1樓:育嬰冷知識
我們追求的理想生活是每天可以大魚大肉,不過到了現在,人們已經不在只是追求可以吃飽了。人們開始追求在吃飽的同時,還要吃好,現在更是越來越追求吃的營養健康,講究葷素搭配,營養均衡。那麼這個時候,來上乙份營養好吃的麻辣芹香龍利魚就是非常好的享受啦,讓人越吃越想吃。
麻辣芹香龍利魚這道美食不僅僅滋味很棒,而且有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。再就是,這次我們大廚在做美味的麻辣芹香龍利魚的時候,專門搭配了醬香濃郁的桃園建民西瓜醬,滋味也是更美妙啦。接下來,我們就簡單給大家說一說教你營養美味的麻辣芹香龍利魚,香氣四溢,挑食的孩子們都吃撐了。
美味的麻辣芹香龍賀禪利魚。
食材:龍利魚、芹菜、乾紅辣椒、花椒、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、雞蛋、麵粉、料酒、澱粉、鹽。
做法:1、我們先把龍利魚解凍攜孝一下,再衝洗乾淨,用刀切成魚條的形狀,放入乾淨的盆裡;備用;
2、接下來,把芹菜摘洗乾淨,去掉根部等雜質,用刀切成小段;把乾紅辣椒沖洗乾淨,切成段;把花椒沖洗乾淨,控一下水;備用;
3、再把雞蛋打入乾淨禪隱塵的小碗裡面,放入適量的鹽,加入一點溫水,用筷子攪拌均勻,製作成雞蛋液;備用;
4、接下來,把大蔥沖洗乾淨,去掉根部等雜質後,用刀切成蔥段;把姜沖洗乾淨,用刀切成薑片;備用;
5、往盛著龍利魚的盆裡面,放入適量的料酒、雞蛋液、澱粉和鹽,用手抓均勻,把魚肉醃製一段時間;
6、再往醃製好的龍利魚條上拍一些麵粉,然後放入熱油鍋裡面,煎炸到變為微黃後,盛出來;瀝乾油;
7、然後熱鍋燒油,放入適量的蔥姜、乾紅辣椒和花椒爆香一下,放入芹菜段,翻炒均勻,再放入炸好的魚條,加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、澱粉和鹽,翻炒到成熟入味;即可。
2樓:可樂聊數碼
將龍利魚切成塊在鍋中翻炒至熟,加入辣椒和醬油就能吃。
3樓:戶冰鑲
先把魚肉放乙個雞蛋清,鹽,胡椒粉調味。鍋中放油,熱了之後把魚片下鍋滑熟撈出,然後放香芹炸一分鐘撈出,鍋中留底油,放花椒辣椒蔥薑蒜炒前兄香,然後下炸好的芹菜和魚,加碧悔念一點生抽和料酒,翻炒悔困均勻,出鍋。
4樓:浪出整片天
我們先仔坦把龍利魚解凍一鍵亮下,再衝洗乾淨,用刀切成魚條的形狀,放入乾淨的盆裡,往盛著龍利魚的盆裡面,放入適量的料酒、雞蛋液、澱粉和鹽,用手抓均勻,把魚肉醃製一段時間,然後熱鍋燒油,放入適量的蔥姜、乾紅辣椒和花椒爆香一下,放入芹菜段,翻炒均勻,再放入炸好的魚條,加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、念亮桐澱粉和鹽,翻炒到成熟入味。
給孩子吃龍利魚怎麼做
5樓:月亮掛山溝
小月齡寶寶在吃的時候最好打完泥把筋膜挑出來。
6樓:系易綠青州
您好!問題分析:香煎龍利魚的做法。
材料龍利魚(冰凍),青紅椒,料酒,鹽,黑胡椒,薑絲,糖做法1.材料:龍利魚(冰凍),青紅椒。
2.龍利魚解凍後,用廚房紙吸乾水份,切小塊加料酒,鹽,黑胡椒抓勻3.醃製半小時左右。然後煎熟。
**指導:一般寶寶能吃龍利魚的,做魚泥吃,富含蛋白質,鈣質很有營養,但要適量的吃。
龍利魚怎麼做寶寶才喜歡吃
7樓:匿名使用者
清蒸龍利魚。
材料:龍利魚一片、香蔥兩顆、蒸魚豉油1-2勺、料酒2勺、食用油適量。
做法:1、解凍龍利魚,全部切片,切好的魚片裝盤,加入兩勺料酒,醃製10-20分鐘。
2、放入鍋內蒸6分鐘(上汽之後開始計時),一定要水開上汽之後再放入魚盤。
3、蒸熟以後取出魚盤,小心燙手,蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡,倒掉一部分水。
4、把切好的香蔥撒在魚上,炒鍋內放入適量食用油。
5、把熱的食用油到在蔥花上,油的溫度可以讓蔥花變熟,發出香味,最後加入一點蒸魚豉油,完工。
幹麻辣鴨頭怎麼做,麻辣鴨頭怎麼做
麻辣鴨頭是一道非常傳統的美食,很多人都是很愛吃這種美食的,尤其是對於一些愛吃辣的南方人來說更加的愛不釋手的,但是很少會有人懂得如何去製作這道美食的,那麼就會讓自己做出來的味道不是那麼好的,吃起來的話就會沒有任何的食慾,其實對於這道菜來說最重要的還是對於原料的選擇,這一點是其中相當關鍵的環節。菜品特色...
怎麼做麻辣粉,怎樣做麻辣粉簡單做法
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麻辣燙怎麼做?麻辣燙怎樣做?
自己做麻煩,去超市買做好的底料吧。做兩種吃法 一種是麻辣拌,就是拌來吃的,和拌麵的道理差不多吧。另一就種是麻辣燙了。需要材料 土豆 白菜 茼蒿 豆腐 豆腐皮 粉條 各種丸子。就是各種配菜,只要是自己喜歡的食材就好了,隨意搭配,怎麼喜歡怎麼來。麻辣拌需要調料 食鹽 醬油 白糖 陳醋 胡椒油 辣椒油和孜...