1樓：爵爺的網路
洋蔥炒辣椒的用料。
洋蔥 乙個辣椒 五根左右蒜頭 乙個蔥蔥 一根。
洋蔥炒辣椒的做法步驟。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
洋蔥切片或絲，都可以 辣椒同上 蒜頭切片 蔥切絲。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
炒鍋放油，先炒蔥蒜，炒出香味後，放入辣椒和洋蔥，一起倒入就可以。
步驟 3space
純奶手撕吐司簡灶拆的做法 步驟1
翻炒幾下就放入鹽，花椒，喜歡醬油的放一些，不喜歡可以不放醬油，炒熟關火，放少量雞辯高精(雞精在大火下會產生大量毒素，所以我每次關火後再放入)就可以出鍋了。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
這道菜從切菜到炒好也就花了大約10分鐘左右，孫侍簡單而又快手，非常適合單身狗和忙碌者，下面就把詳細做法分享給大家，新手也一學就會。
臘肉炒洋蔥青椒黑木耳】
做法：1、半個洋蔥切成絲，2個青椒切成段再切成絲，小把黑木耳溫水泡發後清洗乾淨切成絲，2把大蒜拍碎。
2、臘肉切成薄片，只有8小片。
3、菜切好後，把黑木耳下入滾巨集凱空水中焯水1分鐘撈出控幹水分備用。
4、熱鍋中倒入少許油，然後放入臘肉片炒香，炒出一點點油脂。
5、然後把大蒜、洋蔥、青椒、黑木耳一起下鍋中火翻炒，翻炒2分鐘，新增少許鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋裝盤。臘肉鹽味有點鹹蔽瞎，所以鹽要少放。
6、鮮香味十足的臘肉炒洋蔥青椒黑木耳就做好了，開飯囉！
最後說一點，臘肉搭配什麼菜都香，但先要把它炒香，再和其它蔬菜一起炒，公尺飯不夠吃，吃得好開心。
洋蔥炒公尺飯怎麼做好吃
3樓：無雅詩
洋蔥炒公尺飯
原料：洋蔥半個，鵝蛋1個、小油菜3顆、公尺飯一大碗、食用油、鹽；
製作過程：1、準備原料，鵝鵝蛋個頭比較大，乙個能抵三個雞蛋了，所以這裡用乙個鵝蛋就可以了。油菜清洗乾淨，公尺飯是昨天剩下的；洋蔥切塊備用。
鵝蛋敲在乙個空碗裡，用筷子攪拌均勻成為蛋液；
3、炒鍋上火燒熱，放少許食用油，放洋蔥塊翻炒。炒公尺飯最好用不粘鍋，這樣炒出來的公尺飯不會粘鍋底；
4、把剩公尺飯放進鍋裡，翻炒均勻；
5、公尺飯翻炒片刻後，再把打散的蛋液倒進公尺飯裡；
6、翻炒後的公尺飯煮裹上了蛋液，顏色發黃；
7、把洗乾淨的小油菜切碎，放進公尺飯上，一起翻炒；
8、在鍋裡放上適量的鹽，翻炒均勻後公尺飯入味，就可以關火，好吃的洋蔥炒公尺飯做好了。
個人經驗：香噴噴洋蔥炒公尺飯就做好了，簡單，營養又美味，很方便的就解決了一頓飯，而且鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，還含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收，非常的有營養。
4樓：冠萌陽
洋蔥炒公尺飯怎怎麼做好吃，洋蔥切成丁，兩個雞蛋，鍋中放油加入蔥姜，在把洋蔥放入鍋中在打入雞蛋炒一下，在放入公尺飯鹽等，反炒出鍋。
5樓：團隊小助手
熟公尺飯一碗，雞蛋兩個打撒，洋蔥切片。
鍋內油熱後放入雞蛋煎炒。
用筷子迅速打撒後盛起。
鍋內重新放油爆香少量的洋蔥。
放入公尺飯翻炒。
用鏟子平按均勻。
放入洋蔥片一起按壓均勻。
放入炒好的雞蛋一起翻炒。
受熱均勻後放入鹽調味即可。
6樓：施雲亭
將大公尺洗淨蒸熟，冷了備用。
洋蔥洗淨切絲備用，生薑切絲。
鍋內放油燒熱，放生薑翻炒，再倒入冷的公尺飯，放點冷水在公尺飯上，能讓公尺飯分開，公尺飯炒到差不多時，倒入洋蔥加鹽，味精，翻炒，洋蔥變軟即可。
7樓：匿名使用者
洋蔥頭半個、胡蘿蔔半根、雞蛋1個，隔夜公尺飯乙份。
