1樓：傲骨韓梅
土豆是我們家庭飲食當中最常見的一種食物之一，它不但含有多種營養物質，而且口感也是比較軟糯適中，深受大家歡迎。
用土豆我們可以做成多種的菜式，無論是煎炒烹炸或者是蒸煮燉尺旦燜，做出來的菜品也是相當的美味可口，由於土豆含有相當豐鄭前富的澱粉維生素，把它做成土豆餅也是很受歡迎，今天我們就推薦一下幾種做土豆餅的方法吧，讓大家學習**一下。
土豆絲蛋餅我們把土豆切成細絲，用流動的水把土豆的澱粉沖洗乾淨晾乾備用，然後在乙個盤子裡面打上2~3個雞蛋，再加上適量的中筋麵粉，水，鹽，胡椒粉調成糊狀，然後再把瀝乾水分的土豆絲拌入其中攪拌均勻，在平底鍋放油燒熱，然後用勺子把土豆粉漿舀入鍋中，定型煎至兩面金黃即可。
土豆片炸餅首先我們選擇將乙個土豆去皮，然後切成片狀放到水裡面焯至半成熟的狀態，我們再調乙個漿糊，在盆子裡面加上適量的麵粉，生粉，以及雞蛋泡打粉食鹽等等。把這些材料用清水調成乙個糊漿，只要土豆片能夠掛上糊漿即可，然後在鍋裡面倒入適量的食用油，燒至4~5成熱的時候再把土豆掛上漿糊炸至金黃成熟，再撒上一些椒鹽即可。
土豆青椒火腿煎餅我們將乙個土豆去皮清洗乾淨，把小塊土豆蒸製成熟，最後用工具把蒸好的土豆壓成土豆泥，再加上青椒粒，火腿丁，雞蛋跟土豆泥完全攪拌在一起，最後做成乙個定型的餅狀再拍上適量的生粉，平底鍋加油燒熱，再放入土豆泥餅煎至兩面金黃。
土豆糯公尺餅。
把土豆去皮洗乾淨上鍋蒸制熟透搗爛喊困清，然後再新增適量的糯公尺粉，白糖攪和均勻捏成乙個圓形的餅狀撒上適量的白芝麻小火煎至金黃成熟。
2樓：行樂樂樂行
就是在土逗遊豆餅當中加入一些胡蘿蔔絲，而且也非常的山者銷有色澤，同時嫌旅也非常的有食慾，而且在製作的過程當中也可以加入一些鹽，加入一些孜然。
3樓：青楓侃
香煎土豆餅最合我的口味。這種土豆餅的製作方法非常的簡單，首先將土豆去埋滾首皮彎數，放入鍋中煮熟，然後用勺子壓碎，放入黑胡椒以及鹽，備或再加入少許的牛奶，攪拌均勻，然後再製作成餅狀，放入平底鍋當中煎至兩面金黃就可以了。
4樓：春季的風啊
炸土豆餅最好吃，並且在上面撒上一些孜然，味道會更加香甜，土豆餅真的很不錯。
土豆餅能夠有多種製作方法，你覺得最好吃的是哪一種？
5樓：曉慶汽車說
土豆餅能夠有多種製作方法，我覺得最好吃的是油炸的，很脆很筋道。
土豆餅的做法去掉土豆皮，然後用搓板挖出碎豆（土豆容易生鏽，所以一些青蔥汁就可以了）。在土豆泥中加入牛奶、雞蛋、鹽和糖，攪拌均勻。加入一點糯公尺粉，直到足夠稠。
將土豆泥攪拌成小球，在鍋中刷油，放入土豆球，壓扁，撒上蔥花，兩面用小火燒至金黃色。加入糯公尺粉時，加入少許，加入適量的薄稠比較容易形成一組，手不要太粘；為了保持大蔥呈鮮綠色，將其一側煎至半熟。
在電餅乾面板上刷一層油，放下生薯餅，蓋上蓋，煮三分鐘。三分鐘後，開啟坦帕並轉動它。衫銀繼續煮三分鐘。
整個過程大約需要6分鐘，美味的土豆餅就可以從鍋裡出來者塌睜了。關於如何處理土豆碎中的水分—攪拌水分時倒出，保持乾燥，就可以成型了。倒出的蛋液正好適合蛋糕的形狀，不要太多。
