1樓：半杯紅酒
大家都知道湯類的品種也多，接下來我們就瞭解一下豬肝粉腸羅漢肉湯吧！一看這個湯的名字，大家就知道這個名字是豬肝和粉腸還有羅漢肉等食材做出來的，豬肝其實就是豬的肝臟，適當的吃這個對於養肝明目，補氣健脾有很好的作用，而羅漢肉其實就是豬肝邊沿的部分，而且做這道湯，僅需要這一步，養肝明目還健脾，也不會有腥味。那麼接下來我們就一起來了解下豬肝粉腸羅漢肉湯的做法吧！
豬肝粉腸羅漢肉的做法：備用食材：適量的羅漢肉，適當的豬肝和適量的粉腸，適量的芹菜即可。
調料：適當的姜。製作步驟：
第一步：先準備好豬肝和羅漢肉，還有適量的粉腸，然後清洗羅漢肉，然後拿出豬肝泡在水裡10分鐘後切成片狀。
第二步：然後拿出來粉腸，粉腸相對來說，比較難洗，留下少許的粉，壁上多不的油脂都可以去掉，不過個人還是覺得留點好吃，我家就是這麼做的，大家可以試著做做！
第三步：切一些芹菜備用，這時，準備好炒鍋，倒入油中，熱油後，下薑絲爆香，鹽倒入羅漢肉後開始一起翻炒。
第四步：倒入足夠的水煮沸後方入適量的粉腸，開始煮5分左右後再放入豬肝。
第五步：大約過2分鐘後，出鍋前要撒上適量的芹菜就可以了，這樣豬肝粉腸羅漢肉湯就可以出鍋了，美味營養還健脾，老人小孩都是可以喝的。
烹飪小竅門：大家一定要注意，豬肝一定要泡10分鐘，然後再切成片狀，要不然豬肝腥味會很重。最重要的一點是清洗粉腸的時候，有一點難洗，不過還是要留下少許的粉，壁上的油脂都可以去掉。
芹菜也要清洗乾淨，切成小片，做這道菜的時候可以新增自己喜歡的蔬菜，也可以將芹菜換掉。因個人而異。豬肝粉腸羅漢肉這個主要還是在於湯，調料一定要適當調整。
2樓：生活達人小宋老師
用料詳情主料：茶樹菇、姬松茸、羅漢肉輔料：鹽、雞精做法步驟1.
先將茶樹菇跟姬松茸用水泡一下，清洗乾淨，茶樹菇剪成段備用2.羅漢肉清洗乾淨，放鍋內焯下水，切成塊狀3.把羅漢肉、茶樹菇、姬松茸一起放入高壓鍋4.
上氣後十分鐘關火，加入調料即可。
羅漢肉怎麼燉湯才好吃
3樓：柳笛輕揚
茶樹菇姬松茸。
燉羅漢肉的做法。
先將茶樹菇跟姬松茸用水泡一下，清洗乾淨，茶樹菇剪成段備用。
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羅漢肉清洗乾淨，放鍋內焯下水，切成塊狀。
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把羅漢肉、茶樹菇、姬松茸一起放入高壓鍋。
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上氣後十分鐘關火，加入調料，一款美味湯品就可以開動咯～～<
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小貼士。
4樓：敏鴻遠
你好，燉湯的話你可以放烏雞或者是排骨燉湯，相對來說比較好吃，一點點看個人吧。
5樓：網友
那東西吞的非常好吃，味道特別鮮美，而且非常有營養的。
羅漢肉怎麼做好吃
6樓：向陽
用料：羅漢肉，青椒，蔥，冰糖，八角，花椒，桂皮，香葉，六月香黃豆醬，老抽，蠔油，鹽，姜，蒜。燒熱水加料酒，放入羅漢肉焯水去掉血沫。
準備煮肉配料：蔥，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，香葉和冰糖。高壓鍋中放入配料，新增適量黃豆醬和老抽，不放鹽，將羅漢肉蒸煮30分鐘，自然放氣後晾涼。
用料：羅漢肉，青椒，蔥，冰糖，八角，花椒，桂皮，香葉，六月香黃豆醬，老抽，蠔油，鹽，姜，蒜。
1、燒熱水加料酒，放入羅漢肉焯水去掉血沫。
2、準備煮肉的配料：蔥，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，香葉和冰糖。
3、高壓鍋中放入配料，新增適量黃豆醬和老抽，不放鹽，將羅漢肉蒸煮30分鐘，自然放氣後晾涼。
4、逆著羅漢肉的文理切成小塊，青椒切塊，蔥薑蒜備用。
5、鍋內放油，先炒青椒至略軟，再放入蔥，姜，蒜，羅漢肉翻炒。
6、最後加適量鹽和蠔油，翻炒均勻即可。
