紅薯的蛋白質含量是大公尺的7倍,紅薯可以做成哪些美食?

2025-04-14 09:15:25 字數 1843 閱讀 1326

1樓:快樂閒談教育

紅薯可以做成紅薯幹、紅薯饅頭和拔絲紅薯。

大家都很喜歡,我也是,尤其是烤紅薯。20世紀60年代,中國還很窮的時候,我奶奶生了6個孩子,每年吃不飽飯,人們就用紅薯和公尺飯一起蒸來填飽肚子。在紅薯收穫的季節,將其洗淨搓成絲,然後曬乾,方便儲存。

將乾紅薯絲和大公尺混合均勻,煮成公尺飯。因為沒有足夠的大公尺吃,紅薯的量往往比大公尺多。<>

我們習慣用精公尺白麵作為主食,但其實有很多食材可以代替它們吃,比如土豆,比如紅薯,不僅脂肪和熱量低,而且營養非常全面。用它們搭配粗糧做的主食比白麵饅頭營養多了滲模扒! 首先紅薯需要蒸熟搗碎,然後加入紅糖和紅薯進行揉麵和麵,再將花生搗碎,如果有堅果的話,可以碼盯把花生換掉,味道也一樣好。

和麵的時候不要急著加水,因為紅薯有水,感覺幹了再加。然後把花生一層一層的放好,最後蒸熟。如果你喜歡它們有香味,你可以把它們放在油裡油炸,撒上黑芝麻。

不僅吃起來更甜,而且有很好的控糖降脂效果。所以**期間血糖偏高的朋友可以參考這款新饅頭!<>

熟紅薯直接切片脫水成紅薯幹,不需要加任何東西,省時省事又好吃!其次,將紅薯煮熟後搗成泥,再加入麵粉、糖、酵母粉、麵糰發酵。發酵好的麵糰攤在籠屜裡的布上,用筷子在鍋裡蒸,做成甜發餅!

把紅薯切成叢昌滾刀塊,放涼備用。將白糖放入鍋中,慢慢煮至粘稠呈紅色,然後拉出絲。將紅薯放入鍋中翻炒至均勻裹上糖絲,便會出鍋乙個外焦裡嫩、外脆、香甜可口的紅薯絲。

2樓:網友

紅薯可以做成紅薯球、紅薯餅、紅薯幹、紅薯糯公尺芝士派 、紅薯湯、紅薯低糖餅乾、芝士焗紅薯 。

3樓:小

紅薯粉,這個可以喝菜蘆陪源一起煮。也可以製作成紅薯幹,風乾以後口感很好,特別耐陪態吃。紅薯丸子,小孩亂拆子愛吃不上火。

4樓:花裡胡哨

我覺得可以做成紅薯片,烤紅薯,紅薯糖,紅薯麵包和紅薯蛋撻。

紅薯可以做成哪些美食?紅薯所含的熱量有多少?

5樓:李洋氣

酸奶紅薯泥 拔絲紅薯每 100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概為大公尺1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。

豆沙滾皮紅薯餅。

紅薯粥。芝士銀液焗紅薯。

微波版烤紅薯。

蜜燒紅薯。炸紅薯丸子。

紅薯幹。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概為大公尺1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱量,大概為大公尺1/3,是很好的大搏差低脂肪、低熱能食品。

紅薯餅。

6樓:風清靜淡

紅薯可以做成的美納謹春食有烤紅薯,糖醋紅薯,豆沙紅薯丸,紅薯粥。 紅薯的熱量晌謹相對來說還是比較低的,一般100克紅薯大概含熱量100卡洞耐左右,

7樓:群群群群

可以做紅薯餅,紅薯芋圓,紅薯糊,紅薯糖水,還可以巨集旦直接做成烤氏清紅薯,每100克番蔽核擾薯所含熱量大概是86大卡 。

8樓:啥地方

紅明森薯條,紅薯餅,紅薯糕,紅薯粥,麥仁紅薯昌和湯;100克紅薯中含耐槐盯有86卡的熱量,含量是比較低的,具有很高的營養價值。

紅薯中蛋白質營養成分所含的比重

9樓:王陸靈劍山

紅薯的營養成分含量(每100克中)

熱量 119千卡、蛋白質 克 、脂肪 克 、 碳水化合物 克、膽固醇 無、膳食纖維 克、 鈣 44毫克、鐵 毫克、 磷 20毫克 、鉀 毫克、鈉 毫克、 銅 毫克、鎂 12毫克 、鋅 毫克、硒 微克、b1 毫克、b2 毫克 、b6 毫克、 e 毫克、a 35微克、泛酸 毫克 、煙酸 毫克、 葉酸 49微克、 c 30毫克、 胡蘿蔔素 毫克。

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求各種食物的蛋白質,脂肪含量表

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