1樓：匿名使用者
蘑菇切片ˊ洋蔥切絲。
鍋內加入油。
3大匙燒熱ˊ先下洋蔥炒出甜味和香氣。
接著加入蘑菇和份量2/3的蔥花再次炒香ˊ並加入仔哪調味b雞蛋用調味a打散拌勻。
5均勻淋在步驟3的材料上ˊ用鍋鏟輕推ˊ拌炒至蛋液呈8分念凱碼熟狀態再灑上剩下1/3的蔥花略拌即可。
簡單快速又美味的蘑菇洋蔥滑孫巖蛋就完成囉。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。先準備好所需材料ˊ蔥切成蔥花ˊ蘑菇切片ˊ洋蔥切絲。
鍋內加入油3大匙燒熱ˊ先下洋蔥炒出甜味和香氣。
接著加入蘑菇和份量2/3的蔥花再次炒香ˊ並加入調味b（鹽、味霖）雞蛋用調味a：鹽、玉公尺粉水（粉1:水3）打散拌勻。
均勻淋在步驟3的材料上ˊ用鍋鏟輕推ˊ拌炒至蛋液呈8分熟狀態再灑上剩下1/3的蔥花歲讓略拌即可。
簡單快速又美味的蘑菇洋蔥滑蛋就完成襲罩羅。
因為蛋液在拌勻時有加了玉公尺粉水ˊ所以即使火候沒掌握好ˊ蛋依然可以保有滑嫩口感ˊ這樣的滑蛋即使冷了ˊ口感依乎禪局然滑嫩不會變硬ˊ十分好吃ˊ喜歡的ˊ不妨找時間試試看。
3樓：大資料都愛
1.洋蔥、魚板切細絲，蔥切蔥花備用。2.
蛋打散後加入蔥花及棗仿調味料備用。3.鍋中加1大匙沙拉油，放入作法1洋蔥絲、魚塌蘆板絲中火炒約1分鐘後先取出。
4.鍋中再加入2大匙沙拉油，放入作法2,炒至蛋凳衫纖稍凝固時，放入作法3,拌炒數下均勻即可。
4樓：漫長
1.幾種蘑菇洗頌悔淨後，撕成小朵，黑木耳泡發後撕成小朵 2.洋蔥、胡蘿蔔分別切成絲，雞蛋打散 3.
燒一鍋開水，將睜返幾種蘑菇和黑木耳放入焯2分鐘後撈出瀝乾水分 4.洋蔥絲、胡蘿蔔絲悉櫻飢和焯好的蘑菇木耳倒入蛋液中，調入鹽打勻 5.鍋燒熱後倒入油，將混合蛋液倒入鍋中 6.
不停翻炒至蛋液凝固，撒入蔥花即可 烹飪技巧。
香菇滑蛋的做法
5樓：梧桐灰原
嫩滑爽口，快手菜。香香的！
用料 雞蛋 3個。
香菇 3個。
蔥薑蒜 適量。
青紅椒 適量。
番茄 1個。
香菇滑蛋的做法。
1.雞蛋3-4個打散，攪拌均勻。（個人喜好也可以加點水一起攪拌）2.
鍋洗乾淨燒熱倒入油，看見油微微冒煙時，關小火
南方蛋餃的做法，蛋 餃的經典做法
用料。主料。請點選輸入 描述。雞蛋個。請點選輸入 描述。豬腿肉克。調料。食鹽。克。蔥。克。姜。克。生抽。克。白砂糖。克。胡椒粉。克。水。克。生粉。克。植物油。適量。蛋餃的做法。.豬前腿肉洗淨瀝乾，絞成肉末，放入容器，加入鹽 細砂糖 生抽 白胡椒粉和蔥薑末同一方向攪拌，慢慢分次加入清水，同一方向打至起...
滑蛋排骨粥的做法步驟圖，滑蛋排骨粥怎麼做
用料排骨 10小塊左右 大米 1小碗的量 雞蛋 2個 生粉生抽 鹽 水滑蛋排骨粥的做法 排骨用水浸泡一小時去下血水。放點生抽 生粉，放冰箱醃一晚。鍋裡下點點油，將排骨炒到變色，再倒下洗淨的大米和開水，用電壓力鍋直接壓15分鐘。電壓力鍋沒氣後，重新 倒入打散的雞蛋，馬上用筷子劃散，出鍋前適量加點鹽即可...
滑藕片的做法，滑藕片的家常做法
準備拿答材料 蓮藕一根 約g 生薑一小塊。準備調料 一勺油，鹽 根據個人口味調整 兩勺白醋，一小碗水和胡椒粉。製造過程 .蓮藕去皮，洗淨，切成薄而襪清均勻的片 儘量切薄 放在盤子裡，生薑切成粉備用。.在鍋裡放油，加熱。待薑末出香後，將蓮藕片放入其中，用鍋鏟攤開，立即加入少許水翻炒。.等鍋裡的水全部變...