對成長中的孩子來說吃土豆太好了。土豆含有許多營養物質，包括鉀、鎂和維生素c。土豆能促進腸道蠕動，幫助消化。
既然吃土豆對孩子有很多好處，就不應該過度使用。
然後準備乙個空碗，搗碎三個雞蛋，加入適量精鹽，打碎，再加首歲兩勺麵粉，加水，搖勻放在一邊，土豆中含有大量的食物纖維，可以放鬆腸胃，幫助身體及時排出代謝毒素，預防便秘，預防腸道疾病；在面板上加點油，加熱。加入土豆泥，用小火慢慢煎。將土豆泥用鏟子輕輕剷平，壓成餅狀，兩面煎至金黃色，用平底鍋煎更方便。
而且你的營養價值比較豐富，食物纖維也偏高，經常吃可以預防便秘，當你為孩子發福時，可以加胡蘿蔔、青椒，或者西葫蘆等蔬菜與之搭配，這樣營養會更均衡，味道更好！將烹飪托盤放入烤箱中加熱；如果你想得到更脆的味道，你可以增加橄欖油的量，延長烹飪時間到25分鐘。
家常土豆餅具體做法是怎樣的？
6樓：乾萊資訊諮詢
先把土豆切塊，上鍋蒸熟後製作成土豆泥，與肉餡混合後，裹上澱粉、麵包糠，下鍋炸至兩面金黃撈出即可享用。以下是土豆餅的做法：
食材：土豆2個、豬肉120克、洋蔥少許、雞蛋1個、黑椒碎少許、生抽2湯匙、鹽1茶匙、澱粉適量、麵包糠適量。
一、土豆切成小塊，切成小塊的目的是雹帶鄭為了讓土豆更快熟透。
二、將切好的土豆放入蒸鍋中，大火蒸約15分鐘。
三、將蒸好的土豆從蒸鍋中取出。
四、瘦肉切成小塊，和切碎的洋蔥一起放入攪拌機攪碎。
五、加入黑胡椒、生抽和鹽繼續攪拌，一定要讓調料和土豆泥裡的這些食材充分的攪拌均勻。
六、然後把土豆泥和肉餡混合在一起，鍋內放入少許油，中小火，把土豆泥肉餡倒入鍋內翻拌到肉源頌末變白，關火晾涼。
七、把土豆團分成合適的大小，搓圓再按扁，放入澱粉裹勻。
八、蘸上雞蛋液，再裹上面包糠，讓土豆餅均勻粘上面包糠即可放入油鍋炸制。
九、下鍋油炸，油燒到筷子放進油鍋發出「滋啦」的聲音就ok， 中火炸至土豆餅金黃撈出瀝油。
十、土豆餅製作完成。
土豆蒸熟後取出放涼，用勺子把土豆按壓成土豆泥或者是裝到保鮮袋行敬裡用擀麵杖擀碎；儘量不要水煮，水煮會造成土豆水分過多不容易成型。
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...
土豆餅能夠有多種製作方法，哪種製作方法比較符合大眾口味？
土豆餅的做法確實是比較多的，今天可以給大家介紹一種相對來說比較簡單的做法，而且按照這種做法做出來的土豆餅，味道也是非常的好，符合大眾口味。首先我們需要準備兩個土豆，少許的黑芝麻和蔥花，然後準備適量的芝麻油和食用鹽。接下來我們就可以開始製作土豆餅了，把準備好的土豆洗乾淨切成小塊，當然一定要吃皮，否則的...
雞蛋土豆餅的做法，五彩雞蛋土豆餅怎麼做好
主料土豆 半個bai 胡蘿蔔半根 麵粉du 60克豌豆zhi粒 30克玉米粒dao 30克香腸 半根雞蛋版 2個輔料蔥半根 胡椒粉一勺權鹽一勺 步驟1.土豆插絲，用水泡去澱粉 2.胡蘿蔔切丁 3.豌豆，玉米準備好 4.雞蛋兩個 5.香腸切丁 6.食材都放在一起，添水攪拌均勻 7.酸奶的粘稠度就好 8...