1樓：網友
材料。白飯或隔夜飯2碗韓式泡菜適量松阪豬適量蒜頭3~5個蔥2支美白菇1份醬油少許。
做法。松阪豬切絲， 蒜頭切片， 蔥切珠， 美白菇(不需信慶要清先， 直接把有培養土那段切掉即可， 菇類沒有農藥問題)
韓式泡菜切絲 (有湯汁的話不要倒掉， 有一點湯汁炒起來的飯更添香氣)<>
起一油鍋， 先將松阪豬炒香， 再加入蒜片及蔥白拌正坦悉炒。
蒜片及蔥白炒出香氣之後， 加入美白舉乎菇續炒。
加入白飯， 將白飯炒開炒均勻(粒粒分明)
最後加入泡菜及少許泡菜汁以及少許的醬油提香， 將蔥綠加入鍋內大火拌炒均勻後即可起鍋。
2樓：終身榮譽
做法。松阪豬切絲，蒜頭切片，蔥切珠，美白菇(不需要清先，直接把有培養土那段切掉脊伍即可，菇類沒有農藥櫻激或問題)
韓式泡菜切絲(有湯汁的話不要倒掉，有一點湯汁炒起來的飯更添香氣)起一油鍋，先將松阪豬炒香，再加入蒜片及蔥白拌炒。
蒜片及蔥白炒出香氣之後，加入美白菇續炒。
加入白飯，將白飯炒開炒均勻(粒粒分明)
最後加入泡菜及鉛攜少許泡菜汁以及少許的醬油提香，將蔥綠加入鍋內大火拌炒均勻後即可起鍋。
豬舌泡菜蛋炒飯怎麼做
3樓：非才華
用料。豬舌 少許。
泡菜 100克。蛋。蔥。
公尺飯。做法。
小火絕御橡炸少許豬油，放入蔥煸炒。
倒入熟豬並旁舌。
放公尺飯煸炒入味，倒入雞蛋，拆答和少許白葡萄酒，最後放入泡菜。
泡菜炒飯的做法，泡菜炒飯怎麼做好吃，泡菜炒飯
4樓：劉澳宇
【主料】南韓泡菜，蒸好的大公尺飯（和平時我們做炒公尺飯的公尺飯是一樣的），吞拿魚罐頭。
輔料】香油（必不可少），鹽，雞精（根據自己習慣，可以取捨）韓式辣醬（根據情況可以取捨）
根據個人口味，取適量泡菜，切成小丁。
將鍋加熱，熱鍋涼油，但是油必須要是香油。
將切好的泡菜倒入鍋中，加入適量吞拿魚罐頭，炒出香味。
倒入公尺飯，一定要反炒均勻，此時你就能看到一鍋紅豔豔的炒飯，食慾大增。
此時，根據個人口味，加少許泡菜湯，如果條件允許，還可以加一湯匙的韓式辣醬，一定要反炒均勻。。。要相當均勻。
最後的調味階段，根據自己口味加入鹽和雞精。
最後，也是最最重要的就是，起鍋前一定要淋上一點香油，此時，整個炒飯的味道已經撲面而來，擋也擋不住了。。。
材料有：菠菜、雞肉沫或牛肉沫、豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、醃蘿蔔、雞蛋、芝麻、香油、味精、南韓辣椒醬。先把公尺飯煮熟待用。
把肉沫用南韓烤肉醬醃10分鐘，然後和菠菜胡蘿蔔絲一起炒，加一點點鹽，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之後撈出來和黃瓜絲一起放鹽、味精、香油拌一下。把醃蘿蔔切絲。
最後煎乙個雞蛋，雞蛋要煎得生，蛋黃要能流出來的那種，出鍋的時候在蛋上灑一點芝麻。最後把公尺飯盛在乙個很大的飯盆裡，注意盆一定要大，不然拌不開，南韓人的盆都大得跟臉盆似的，呵呵。然後把菠菜、醃蘿蔔、拌好的黃瓜和豆芽都到進去，根據個人口味澆上南韓辣椒醬，再澆一點香油，把雞蛋放上去就大功告成！
吃的時候要拌拌，用力拌，拌的越均勻越香。
泡菜五花肉炒飯怎麼做
5樓：藍色飛舞之歌
1.五花肉洗淨，煮熟後切片，也可以直接生的就切片，我做這一步是為了去腥。
