哪道菜多給孩子吃，有肉有菜又當飯，做一次吃5天，比餡餅強？

1樓：譚心理

土豆的作法有很多種，吃最多的是也是很生活中的例如：香辣土豆絲，拌冷盤土豆絲，辣椒油土豆絲……特別是小孩都快吃膩了。土豆是一種很營養成分的蔬菜水果，這是因為長在土壤裡，也不害怕有化肥或生長激素之類的殘存！

夏天，為了能填補身體素質，能用土豆多給孩子做一些營養成分又好吃的美食！夏天土豆那樣吃！不蒸不炒，外酥裡嫩，經常吃增強抵抗力，一年不生病……這些作法我是以特色小吃到大，並且都是吃到母親的味道，之前過年過節，都用到土豆夾肉餡做土豆小盒子！

和茄盒藕盒乙個作法！恰好夏天天氣冷，這菜要多給孩子吃！肉多蔬菜又當飯，做一次吃5天，比餡兒餅強……

1：提早泡好一碗生薑水放冷，準備好肉餡數次倒進生薑水朝乙個方向攪勻，新增公升搏大公尺酒吵豎生抽和老抽再繼續朝乙個方向攪勻2：放進食用鹽，耗油，味精，生薑沫，蔥末，13香，味精，再次朝乙個方向攪勻成肉餡。

3：調準的肉餡，如下圖中顏色紅亮，聞一下很香就可以了，色調不夠可以加老抽提色！4：

土豆削皮，切成薄片，夾進肉餡如下圖。5：下面調麵糊，一碗麵粉加兩個雞蛋，新增少量食用鹽和13香，然後銀遲加少量涼水攪勻成麵糊。

6:麵糊調準後，可以把鍋中的油燒開，土豆小盒子立即蘸麵糊，五成溫度入鍋炸，還記得溫度千萬別過高，裡邊有肉餡，溫度高上色快，裡邊會不熟！7:

炸得淡黃定形，鼓得非常大時，就可以先撈起來瀝油，把溫度再度上公升，再度下鍋二次再炸，到金黃酥脆撈起來瀝油就可以進行。

土豆肉盒子就搞好了！趁熱吃外酥裡嫩，土豆綿綿不絕的肉香四溢。那感覺便是乙個字：

香！有多美味？僅有用過才知道！

用言語和文字無法表達它美味可口！並且一家人都愛吃，特別是我家孩子，一次吃好幾個，夏天的土豆那樣吃，不蒸不炒，外酥裡嫩，肉多蔬菜又當飯！比餡兒餅強多了，天涼了，多給孩子做著吃，能增強抵抗力，一年不生病……

肉餡一定要朝乙個方向攪入生薑水，肉餡吸滿水份會越來越又嫩又香，更嫩沒死②土豆不用另外解決，只必須削皮切薄片就可以③逐漸的溫度一定不要太高④第二次再炸的溫度一定要高（即放進肉盒子幾十秒左右就上色）

2樓：愛情來了擋不住

我比較推薦京醬肉絲，因為京醬肉絲這道菜中既有面餅，又有肉，又有黃瓜和蔥，營養比較均衡。

3樓：f但是

土豆肉盒子，這道菜的做法也是比較簡單的，能夠讓孩子補充足夠的營養物質。

4樓：肖艾斯的旅行日誌

土豆肉餅，因為土豆肉外酥內嫩常吃能增強體質，而且味道濃郁孩子很喜歡吃。

有肉有菜又當飯，做一次吃5天，比餡餅強的食物你知道有哪些嗎？

5樓：予你之遇

土豆肉盒子：土豆切片加入喜歡的餡料，沾上雞蛋和麵糊，下油鍋炸熟，又當菜又當飯。

6樓：溫暖與暖

炒公尺飯、土豆絲捲餅、沙拉都可以做的圓型數有肉有菜來吃，不僅膳食纖維多，營養租穗也是特別豐富的，吃不了放到冰箱裡第二天熱一橘首熱可以接著吃。

7樓：在那夜裡

包子，韭菜盒子，餃子，排骨燜飯，揚州炒飯這殲備幾種食物裡邊有菜又有肉，吃雀大起來口氏歲毀感非常的好，營養非常豐富。