1樓：blackpink_羅捷
主料：真姬菇150g、蟹味菇150g、黃瓜300g調料：花生油適量、食鹽適量、雞精1g、米醋5ml、蠔油5ml、白糖3g、芝麻油3ml
做法步驟：
1、白玉菇、蟹味菇洗淨，去根，掰成小朵。
2、紅椒去蒂和籽，洗淨切成絲，黃瓜切絲。
3、鍋中加水，放入1湯匙鹽，幾滴食用油，放入紅椒焯5秒盛出4、放入白玉菇、蟹味菇焯1分鐘
5、粽葉放入略煮
6、白玉菇、蟹味菇、紅椒絲瀝乾水後，與黃瓜絲一起倒入大碗中7、取一碗，加入米醋、味極鮮醬油、白糖、蠔油、雞精、香油、油炸辣椒，調勻成醬汁
8、往碗內淋入調好的醬汁充分拌勻
9、把粽葉捲成三角狀，放入拌好的菜，裝盤即可
2樓：林夕的微笑
鹽水蘑菇醃製法
在5000克清水中加1克焦亞硫酸鈉，再倒入5000克新鮮蘑菇浸10分鐘撈出，用清水沖洗幾次後，倒入濃度為10％的鹽水溶液，煮沸8分鐘，撈出用冷水衝冷。再加1500克精鹽，逐層將蘑菇裝入缸內，醃2天后另裝容器。再用500克水加鹽110克，煮沸溶解冷卻後，再加10克檸檬酸調勻，倒入容器內，10天后加蓋，再過幾天，即成天津鹽水蘑菇。
草蘑菇醃製法：
(1)醃製法:有冷熱兩種,冷醃法是把蘑菇放在濃度為0.5多。
的稀鹽水中,鹽水要乾淨清涼,常換水;熱醃法是將蘑菇用開水煮5一6分鐘後,冷水漂洗l一2次,然後用鹽醃製,一般5公斤鮮菇加鹽5兩左右,3一4周後便可食用。 (2)醋漬法:把鮮菇洗淨浸泡在熱水中,每斤蘑菇加食鹽酌量,煮沸10一15
3樓：匿名使用者
血脂高，脂肪肝對人體健康是有很大壞處的，將來很有可能會造成心腦血管疾病。
4樓：海納貝貝
食材用料
花菇相剋食物
雙孢菇金針菇相剋食物
白玉菇聖女果相剋食物
香菜相剋食物
味極鮮陳醋
芝麻油醃蘑菇的做法
1.準備材料
2.蘑菇改刀備用
3.將所有蘑菇放到微波爐蔬菜檔烤5分鐘
4.瀝淨水分備用
5.放入香菜，加味極鮮、陳醋和芝麻油調味
6.將應該入菜的聖女果裝飾在菜上即可
蘑菇濃湯怎麼做好吃，蘑菇湯的家常做法 蘑菇湯怎麼做好吃
步驟蘑菇濃湯的做法步驟11.備好材料 3人量 蘑菇250克 土豆150克 高湯1大碗 約600毫升 牛奶1杯 約120毫升 麵包2片 洋蔥60克 大蒜2瓣 蒜苗葉少許 蘑菇濃湯的做法步驟22.蘑菇切片，或一切為4，或整個的，土豆和洋蔥切丁，大蒜拍一下切幾刀。還有蒜苗葉切碎備用。蘑菇濃湯的做法步驟33...
蠔油蘑菇怎麼做好吃，蠔油蘑菇的家常做法
蠔油蘑菇怎麼做 材料材料 豬絞肉50克，內脂豆腐200克，生薑1片，大蒜1瓣，香蔥1根 調味料 鹽1 4小匙，生抽1大匙，水澱粉 玉米澱粉1小匙 清水1大匙 做法1.將嫩豆腐切成2cm的方塊，香蔥，大蒜切碎，生薑切成粗條狀。2.炒鍋燒熱，倒入豬絞肉並加入1大匙清水，一邊煮一邊用鍋鏟將肉劃散開。3.至...
醃兒菜的做法，醃兒菜怎麼做好吃，醃兒菜的家常做法
我的方法更簡單。兒菜洗淨切小塊，晾晒一天左右，不帶水就可以，放瓶子裡，倒入醬油，如果太鹹的醬油可以適量加點涼開水，醃製3 7天就可以吃了，味道不錯。嗯，兒菜的做法。而菜怎麼做好吃而菜的家常做法？就把菜洗淨後在冷水裡的浸泡用石頭壓上就可以了。煙臺的做法就是把菜切成段兒，然後放在罈子裡擱上一些佐料醃製。...