2.五花肉片加韓式辣醬抓勻，醃製一夜。
3.加少許植物油煸至肉片出油，小火慢慢熬，要煸透，像烤肉那樣，肉片出的油挺多的，加泡菜翻炒一下，加一點點細鹽調味後盛出備用，餘油留在鍋內。
4.留在鍋內的五花肉煸出來的油，紅彤彤的。
5.煮熟的公尺飯倒入這些油中翻炒至顆粒分明。
6.根據自己的口味加入韓式辣醬拌炒，我口重，加得多，然後再加少許白砂糖提鮮，如果辣醬加得少，可以再加點細鹽調味，最後加入炒好的五花肉和泡菜拌炒均勻即可出鍋。
6樓：匿名使用者
用料五花肉 100g
公尺飯 兩碗。
泡菜 兩葉。
雞蛋 兩個。
兩人量泡菜五花肉炒飯的做法。
泡菜切條 五花肉切片 公尺飯蒸熟。
五花肉下鍋 小火炒出油 可以加些蒜 泡菜和蒜還蠻搭加入泡菜翻炒 記得加一點泡菜湯。
倒入公尺飯 小火拌勻 加鹽 即可。
至於怎麼煎蛋 真是麻煩事 多放點油 燒熱 下鍋 變色後 澆一點涼水沿著蛋 轉小火 蓋鍋蓋悶一會 就可以有半數蛋了。
泡菜炒飯怎麼做
7樓：北京新東方烹飪學校
蒸熟的公尺飯500g. 小姑娘泡菜50g香蔥花10g雞蛋1個，蒸飯要硬一點，先炒雞蛋，炒熟了倒出來備用，然後加一點油炒飯，放入公尺飯，炒散，然後放入泡菜和炒好的雞蛋，加鹽，味精，細辣椒粉，加入小蔥花，裝盤既可。
泡菜炒飯，怎麼做比較好吃？
8樓：晉陽縣
我感覺最好的的炒飯應該這樣做！ 材料：白飯2小碗，牛肉末，茭白末，包菜末，雞蛋1個，洋蔥末少許。
鹽，味精，醬油少許適量！ 作法：1雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
2加入牛肉末，茭白末，洋蔥末稍微爆炒下後加白飯，炒勻後加入調味料，淋上蔥末拌勻即可。 這是我最喜歡的炒飯！簡單方便！
味道不錯哦！！
9樓：為愛痴狂
雞蛋加西紅柿再加飯。炒出來比較不錯。
泡菜泡洋蔥好吃不,泡菜洋蔥怎麼做好吃
泡洋蔥超好吃，我就是四川的，我就覺得四川的泡菜很好吃。洋蔥 洋姜等等泡出來都非常好吃。還可以但是要找一個容器單獨做好些 我爸爸還加入了藕和那個小米辣和芹菜 很脆很好吃 但是要儘早吃完 希望對您有幫助 還可以泡酸菜，用來做酸菜魚啊 泡洋蔥估計不好吃。我家沒泡過。胡蘿蔔，嫩姜。青菜，就是用來做酸菜魚的酸...
豬肺怎麼做好吃？豬肺怎樣做好吃
1 在豬肺中灌入清水，拍打豬肺表面，清洗內部，洗淨後切塊。2 冷水下鍋，倒入豬肺，大火煮開後撈出，過水洗淨，鍋中加入清水 豬肺。3 最後加入薑片 料酒 蔥結，加入雪梨塊，煮至雪梨軟爛後放入食用鹽，煮好後裝碗即可。豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 煙酸以及維生素b1 維生...
醬油炒飯怎麼做好吃，醬油炒飯怎麼做更好吃？
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結塊。二是醬油等調料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。最後在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了 家常醬油炒飯，大人小孩都愛吃 看似簡單的炒飯要做好也是有祕訣的，一起來學習吧！最簡單的醬油...