1樓:x一切安好
準備白菜70克 魔芋60克 ,香菇兩個 ,真姬菇40克,海鮮菇40克,蝦50克,牛肉50克 ,火鍋調料200ml 摩芋60克切片 ,香菇兩個切十字 ,白菜70剋剝皮,白玉菇40克去根,海鮮菇40克去根,將所有的食材放入鍋中加入火鍋料200ml,大火煮25分鐘即可。
2樓:漫月白
特別好做,最簡單只要在網上買好壽喜鍋料就好了。
根據風格有兩種做法,或者先煎熟牛肉片,再加入壽喜鍋料,先吃牛肉,加湯煮熟,或者直接放料,煮開之後下牛肉。兩種方式味道有些不一樣。後面在湯裡放入豆腐、魔芋結、香菇、娃娃菜、火鍋丸等等就可以了。
3樓:中瓊的時尚
好做!1.用1大匙豬油,熱鍋之後將洋蔥圈下鍋爆香。
2.加入青蒜斜切片拌炒。
3.加入沙朗牛肉60克一起拌炒。
4.牛肉變色之後,就可以加入調好的醬汁。
5.加入青江菜、柳松菇、香菇、金針菇、杏鮑菇、高麗菜、紅蘿蔔及鵪鶉蛋。
6.等菜炒軟了之後,再倒進剩下的醬汁。
7.等到湯汁煮滾之後,再加入冬粉及豆腐。
8.再煮到滾之後,就可以上桌了。
壽喜鍋怎麼吃
4樓:小鹿愛聊生活
壽喜鍋的正確吃法如下:主料:牛肉片200克、各式丸子250克、蒜苗50克、蔥10克、鮮菇80克、黃豆芽50克、炸豆腐50克、油麥菜100克。
輔料:壽喜鍋調味汁5大匙、黃油5克、鹽2克、薑片5克。
1、壽喜鍋調味汁與任意火鍋食材。
2、熱乙個小鍋,下黃油、薑片爆香。
3、下兩段蒜白。
4、往鍋內倒入適量的水煮沸。
5、加入壽喜鍋調味汁、小許的鹽。
6、即可即煮邊吃各種食材了。
7、吃的過程隨時新增醇香四溢的壽喜鍋調味汁。
壽喜鍋裡面都放什麼
5樓:一條街樂園
1、主料:香菇、金針菇、大蔥。輔料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黃油、醬油、食用油。
2、蔥洗淨切斷,香菇劃十字,將金針菇、茼蒿菜洗淨,豆腐切塊。
3、鍋中倒油燒熱,放入豆腐,煎至金黃撈出。黃油切塊,在熱鍋中融開。
4、鍋中倒入肥牛炒變色。放入味霖、醬油,加水和炸好的豆腐。
5、金針菇、茼蒿、香菇、蔥片放入鍋中,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘即可。
壽喜鍋,是一種菜品。一種牛肉火鍋,在日本很普及,而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。壽喜鍋是日本最著名的火鍋,也是日本最早的火鍋,由日本農民發明的。
傳說日本古代就有這種吃火鍋的習慣,農民將魚肉、蔬菜放入地坑上的鍋裡,邊煮邊吃。吃時沾上生雞蛋汁、醬油和糖做成的調味料,最後下年糕。從19世紀後半期以後,壽喜燒加入了牛肉,人們將牛肉切成薄片和海鮮、蔬菜等一起放在鍋裡煮。
日本火鍋又進一步發展,無論湯底、材料還是佐料,都比先前講究了很多。
壽喜鍋要準備哪些食材?
6樓:藤線螟慚
食材:蒿子稈、金針菇、香菇、洋蔥、胡蘿蔔、北豆腐、魔芋絲。鍋中放入湯小調原味雞湯,加250ml礦泉水,煮開。
2.香菇去根,蔥白切絲,洋蔥切絲、胡蘿蔔切丁3.鍋中加黃油,放入豆腐,小火慢煎,在放入切好的洋蔥,爆香4.
再加入黃油,放入肥牛卷、胡蘿蔔丁,翻炒均勻5.再加入黃油,放入肥牛卷、胡蘿蔔丁,翻炒均勻6.加入湯小調原味雞湯3勺,倒入壽喜燒汁,7.
蓋蓋燜5分鐘8.開蓋後加入適量壽喜燒汁,加入剩餘的蔬菜、魔芋絲,繼續燒15分鐘即可。
7樓:那天那時
壽喜鍋中的關鍵食材,至關重要的幾種食材是:金針菇,大白菜、肥牛片、粉絲和茼蒿。茼蒿獨特的輕微中藥味道,和壽喜鍋醬汁中的甜味完美中和。
8樓:x一切安好
準備 蒿子杆,金針菇,香菇,大蔥白,洋蔥,胡蘿蔔,北豆腐,墨魚絲,肥牛卷,黃油,湯小調原味雞湯,礦泉水。
壽喜鍋怎麼吃
9樓:罐頭小廚
一鍋入魂!日式壽喜鍋戴軍手把手教你做,原來火鍋也可以這麼美!
