1樓：網友
杏鮑菇湯的做法。
材料。柴魚高湯150cc，鹽2公克，濃口醬油3cc，杏鋒坦鮑菇適量，山芹菜5公克。
做法。1.取一湯鍋，放入柴魚高湯、鹽、濃口醬油於鍋內煮滾後熄火；杏鮑菇切成約公分的薄片備巨集襪用。
2.取一湯碗，放入作法1的杏鮑菇薄片和山芹菜後，再將作法1的柴魚高蔽基激湯放入碗內即可。
2樓：網友
番茄杏鮑菇湯。
用料 杏鮑菇 1個 亮春。
西紅柿 1個。
蒜 2瓣 南德 適量。
番茄杏鮑菇湯的做法。
番茄切塊，杏鮑菇切成絲。用油把番茄煎出汁。
加入杏鮑菇絲，蒜繼續炒，加適量南德（有番茄汁，多燉炒一下)，加入一碗水，燒開，加幾個牛肉卷（其實不加也很好喝，我只是因為正好有，還想吃肉)
牛肉卷變色關火，盛出。
杏鮑菇蛋花湯。
用料 杏鮑菇 1個。
雞蛋 1個。
豌豆 適量。
木耳 7-8朵。
大蔥 適量。
鹽 2克 蠔油 1勺。
香油 1勺。
香菜 陸敏 2根。
土豆澱粉 2勺。
杏鮑菇蛋花湯的做法。
杏鮑菇。<>
杏鮑菇洗淨切片…
泡發的木耳切絲。
雞蛋乙個打成雞蛋液，豌豆適量，木耳…
蔥花切好。<>
鍋熱放油，六成熱放入蔥花。
蔥香出來後，倒入切好片的杏鮑菇。
杏鮑菇煸炒1分鐘左右，倒入木耳…
豌豆，繼續煸炒1分鐘左右。
倒入開水，家裡幾口人倒幾碗水。
加入了2克的鹽。
倒入雞蛋液。
澱粉勾芡，這裡是薄欠。兩小勺澱粉就行。
蠔油一勺，調味。
依早鍵枝次加入，香菜…
香油…提香。
攪拌均勻。杏鮑菇蛋花湯就好了。
杏鮑菇排骨湯。
用料 老薑。
杏鮑菇 排骨。
鹽 杏鮑菇排骨湯的做法。
排骨洗淨入沸水去浮沫撈出備用。
姜成片，杏鮑菇切條。
排骨，薑片加適量水燒開轉小火一小時。
杏鮑菇入，再一小時，入鹽調味再幾分鐘即可。
杏鮑菇豆腐湯。
用料 杏鮑菇 乙隻。
豆腐 一盒。
雞蛋（自選） 乙隻。
杏鮑菇豆腐湯的做法。
杏鮑菇切片，劃上井字紋，用小火油煎至兩面金黃。
加入適量水、菌菇味濃湯寶、切碎的小塊豆腐，煮五到十分鐘。
可在湯里加乙個切碎的水煮蛋，味道更好。
杏鮑菇湯的做法是什麼？
3樓：休閒娛樂助手之星
主料：杏鮑菇150克、白玉菇150克、金針菇150克。
輔料：食鹽1/2茶匙、水適量、料酒1勺、蔥薑絲1勺。
1、準備材料放入水加鹽泡半小時。知滲。
2、蔥姜宴舉絲爆香。
3、熗鍋水開後將洗好的晌猛碧各種材料放入鍋中。
4、加1勺料酒。
5、小火煲半小時左右。
6、營養美味。
杏鮑菇如何煮湯好吃
4樓：懂視生活
1、西紅柿杏鮑菇湯用料：西紅柿、杏鮑菇、香蔥；油、鹽、白砂糖和生粉。
1）食材的準備工作，西紅柿洗淨，去皮，切粒狀，去皮的西紅柿口感好哦；杏鮑菇洗淨，切薄片，杏鮑菇薄片容易熟，很嫩滑，適合滾湯；
2）熱鍋，小火煸香杏鮑菇，煸炒出香味之後出鍋（值得注意的是，一定要小火炒出菇的香味，但是不能炒熟炒焦，不然就影響了杏鮑菇的口感）；
3）鍋裡倒入切好的西紅柿，加一小勺白砂糖炒軟至西紅柿有濃稠的西紅柿汁為止，然後加入一大杯的沸水，改為大火煮沸，再轉為中小火，熬至西紅柿湯，濃稠酸甜；
4）把炒好的杏鮑菇片加入鍋裡，再用生粉勾芡，這個時候湯很濃稠；
5）放鹽、蔥，大功告成了。
6）特點是：開胃又營養。
2、杏鮑菇雞蛋湯用料：杏鮑菇、雞蛋、火腿腸；鹽、水、雞精。
做法：將杏鮑菇手撕成小條；熱鍋，並在鍋里加蔥炒香，再加入杏鮑菇炒，再加入水，大火煮開；然後將火腿腸切刀塊，在水開後，加入火腿腸煮開，再加入鹽和雞蛋液，煮個一分鐘的，煮到入味了，可以出鍋了，在臨出鍋的時候，加入雞精即可。
特點：色彩豐富、香味濃郁且營養。
3、杏鮑菇瘦肉湯用料：杏鮑菇、瘦肉、香蔥；地瓜粉；茶油；鹽、味精。
1）先將買回來的杏鮑菇洗乾淨，切成薄片；
2）然後鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入杏鮑菇煮五分鐘，杏鮑菇煮到略微呈透明狀就可以了；
3）接著把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下，瘦肉裹上地瓜粉，能夠更好的保持持肉的鮮嫩，而且吃起來不會塞牙，然後把裹好的瘦肉倒入鍋中煮三分鐘；
4）接著往鍋中加入一勺的茶油煮兩分鐘，然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，接著把香蔥切成蔥花，撒入鍋中小煮片刻就可以出鍋了。
5）特點：營養均衡且不會發胖。
杏鮑菇炒臘腸怎麼做，杏鮑菇炒臘腸的家常做法 杏鮑菇炒臘腸怎麼做好吃
步驟1.杏鮑菇洗淨 2.香腸事先蒸熟 3.準備調料 4.把杏鮑菇和香腸分別切片 5.熱鍋溫油加入蒜片和薑片爆香 6.倒入杏鮑菇不斷的煸炒至邊軟 7.再把香腸加入，加入適量料酒煸炒均勻 8.再加入適量鹽煸炒均勻 9.磨入黑胡椒粒煸炒均勻後熄火出鍋 10.撒上蔥花上桌 小貼士1.這道菜有杏鮑菇原汁原味的...
杏鮑菇怎麼做好吃杏鮑菇的家常做法
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杏鮑菇怎麼做餃子餡兒，杏鮑菇餡的做法大全
主料。麵粉。g 清水。g 輔料。杏鮑菇根。青椒個。西葫蘆根。香菇朵。薑片。鹽適量。糖適量。蠔油適量。蔥油適量。水澱粉適量。香油適量。杏鮑菇素水餃的做法。準備材料。西葫蘆擦細絲，加少量鹽醃十分鐘，擠幹水分。青椒切末。香菇泡發後切末。杏鮑菇順著纖維走向切細絲，長度 釐公尺左右。姜切細末。鍋中放一點點油。放...