1樓:溜到被人舔
番薯幹做法一,材料。
紅薯若干。做法。
1.準備好的紅薯,洗乾淨,煮。等煮出甜味後,進行切塊。
2.在太陽好的時候,曬著。3-4天后,就可以曬乾了,儲存起來平時可以野念當零食呢。
做法二手敗,材料。
番薯 3~4根"
做法。1: 選擇大小適中的番薯,不削皮直接放入鍋內蒸。蒸好後靜置約20分鐘再開啟,注意勿蒸太久,會蒸得太爛。
2: 稍微放涼後,去皮、縱切成三等分。曬過的番薯,會因水分蒸發而變薄,所以切得較厚也沒關係。
3: 選擇連續三日放晴的好天氣,將(2)的番薯放在外面曝曬、風乾,晚上則收進室內。曬好後,稍微烤一下,香氣四溢,風味絕佳。可放在冷凍庫儲存。
做法三,材料。
番薯2個,陳皮適量,芝麻適量,白糖適量。
做法。1.將番薯削皮,上鍋蒸熟後拿出晾涼。
2.攪拌機叫番薯攪成泥。
3.把陳皮,切碎後拌入。
4.加糖(可加可不加,看你家的番薯的甜度和自己的口味)
5.用模具乙個個壓出形狀後脫模。
6.放在大竹扁上,最後撒上芝麻後拿到太陽下曬,直到曬乾為止。
做法四,材料。
番薯200g,黃油10g,綿糖畢脊顫20g,檸檬汁10g,蛋黃1個,鮮忌廉25g,白蘭地5g,蛋黃15g
做法。1.先將番薯削去皮。
2.切成小片。
3.放入鍋內煮熟。
4.冷卻後用棍子將其搗成泥狀。
5.將綿糖、黃油、檸檬汁加入,攪拌均勻。
6.加入蛋黃和鮮忌廉,充分攪拌均勻。
7.加入白蘭地攪拌均勻。
8.裝入裱花袋內,用鋸齒形裱花嘴在船形模具內擠形狀。
9.入爐烘烤,以210/200℃烘烤至表面定型後,在表面刷上蛋黃液。
10.再繼續烘烤至表面上色即可出爐。
做法五,材料。
番薯300克,白砂糖200克。
做法。1.番薯去皮,切成大小均勻的塊。
2.鍋中倒油燒至微微冒煙,改用小火炸至熟透,撈起瀝乾水份備用。
3.鍋中倒些許水,加入白砂糖煮融,期間要不停攪拌,慢火煮約8分鐘成糖漿。
4.倒入炸好的番薯 ,快速翻炒裹上糖漿即可。
2樓:奢華版
紅閉慎源薯薯轎裂敬幹。
番薯幹怎麼製作
3樓:乾萊資訊諮詢
步驟1挑選紅心,無腐爛的紅薯,洗淨。
步驟2去皮後再清洗薯孫乾淨。
步驟3切成一釐公尺左右厚片,上蒸鍋蒸十分鐘左右。不要蒸的時間太長,熟了就可以。
步驟4蒸好紅薯後揭開鍋蓋,讓紅薯完全冷數拿鏈透後取出放到乾淨的簸箕或者曬網上。一定要冷透再取出,不然很容易爛掉。晾曬過程偶爾給紅薯翻翻面。
步驟5太陽好的話,曬一天以後,紅薯表皮乾燥變的有韌性,這種狀態就可以切條了。
步驟6把紅薯塊切成均勻的條,如果切的時候容易斷,可以再等紅薯塊再幹一點再切。
步驟7切好的紅薯條均勻擺放在簸箕裡,這樣曬兩天時間差不多就好了,中途記得給它們翻翻。
步驟8水分曬至七八成幹,吃起來綿韌有嚼勁就好了,可以用密封袋儲存,敏帶隨吃隨取,也可以煮公尺飯時加一些,也是非常美味。
紅薯幹是如何做出來的?
4樓:網友
紅薯幹是用紅薯曬制而成的果脯類食物,因為紅薯本身就很甜,所以紅薯幹是純天然的,紅薯幹中含有多種人體需要的營養物質。紅薯幹雖小,養生保健作用卻大尺老,尤其是對老年人健康非常有益。由於紅薯幹屬鹼性食物,有利於維護血液的酸鹼平衡。
絕困灶自己並扮做起來也非常簡單。
用料 紅薯 3-4斤。
自制紅薯乾的做法。
紅薯刨皮洗淨。
切成5公釐見方的長條。
水開後上鍋蒸5-6分鐘。
放網架上,145度-150度烤40分鐘左右。(因烤箱屬性不同,自己定奪。)
取出放竹扁中晾曬。
有個網紗的比較乾淨,天氣好曬一下。
小貼士。1.不要切太小,因為烤了曬了會縮。
2.蒸5分鐘足夠,蒸太熟,爛了不好處理。
3.曬乾的程度根據自己的喜好,不喜歡幹就少曬曬,喜歡幹就多曬曬。
4.收好密封儲存,當小零食,肋消化,多吃也不會胖。
番薯幹怎麼製作曬乾才好吃
5樓:生活
如下:
工具/原料:番薯。
方法:1、首先製作軟糯的番薯幹只需要備用紅薯就好了,如果是從鄉下背來的番薯會更好,這樣吃起來才更有味道,更好吃。
2、再就是紅薯去皮。紅薯用小刀削皮,然後就開始放在鍋爐裡面蒸,也可以放在電飯煲裡面蒸,反正哪種方便就用什麼蒸都可以。
3、其次就是把番薯幹切成一小長條狀的,大概長度為乙隻手指的長度就好。再就擺放在烤盤和盆子裡面,最好下面墊上油紙,這樣防粘。
4、再就是把這乙份切好的番薯拿在太陽底下曬那麼三四天就好,晚上的時候記得收進來,特別是冬天不能晚上曬在外面。
5、然後就是在曬番薯乾的過程中一定要翻下面,同時也要隔幾個小時嘗一下,以防曬過頭了,反而不太好吃了。
白薯幹怎麼做?番薯幹怎麼做
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如何鑑別番薯幹是發黴還是結白霜
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青春痘可以吃番薯幹嗎,甜的,青春痘可以吃番薯幹嗎,甜的
可以食用。建議你看一下以下 青春痘的症狀,1.日常護理 每日一到兩次溫水洗臉,清潔 忌用手擠壓或搔抓皮損。忌用油脂類 粉類化妝品和含有糖皮質激素的軟膏及霜劑。2.痤瘡 的常用方法 1 區域性外用藥物 維a酸類 維a酸乳膏 阿達帕林凝膠 他扎羅汀凝膠 過氧化苯甲醯 抗生素類 克林黴素 紅黴素 氯黴素等...