子買一些籮卜過來吃。
籮卜擦成絲後,拌入木薯澱粉蒸出來的小餅口味q彈彈牙,深受小朋友的喜歡,配著醬汁一起吃,再也不需要犯愁小孩不愛吃蘿蔔了。轉秋後,多給孩子買它吃,含有維c,買回來加一物一蒸,蘸醬真好吃。
2樓:可樂雞翅
大蔥,韭菜,芹菜,香菜,黃瓜,胡蘿蔔,這些都是蘸醬特別好吃的食物。
3樓:使用者名稱j煩
土豆餅,螃蟹,茄子,餃子等這些食物蘸醬特別的好吃,而且有營養。
4樓:皮蛋瘦肉周
饅頭,花捲,蒜薹餅,這些食物蘸醬非常好吃,而且做法也非常簡單。
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