1樓:常談社會
適合孕婦吃的雞蛋就是普通的雞蛋。鵪鶉蛋、鴿子蛋,能量及脂肪含量比雞蛋高,蛋白質、維生素e、鈣、磷、鎂等含量也遠高於雞蛋。但是葉酸、維生素a、核黃素、葉酸、硫胺素等的含量遠不及雞蛋。
因此,營養價值各有利弊。
2樓:晴空藍兮
比較適合吃的雞蛋,應該是可以,散養的雞,生的蛋吧,或者是家養的雞,因為自己喂的比較乾淨,不會有太多的激素,如果在外頭常買的雞蛋,有時候會有新增一些東西,不太放心,如果家人有在農村或離農村近的話,其實可以從農村買些雞蛋比較乾淨,放心,
3樓:lu淺淺
超市賣的普通雞蛋孕婦都可以吃的,當然農村的土雞蛋會更好些,一般在賣菜的集市上會有大叔大媽提著籃子賣土雞蛋的。
4樓:匿名使用者
最好吃家養的雞蛋,喂激素少一點,比較好,雞蛋黃中含有視黃醇較多,對孩子眼睛好。
5樓:真誠無怨無悔
所有的雞蛋都可以食用,問題是無新增劑。
6樓:i等待黎明
水煮雞蛋,清蒸雞蛋羹,最適合孕婦吃了
7樓:介曼青
笨母雞下的笨雞蛋效果是最好的,所以你你應該到農村的小村鎮去買雞蛋吃。
8樓:行走的***
笨雞蛋土雞蛋,家養的那種
9樓:
就普通的雞蛋都可以吧,最好是家雞的蛋
10樓:慶秋枋
孕婦雞蛋都可以吃,雞蛋挺好的,當然各種蛋都是可以吃,沒有說適合吃哪一種雞蛋的營養價值其實都是一樣的。
11樓:池雍恬
適合孕婦吃的雞蛋,你最好是去買那種有自己家養的雞,不要去買那個吃飼料,長大的雞的雞蛋
12樓:墨曼珍
當然是自己家養的那種笨雞蛋。
13樓:勵君豪
和孕婦吃的雞蛋,首先是土雞蛋,而且是純種的土雞蛋,也好癢
孕婦吃雞蛋有什麼益處?
14樓:漫閱科技
雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外,其餘的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用,是孕婦最理想的食品。
雞蛋的最可貴之處,在於它能夠提供較多的優質蛋白,雞蛋蛋白質含有各種必需氨基酸。每50克雞蛋就可以供給54克優質蛋白,是常見食物中蛋白質較優的食物之一,因為它的生物價值較高。這不僅有益於胎兒的腦發育,而且母體儲存的優質蛋白質有利於提高產後母乳的質量。
一箇中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養價值相當。每100克雞蛋含膽固醇680毫克,主要在蛋黃裡。膽固醇也很有作用,它是腦神經等重要組織的組成成分,還可以轉化成維生素d。
蛋黃中還含有維生素a和b族維生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。
孕婦只需要有計劃地每天吃3~4個蛋黃,就能夠保持良好的記憶力。因為蛋黃中含有「記憶素」——膽鹼。換句話說,膽鹼的主要**是蛋黃。
美國、加拿大等國的研究者提出:有控制地供給足夠的營養膽鹼,可以改善不同年齡人的記憶力,甚至青年人的記憶力,並且可以使60歲左右的人避免患「記憶力衰退症」。
雞蛋的組成成分較為複雜,蛋黃和蛋白都含有多種氨基酸。其中蛋白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用,但是通過加熱的方法可以將其破壞。所以食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌,而且還會影響人對生物素的利用,導致某些生物素的缺乏。
因而,孕婦必需食用經徹底煮熟的雞蛋。
有的家庭認為雞蛋是完美的孕產期食品,每天給孕婦吃許多雞蛋,有的多達10~20個,這種做法很不可取。雞蛋雖然是營養全面均衡的理想食品,但並不是說多多益善,孕婦吃雞蛋應適度,如果每天吃太多的雞蛋,或基本依賴於雞蛋提供營養,非但不會對身體有利,反而會有害。首先,雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔,不利於消化吸收;其次,雞蛋雖然營養豐富,但畢竟沒有包括所有的營養素,不能取代其他食物,也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;第三,孕婦吃雞蛋過多,則攝取了過多的蛋白質,造成生物利用率降低,沒有被充分消化吸收,其實是一種浪費。
因此,孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適。
孕婦吃什麼樣的雞蛋更安全?