洋蔥頭和胡蘿蔔切丁，備用。
煎雞蛋，備用，先把洋蔥頭炒一下，再放入胡蘿蔔丁，放入生抽、老抽和鹽調味，然後再蓋上公尺飯，把雞蛋放在上面，來回均勻的翻炒一下，好吃的炒公尺飯就做好了。
8樓：知心姐姐田田
豆角臘腸洋蔥炒飯】比蛋炒飯還要好吃……
食材：剩公尺飯、豆角、蔥頭、臘腸、鹽、生抽、醬油做法：1、把豆角和蔥頭切碎。
2、臘腸也切小丁。
3、熱油鍋放蔥頭煸炒炒香。
4、然後進去炒至變色。
5、再放進豆角加鹽、生抽翻炒至熟。
6、最後放公尺飯進去翻炒。
7、翻炒均勻。
8、如果想顏色漂亮一點可以再放點醬油。
9樓：洛綺懷
公尺飯1盒。
胡蘿蔔半根。
洋蔥半個。輔料雞蛋1個。
步驟1洋蔥頭半個、胡蘿蔔半根、雞蛋1個，隔夜公尺飯乙份。
步驟2洋蔥頭和胡蘿蔔切丁，備用。
步驟3煎雞蛋，備用，步驟4
先把洋蔥頭炒一下，步驟5
再放入胡蘿蔔丁，步驟6
放入生抽、老抽和鹽調味，步驟7
然後再蓋上公尺飯，步驟8
把雞蛋放在上面，步驟9
來回均勻的翻炒一下，步驟10
好吃的炒公尺飯就做好了。
10樓：柳笛輕揚
材料主料：熟公尺飯1碗 、胡蘿蔔1根 ；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量。
胡蘿蔔洋蔥炒公尺飯。
熟公尺飯備好，胡蘿蔔切絲，洋蔥切片。
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熱油鍋爆香洋蔥。
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放入胡蘿蔔翻炒均勻。
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放入洋蔥片炒出香味。
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放入熟公尺飯用鏟子按壓炒勻。
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放鹽調味即可。
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小貼士胡蘿蔔熟食其營養成分更容易被人體吸收。
蔥花炒飯的做法竅門
11樓：仁芷文
主料：大公尺飯一碗，雞蛋兩個。
配料：油、鹽、蔥花、花椒麵等。
做法：先將雞蛋兩個打好攪均，放入油鍋裡炒熟，然後放入大公尺飯混合炒。公尺飯熱透後放入鹽少許，蔥花半把，花椒麵少許，然後就可以出鍋了。
關鍵：1，飯要東北大公尺，南方大公尺不行。要把飯蒸好，沒有蒸好的飯是做不出好的蛋炒飯的。
2，油要多一點，以做出來的公尺粒油汪汪的感覺為宜。3，蔥花要後放。4，雞蛋一定要攪拌均勻，在攪拌的過程中千萬不要放水。
炒蛋的時候要把蛋炒碎，絮狀為佳。5，火候要以300-500度為宜。
1. 飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋裡討點。
2. 不考慮健康問題，動物油炒出來肯定比用植物油好吃。
3. 攪拌雞蛋後要加很少一點點水，這樣炒出蛋後容易弄碎。
別貪，雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的。
基本法。1. 雞蛋打碎，攪拌，加鹽，加一點點水。
2. 取小蔥幾根，只要蔥白，切成末。
3. 大火，雞蛋煎成金黃色，用鍋鏟弄成小塊，越小越好。
4. 小火，倒入飯一起炒，加鹽少許，飯要炒成晶瑩狀。
5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下。
白公尺飯300克，雞蛋2個，香蔥1棵，調料。
食用油20克，精鹽1/4大匙，做法。
1.雞蛋打散，濾去蛋清，把蛋黃打散成蛋液，2.香蔥洗淨切花，3.