小貼士：羅漢肉是豬肝沿，豬肝沿，顧名思義是豬肝的邊沿部分，即豬胸腔和腹腔之間的一片平滑肌，分隔兩腔固定內臟器官，起保護作用，整片未切割前成圓形。由於靠近肝臟部位，遂稱豬肝沿。
因有運動，肉質細嫩；同時夾雜筋膜，有韌性，耐嚼。
羅漢果湯的做法？
7樓：莫不可明
羅漢果雪梨湯。
雪梨羅漢果紅棗枸杞冰糖。雪梨洗淨，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗淨，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
功效：潤肺止咳。
羅漢果百合排骨湯。
豬肋排500g，羅漢果1/4個，無花果5個，百合40g，鹽適量。將豬肋排剁成段後，飛水焯燙去血沫，撈出備用。羅漢果、無花果、百合分別洗淨備用。
將豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入適量清水，大火煮開後，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。
功效：排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉。
羅漢果玉公尺湯。
羅漢果個，胡蘿蔔1根，玉公尺1根，馬蹄(即荸薺)250g，南北杏10g。胡蘿蔔和馬蹄清洗乾淨，削去外皮，泡在水裡。玉公尺剝去外皮，去掉玉公尺鬚。
將玉公尺和胡蘿蔔切成小塊。鍋中放入500ml清水，大火煮開後放入所有備好的用料，改中小火煮1小時。
功效：清熱解暑、滋潤喉嚨和**。
羅漢果甜藕湯。
豆瓣菜100克，羅漢果30克，蓮藕150克，山藥(幹)20克，鹽3克，味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩葉心，洗淨；羅漢果拍碎，用紗布包好，放入清水中熬15分鐘；淮山(山藥)和老藕分別去皮，洗淨切片；浸稀鹽水5分鐘後撈起放入湯汁中；把熬過羅漢果的湯汁倒入小鍋中(包括老藕)，放入淮山，一起熬煮20分鐘；然後再放入西洋菜心，鹽和味精煮開即可。
功效：此湯具有潤腸消滯的作用，不含脂肪，可以輕身耐飢。
8樓：慧娟
將買回來的骨頭清洗乾淨之後，用水燒開去血屋，然後再衝洗乾淨，準備羅漢果和蜜棗，將西洋菜清洗乾淨。將骨頭熬到變乳白之後，放入半個羅漢果和乙個蜜棗，再燒開半小時，當羅漢果和蜜棗燒出味道之後，放入西洋菜，喜歡爽口的，可以將西洋菜煮到斷生即可，如果想吃西洋菜，軟的可以多煮些時間。煮好的西洋菜羅漢果湯，清甜滋潤。
9樓：平心18而論
羅漢果的話，要做出來的湯的話，當然是非常非常的餓，清熱下火，所以說羅漢果的話，我覺得做湯的話，用羅漢果然後去煮，煮開啦，十多分鐘就可以了。
羅漢菜的做法，羅漢菜怎麼做，羅漢菜的做法，羅漢菜怎麼做好吃，羅漢菜的家常
羅漢齋的做法 微波爐菜譜 主料 荷蘭豆100g，冬菇 浸軟 20g，蒜茸15g。輔料 a 椰菜花 切成小花 100g，番茄 切成楔狀 100g，小玉米筍 切開兩邊 70g，蘑菇50g。做法 1 用22釐米燉鍋以高火爆香蒜茸和食油約3分鐘 無需加蓋 蠔油1湯匙，食油3湯匙 2 加進冬菇和蠔油以高火烹煮...
肉蟹煲的做法，肉蟹煲怎麼做好吃，肉蟹煲的家常做法
食材明細 鐵蟹 緬甸肉蟹 或梭子蟹500g 三隻 滷雞爪500g 明蝦250g 圓蔥條100g 薑片5g 蒜片10g 土豆粗條150g 年糕100g 藕100g 玉米棒100g 千葉豆腐100g 西芹100g 胡蘿蔔條50g 幹辣椒段10g 芝麻3g 蔥末5g 啤酒300g 清油100g 紅油100...
煲排骨湯怎麼煲好喝，怎樣燉排骨湯？肉好吃湯也好喝！
冬瓜排骨湯 排骨兩三個 事先飛水去掉血沫 冬瓜一大塊連皮切小 當然要洗掉泥，如果不洗則倍添風味 姜一塊 老薑，嫩姜不要 全部放在湯煲裡，加足夠的水，大火煮開後，改小火燜著。燜1個小時以上吧，時間再長一些自然口味更好，然而我總是等不及就開了蓋子，添了點鹽就開始喝了，每次都懊惱做的不夠多。蓮藕排骨湯 材...