10樓:生活小幫手
以上為您問題的有關解答,希望可以幫助到您,如有其他問題,可隨時提問
11樓:網友
現在各種各樣的菜餚實在是太多了。以後還有很多新奇特的吃法。所以這就根據自己的習慣去吃吧!也沒有什麼太固定的套路。
壽喜鍋的做法
12樓:
摘要。食材]
牛肉片200g / 可生食雞蛋2個。
茼蒿80g / 娃娃菜1顆 / 老豆腐半塊。
生魔芋結5個 / 香菇4個/ 胡蘿蔔半根。
大蔥小半根/ 海鮮菇50g / 洋蔥半個。
食用油適量 / 黃油20g
壽喜鍋調味汁]
純淨水 150ml
味淋75ml / 5大勺)
清酒75ml (5大勺)
白砂糖30g /(3大勺)
萬字®鮮醇醬油100ml
備註:2人份的量)
壽喜鍋的做法。
食材]牛肉片200g / 可生食雞蛋2個茼蒿80g / 娃娃菜1顆 / 老豆腐空態半塊生魔芋結5個 / 香菇4個/ 胡蘿蔔半根大蔥小半根/ 海鮮菇50g / 洋蔥半個食用油適量 / 黃油20g[壽喜鍋調差虧首味汁]純淨水 150ml味淋75ml / 5大勺)清酒75ml (5大勺) 白砂糖30g /(3大勺)萬字®鮮虛數醇醬油100ml (備註:2人份的量)
步驟1:準製作壽喜鍋的各種食材,因為做的是全素的野首,所以這槐蠢裡都些素菜,除了壽喜燒汁是必須的,其它的食材都可以按照自己的喜好去配,量多量少也隨意;豆腐切成塊,金鉛脊陪針菇去根,香菇去根切十字花,豆腐皮切粗條,其它的都洗乾淨就好;
步驟2:多功能鍋安裝上深盤後通電燒熱,放少許食用油,把豆腐塊放到油轎讓裡煎。這個鍋用什麼樣的都可以,我用這個鉛卜多功能鍋是因為它是用電的,可以閉激局不用動明火,而且還能端鍋上桌,也好看,也可以換成電火鍋,或者用其它的平底深鍋放到煤氣灶上小火也可以的,鍋最好漂亮一些,能端上桌的那種;
壽喜鍋吃起來的味道多寫點200字。
好了嗎。日式壽喜鍋的味道其實和東南亞菜的味道有一慶搏點點相似,可以是比較淡的味道,也團旅可以是酸甜的味道,這個取決於每個人對於味道不同的追求。塌差凳。
壽喜鍋鍋裡食材應有盡有白菜、蘑菇、魔芋、蔥段、最誘人的就是如雪花般的牛肉,肥瘦相悉飢茄肢鍵間,入口即化,尤其蘸了生雞蛋後,蛋液的黏稠更加豐富了牛肉的口感,又可以降低剛出鍋後牛肉的睜察溫度更增添了一點嫩滑的口感,湯汁本身的甜只有滲透生雞蛋液的生鮮才能被提公升。
壽喜鍋做法
13樓:
壽喜鍋的做法:1.雪花牛肉片500克,洋蔥絲半粒,蔥段少許,火鍋用豆腐1塊,香菇200克,蒟蒻400克,茼蒿菜少許,火鍋料少許佐料:
牛油1大匙,日式壽喜燒醬油2大匙,味琳1大仔歲匙,砂糖1大匙,水適量做法:1.先將壽喜燒專用棚慧鐵鍋加熱,再放入牛油;當牛油溶解時,加入蔥段爆香,再放進牛肉片及洋蔥絲,稍微炒熱,倒入壽喜燒醬油味琳砂糖煮沸。
2.煮沸後,念和睜放進豆腐、香菇、蒟蒻卷、火鍋料及水,最後放入茼蒿菜,沸騰後,便可食用。
魚頭鍋的做法,魚頭鍋怎麼做好吃,魚頭鍋的家常
食材主料 魚頭1個 魚骨1條 芋頭適量 白菜適量 番茄3個輔料鹽 適量步驟 1.準備食材,洗淨切塊 2.熱鍋下油將芋頭和魚頭魚骨炸到兩面金黃 3.鍋加水放入白菜,番茄,魚骨,大火燒開 4.加入魚頭,芋頭轉中火熬煮 5.煮到白菜軟爛,湯汁濃稠呈奶白色,放鹽調味既可 魚頭火鍋怎麼做好吃,三鮮魚頭火鍋的家...
東北鍋飽肉做法,鍋飽肉怎麼做
用料。主料。請點選輸入 描述。豬里脊肉半條。請點選輸入 描述。薑片。請點選輸入 描述。蒜瓣。請點選輸入 描述。蔥克。請點選輸入 描述。雞蛋個。請點選輸入 描述。澱粉克。請點選輸入 描述。白糖大勺。輔料。鹽。半勺。雞精。少許。食醋。勺。植物油。適量。水。適量。濃縮橙汁。少許。東北鍋包肉的做法。準備好各...
嗆鍋面的美味做法?嗆鍋魚怎麼做
為了大家每天早上有美味的早餐吃,所有今天就為大家帶來了一款早餐熗鍋面,千萬不要小看它,味道是特別的好吃呢,絕對讓你滿足不會失望的,如果你們喜歡的話就和一起做做吧。我先到網上收集一些資料,讓我們一起在吃貨的道路上一邊吃一邊學習,雖然也不知道是不是百分百的正確,但是大家喜歡的話就在下面點個贊吧!網上資料...