將白公尺飯放在大碗中，加入蛋液一起攪拌至公尺粒皆呈金黃色止，4.燒熱油鍋，將攪拌好的飯炒至公尺粒呈鬆散狀時，加入精鹽調味，撒上蔥花即可。
特點 <>
把鍋燒熱後再倒入油，以免炒飯時粘鍋。
大蔥炒飯的做法
12樓：生活達人
<>《大蔥炒飯。食材：公尺飯 大蔥 雞蛋。
做法：1、鍋里加適量油，把午餐肉煎至兩面焦黃，再煎乙個荷包蛋備用；
2、鍋裡空敬逗再加適量油，倒入大斗賣蔥，中小火炒至微焦的樣子；
3、倒入公尺飯炒散；
4、適量生抽、少許鹽調味，翻炒到公尺飯均勻裹上醬油即可出鍋；
5、稿握蓋上煎好的午餐肉和荷包蛋。
洋蔥能和青椒一起炒嗎
13樓：舞璇瀅
準備材料：洋蔥100克，豬肉100克，青椒50克，調和油15毫公升，蠔油10毫公升，鹽少量，澱粉5克，黃酒5毫公升，胡蘿蔔50克。
1、將準備好的豬肉放在案板上切片備用。
2、將豬肉片放入碗中，加入黃酒、鹽、澱粉。
3、將豬肉和調味料攪拌均勻。
4、將洋蔥、青椒和胡蘿蔔切成塊狀。
5、熱鍋熱油，將肉片放入鍋中。
6、炒至肉片變白色。
7、在鍋中放入胡蘿蔔翻炒均勻。
8、接著放入洋蔥翻炒均勻。
9、然後在鍋中放入切好的青椒翻炒均勻。
10、在鍋中加入蠔油。
11、將所有食材翻炒均勻即可出鍋。
12、出鍋裝盤，洋蔥青椒胡蘿蔔炒肉即可享用。
14樓：1天_堂
洋蔥可以和辣椒一起吃，下面介紹辣椒炒洋蔥的做法。
主料：洋蔥1個、青辣椒4個、瘦肉100g
輔料：油適量、鹽適量、澱粉適量、醬油適量。
步驟：1.準備好瘦肉，切片。
2.向肉片中加入適量澱粉、油、醬油，攪拌均勻，備用。
3.準備好洋蔥和青辣椒，把洋蔥和青辣椒洗乾淨，然後切成自己喜歡的型別。
4.在鍋中加入一定量的油，預熱，然後加入上一步驟準備好的洋蔥和青辣椒放到鍋中炒，加入適量的食鹽，炒至九成熟即可上盤備用。
6.向肉加入適量的清水（淹沒肉片）。
7.蓋上鍋蓋至2-3分鐘，至肉熟透。
8.把剛才炒好的洋蔥和青辣椒混合肉一起攪拌均勻，即可上碟！
15樓：大城探索
青椒炒洋蔥最簡單的做法。
16樓：東吳孫休
洋蔥和青椒沒有禁忌，可以一起炒。
洋蔥的禁忌：
1、洋蔥和蜂蜜。
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶。
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
3、洋蔥和魚。
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦。
洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。
青椒和洋蔥怎麼做好吃
17樓：悠然的小四月
步驟1.青椒洗淨切塊。
2.洋蔥去皮洗淨泡下水。
3.然後切成小片。
4.先起油鍋，爆炒青椒。
5.再倒入切成片的洋蔥。
6.加入 鹽和老抽爆炒均勻即可了鍋。
7.上桌。
炒洋蔥的做法，青椒肉絲炒洋蔥怎麼做好吃
主料瘦肉 80克青椒 80克洋蔥 60克輔料油適量 鹽適量生抽少許 步驟1.瘦肉切絲加生抽及蔥姜醃製 2.洋蔥切絲 3.青椒切絲 4.鍋中放油加入肉絲翻炒至變色 5.加入延長翻炒一兩分鐘 6.加入青椒繼續炒至青椒段生 7.加鹽調味 8.翻炒均勻即可 小貼士瘦肉提前醃製味道更好。主料肉絲50克青椒20...
南方炒米糖的做法步驟圖，南方炒米糖怎麼做
用料 炒米 糯米做的 100克 熟白芝麻 20克 紅片糖 7片 水 少許 南方炒米糖的做專法 不粘鍋放水和紅屬片糖，水多少不是很重要，主要用於幫助紅片糖融化的。一直小火，慢慢的所有片糖都融化了，再小火熬兩分鐘。將炒米和熟芝麻放在一起備用。這裡說明一下，炒米的用量可以按照自己對甜度的要求增加或減少。關...
家鄉炒米粉怎麼做好吃，家鄉炒米粉的家常做法
家鄉炒米粉的做法步驟 1米粉用開水浸泡數分鐘撈起晾乾水分。2燒熱鍋倒入少許橄欖油炒幹蘿蔔乾盛起。3繼續使用原來的油鍋倒入肉絲翻炒。4炒至變色將冬菇絲加入一起翻炒，放少許生抽白糖，盛起待用。5鍋裡需倒入比平常炒菜多的橄欖油，將米粉倒入用筷子翻炒。6倒入少許生抽 白糖 鹽 翻炒均勻將剛才炒好的肉絲與冬菇...