15樓:國際媽咪在路上
將雞蛋煮熟就可以呀,也可以用來做些營養的湯菜什麼的,注意用量,不要過多食用就行
16樓:瀟灑陸陸
孕婦吃三種蛋都很營養的,可以經常變換一下。鵪鶉蛋營養比較好,可以作為首選,雞蛋做第二,鴨蛋做第三選擇。
17樓:月光紅心
懷孕期間避免使用煮雞蛋,因為煮雞蛋呢難以消化,可以多吃雞蛋羹等等比較好消化的食物,建議您平時禁止生冷辛辣油膩的食物
孕婦哪種方法吃雞蛋好
18樓:亞式孩子氣
孕婦吃雞蛋的好處
1、提供氨基酸
雞蛋中富含人體所需的氨基酸,這對於正處在重要時期的孕婦和胎兒是非常需要的。
2、提供優質母乳
孕媽媽母乳的質量對於胎兒來說是至關重要的,因為優質的母乳才能餵養出健康聰明的寶寶。
雞蛋中含有大量優質的蛋白質和卵砱脂,孕婦適量吃些雞蛋有利於提高產後母乳的質量。
3、促進大腦發育
雞蛋中含有一種名為膽鹼的物質,這種物質對儲存記憶的海馬狀突起作用很大,能使胎兒腦細胞大量增加,促進腦組織的發育。
所以孕婦適量吃些雞蛋,能使胎兒的大腦發育更全面,也能提高胎兒記憶力。
一、雞蛋的做法
就營養的吸收和消化來講,煮蛋能100%吸收消化,炒蛋為97%,輕微炸為98%,過度炸為81.1%,生吃為30%-50%。
就上面的資料看來,雞蛋煮者吃是最營養的。但是放有配料煮者吃,比如茶葉蛋,孕婦是不適合食用的,會影響孕婦腸胃功能,所以孕婦最適合吃水煮蛋。
二、雞蛋食用量
孕婦吃雞蛋要注意量,不能大量食用,一天最多吃三個雞蛋即可。而且孕婦吃雞蛋要把整個雞蛋全吃下去,不能只吃蛋黃或蛋白。
因為雞蛋中蛋白的蛋白質含量較多,而其他營養成分則集中在蛋黃,為了營養全面是不能挑食的。
三、吃雞蛋的最佳時間
孕婦在早上吃雞蛋是最好的,但是切忌空腹吃。孕婦若一天食三個雞蛋,最好是分佈在早上和中午,晚上吃雞蛋容易消化不良。
19樓:匿名使用者
一、雞蛋的做法
就營養的吸收和消化來講,煮蛋能100%吸收消化,炒蛋為97%,輕微炸為98%,過度炸為81.1%,生吃為30%-50%。
就上面的資料看來,雞蛋煮者吃是最營養的。但是放有配料煮者吃,比如茶葉蛋,孕婦是不適合食用的,會影響孕婦腸胃功能,所以孕婦最適合吃水煮蛋。
水煮蛋的正確做法:將雞蛋洗淨後,放在盛水的鍋內浸泡1分鐘,用小火燒開。開後改用文火煮8分鐘就可以了。
其次,雞蛋做成流質的也非常好,這樣便於孕婦和胎兒吸收,推薦蒸蛋羹和蛋花湯兩種做法。
二、雞蛋食用量
孕婦吃雞蛋要注意量,不能大量食用,一天最多吃三個雞蛋即可。而且孕婦吃雞蛋要把整個雞蛋全吃下去,不能只吃蛋黃或蛋白。
因為雞蛋中蛋白的蛋白質含量較多,而其他營養成分則集中在蛋黃,為了營養全面是不能挑食的。
三、吃雞蛋的最佳時間
孕婦在早上吃雞蛋是最好的,但是切忌空腹吃。孕婦若一天食三個雞蛋,最好是分佈在早上和中午,晚上吃雞蛋容易消化不良。
20樓:泉意蘊
蒸雞蛋高就很好,還可以結合其他食材,調出自己喜歡的口味
21樓:咩小胖育兒
孕婦吃雞蛋,需要如何選擇呢?其實土雞蛋和普通雞蛋,營養價值是一樣的。可以根據自己的喜好,來進行選擇。
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雞蛋羹更容易吸收消化,推薦雞蛋羹 雞蛋是孕婦很好的營養補充品,不論是雞蛋羹還是水煮蛋,對孕婦來說都具有營養。因為雞蛋中幾乎涵蓋了人體所必需的所有營養物質,如蛋白質 脂肪 卵黃素 卵磷脂 維生素和鐵 鈣 鉀等,而且雞蛋蛋黃中還含有一種特叫膽鹼的物質,被稱為 記憶素 對提高記憶力有著很大的好處,孕媽一定...